ドタバタ珍道中＠しどにぃ

カレンダー

日記/記事の投稿

ﾗﾃｺ的ラオスデイ。
Valentine's day。
ミャンマー料理
やっぱり好き。
ないものねだり。
Go West!
新年会。
ブレーキは何処へ？
あけましておめでとうございます。
AUSのクリスマスはシーフード。

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

バリ島旅行

(5)

バックナンバー

2026.06
2026.05
2026.04

2026.03
2026.02

プロフィール

caramelatte

フォローする

お気に入りブログ

とんとと的日常生活 とんとと＠JPさん
Ａｍｉｅのフロリダ… Amie★さん
大安ケイコ・ハッピ… 大安ケイコさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全1304件)

過去の記事 >

2004.04.01

Neutral BayはBeb Boyd Road（Streetかな？）にある、
日本の喫茶店みたいなお店、Tea Pot。
何気に私のお気に入りなのです。

和風ハンバーグが大のお気に入り。
そして、豆腐ハンバーグもある。
私はいつも、豆腐ハンバーグを和風ソースで注文。
少し酸味の利いた美味なお味。
あの味はどうやって出すのでしょう？！
謎です。

とってもいいお天気だったので、ビーチに行かないと
いてもたってもいられなかったというわけです。

私に比べればまだまだ色白い、Yuri-koちゃま。
でも、日本に帰ったときに、「焼けてる！焼けてる！｣と
友達が騒いだそう。

･･･私どうしましょう？？
Yuri-koちゃまよりも、ガンガン焦げてますけど･･･。
最近、シミも出始めましたけど･･･。
少し気にしつつ、あんまり気にしてませんけど･･･。
将来不安で一杯でしょうか？？

ビーチに行く前に、Tea Potで腹ごしらえ。

お店の人も、「いつものですか？｣って感じで注文をとってくれる。
でも今日、Tea Potへの行き道でひらめいたのです。

「今夜はハンバーグ！」
冷蔵庫の中身をあれこれ思い浮かべる。
うん！何も買わないで作れる。

と言う事で、Tea Potではハンバーグを諦め、和風チキンを頂きました。

本日のビーチ、Balmoral Beach。
ココが家から一番近いビーチなのです。

ぽかぽか陽気なお天道様の下、幸せです。

少し暖まってきたところで、海に入ります。
って言うか、試みました。
やっぱり、水温低めです。
Caramelatteは断念。
Yuri-koちゃまは、ガンガン入っていきます。
やっぱり、この勢いは若さ？！(苦笑

そして、負けず嫌い？！調子のり？！な私はそれに便乗。
ぎゃーぎゃー騒ぎながら少しずつ海に浸かっていくと、
Friendlyなオージーたち。
色んな人が、
「大丈夫。大丈夫。入ってしまえば楽なもんだ。」
とか
「ほぉ～ら、一気に飛び込め。」などなど。
そんな皆の声援を一気に受けて、Caramelatte潜りました。
一度入ってしまえば楽なのは事実。
その後は、調子に乗ってYuri-koちゃまと沖まで泳ぎました。
でもね、Balmoral Beach、いきなり深くなるのですよ。
そして、水が綺麗だから下まで見える。
それが余計に怖かったりする私。
あんまり沖には行きましぇんでしたとさ。

そして帰宅。

なりきり主婦、Caramelatteはハンバーグ作りに奮闘します。
今日は、Pine NutsとHazel Nutsを入れたいのです。
香ばしさと食感を出したかったのです。
そして、豆腐も入れます。
こっちは合挽きミンチがないので、普段は牛と豚のミンチを
別々に購入して混ぜるけど、本日は牛のみ。
そして、同じ分量の木綿豆腐を入れました。

そして、真ん中にチーズを入れて焼きます。
出来上がったら、カレーをかけます。
カレー＆チーズ豆腐ハンバーグの出来上がり。
ハンバーグ作りに熱中しすぎて、蒸し野菜を作り忘れたのは
この私です！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう