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2004.11.30

運動促進活動をちゃきちゃき実施中･･･のはずだったが、

家で遊んでました。

午後は買い物へ。
Men's pockyがとっても好きなのです。
期間限定発売の、ポキーデコレも購入。
170円で12本しか入ってない！
リッチな味わい。

そして、またまたボージョレヌーヴォを買ってしまう。

娘の私が言うのもなんですが、母の作り出すお好み焼きはうまい！

奴曰く、ネタ作りが肝心。
ネタさえ旨ければ、後は紅しょうが等の猪口才な具は入れず、
キャベツ一本で勝負する！らしい。

キャベツを一掴みお椀に入れ、秘伝のネタをスプーン一杯。
そこへ卵を割る。

卵！

家は、プチ贅沢な家庭。
Single motherな家庭なので、常に貧乏してましたが、
そこは裕福な家出身の母、譲れないものがいくつかあるらしい。

その一つが卵。

田舎のいいところね。

割ると、鮮やかな濃いオレンジ色の黄身がぷりんっと出てくる。
それを取り巻く白身がまた、どろぉ～とせずにピシッと固まる。
素敵。

Australiaの卵って、私はいつもFree rangeのOrganic卵を

そこまでいい質ではない。
この養鶏場直購入の卵たちは、お値段もスーパーと同じくらい！
しかも無料配達付き！

それをほっとプレートに流し込み、豚を乗せ（豚玉！命！）、
テンカスを振り掛けます。

そう言えば、Sydneyでテンカスを購入できますか？
あんまり見たことない。
Wynyard駅近くのHunters connectionだっけな？
そこのフードコートのマクドナルドの近くにある日本食Take awayさん、
そこでは無料でテンカスをもらえますけど。
Wynardなんて滅多に行かないし。

他のTipは、お好み焼きをひっくり返すのは、一度きりです！

本日ワタクシ、消費カロリーは無しなのに、お好み焼きを3枚制覇いたしました。

ボージョレ片手に！

ボージョレヌーヴォが人気なのは、その飲みやすさでしょうかねぇ？
外れが少ない気がします。
程よい口当たりに、程よいボディとかってやつ？？

一人で一本空けてしまいました。
今夜にて、今年の私のボージョレヌーヴォは終了！

健康生活はいります！

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