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2006.03.10

Mecca Bah。

(4)

テーマ： The Brisbane Life☆(93)

カテゴリ：オーストラリア生活

モロッコ料理を食べに行ってきました。

普段からスーパーで売られている
『モロカンスパイス』にはお世話になってます。

モロッコ料理の素はスパイスにある！といっても過言でないそうです。
が、私が知ってるスパイスはスーパーで市販されてるもの。
確かにおいしい。
何にでも使える。

モロッコ料理

ですが、インド料理のスパイスでお腹を壊したことがある私は、
今でも『はじめて食べる料理』の場合は本格的なものよりも、

小心者ですからー！

そんな訳で行ってきたのは、 Mecca Bah 。
フランチャイズ店です。
Fortitude Valleyの端に出来た、
オサレな近代的レストラン街の一角にあるお店です。
＝小心者には安心できるお店だと睨んだ！！

まずはMecca Bah dips & breadを注文。
だって、Menuには訳の分からない単語が満載！
ｺﾚはまずMenuと長期戦で格闘しましょう。
Dipを食べながらMenuをのぞこう、と。

注文した時は既にBreadを食べつくしていたので、
パンを追加注文。ﾏﾁﾞｳﾏ！ﾀｰｷｯｼｭﾌﾞﾚｯﾄﾞ!

モロッコ

kofteはSausageだと聞かされてましたが、
皮がなかったので、私的にはMeat ball感覚。
スパイスの味はするけど、きつ過ぎず。

メインには、
Lamb meatball, baked with egg & spicy tomato sauceと
Spiced chicken with eggplant, rocket & tahini sauceを注文。

こちらもﾏﾁﾞｳﾏ!
この周りが囲まれた薄焼きピザ＝トルコ料理、感激です。

次はもうﾁｮｯﾄ本格的なモロッコ料理を試そうか･･･？！

赤ワイン2杯を美味しく頂いて、節酒も大成功！
要はボトルで注文しなきゃいいんだよー！！（ﾊｲ､ｶﾝﾁｶﾞｲ）

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