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2006.11.24

つい最近まで、色んな人が『ｺｺのメーカーのがおいしいよね。』なんて語っていても、

辛いものが一切食べれなかったんです。Σ(T□T)

ご飯にキムチだけでもいけるよ。とか、
焼肉の前にキムチは必須。とか、
酸味がきいたものの方が好き。などなど、全く分かってなかったから。

うどんにキムチを乗せて、うどんの汁でキムチの辛さを洗い流して食べては、
『大人の味☆』を味わっていたわけです。＞私的に。

が、タイを旅行して以来、『辛さの中のうまさ』が理解出来るように ☆

残業しているラフの帰宅を待ちながら、ちょっとだけ。ちょっとだけ。とキムチをつまむ。
彼が帰宅した頃には、結構お腹が膨れちゃってたり。(￣ｍ￣〃)

キムチを使った色んな料理にも挑戦してみたり。
キムチを入れるだけで、肉を入れなくても味に深みが出る気がしますが、
キムチって、健康だぁよね？食べ過ぎても大丈夫よね？なんて不安になってみたり。

これから少しずつ、自分の辛さレベルを上げていき、
ゆくゆくは火鍋マイルドに挑戦したいわ

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