ミヤゴコロ

するめいか一夜干し

先日、生まれて初めてお歳暮を頂きました。ありがとうございます。今年の春に金沢を訪れた際、お世話になった米スタアさんからです。本来ならば私から贈らなければならないのに・・・・・お歳暮の中身は”越前海の幸”赤かれい、はたはた、するめいか　それぞれの一夜干しと赤かれいの開き。こちらではどれも珍しく、どれも美味しそう。昨日、するめいかの一夜干しをバター焼きにして頂きました。バターと烏賊がベストマッチ！あまりの美味さにビールがすすむすすむ。米スタアさんのように食べ物の特徴や美味しさを伝えられませんが、家族みんな、米スタアさんに感謝して頂きました。米スタアさん、来年は是非こちらへも遊びに来てください。松島、平泉、三陸海岸　案内致します。（勉強しておきます。）我が家族もまた、金沢や能登に行きたいと思っています。