とっくんカラーさんへ★

いいな~。大豆をもらうんだね~。
お豆で「かきあげ」なんかもおいしいよ^^v
おいしく食べられるといいね~。。。
(2007/01/26 10:15:11 PM)

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2007/01/26
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テーマ: ゴハンな話(435)
一日一回必ず食べるもの。。。
それは、あま~いおやつにコーヒー
それに、豆モノも欠かしたことないです。。。

豆腐もぜったい食べるし(毎朝お味噌汁にいれます・・・)
こんな逆風のなかでも納豆は欠かしません。
ゆでた大豆を買ってくれば、煮豆だってとっても簡単です。五目まめ.JPG

カルシウムもいっぱい
お肉をあまり食べないわたしは
ヘルシーに、たんぱく質も取れちゃいます。

いっぱい食べなきゃ損!損!

きのうはちょっとおしゃれ?に。。。    おうちランチ♪べーグルと豆のトマト煮込み.JPG
トマト煮にして(ミネストローネ風です)、べーグル&べーグルの
ピーカンナッツのやつ(名前わすれちゃった!!)といっしょに
おうちランチ♪です。。。

そして晩ごはんには。。。とうふのつくね風ハンバーグもどき(フェイク?)


とうふつくね風ハンバーグ.JPG

とうふハンバーグのたねに、ひじき・ゆでたごぼうを入れて
ハンバーグ風に焼いてみました
たれは、しょうゆ・みりん・甜菜糖(砂糖代わり)・しょうがのすりおろしを入れて。。。
大きいつくねみたいな雰囲気かな。

わたしの料理はぜんぶ。。。風。。。もどき


まあまあ。。。おいしかったから。。。よし!とするか













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Last updated  2007/01/26 02:12:57 PM
コメント(18) | コメントを書く
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Re:豆が好き~♪(01/26)  
胡桃7336  さん
お洒落なランチだ~!
ねぇ、同居のご両親も一緒に食べてるの?
とうふのつくね風ハンバーグ♪なかなかのアイディアメニューだよね^^明日マネしちゃおうかな?いっただき~!!^^v
全部体にいいよね...
こんなメニューだと太らなくて体に良さそう~^^
(2007/01/26 04:27:54 PM)

Re:豆が好き~♪(01/26)  
kuru☆mirai  さん
美美りんちゃんのところはいつもヘルシーで美味しそう♪
今度真似する!(笑)
うちはね~意識しないと全然豆類食べないかも~
ダメだよね。。。
普段は納豆と豆腐ぐらいしか食べてない。。。

おうちランチは何処かのお店で…と言ってもわからないよ♪
美味しそう~~~^^
(2007/01/26 04:37:36 PM)

Re:豆が好き~♪(01/26)  
おっと~♪タイムリー♪
知り合いから大豆をもらう予定^^b
あまり豆料理をしらないので
どうしようか・・とおもっていたところ♪
参考にさせていただきま~す☆ (2007/01/26 05:00:59 PM)

豆ぇ♪  
ねこすみれ  さん
わたしも豆大好きです♪
やっぱり納豆は毎日食べてるし
お豆腐も大好き♪
豆って、見た目もとってもかわいいし(。・_・。)ノ (2007/01/26 06:15:11 PM)

Re:豆が好き~♪(01/26)  
エル4616  さん
美美ちゃん、ミネストローネが食べたいよー。
肉食のeru家には目に痛い・・・。

マクロビ意識しないとダメよねー。

心入れ替えないとーT-T; (2007/01/26 07:28:38 PM)

Re:豆が好き~♪(01/26)  
ちるちぃ  さん
美美りんさんのところで、毎日ご飯食べれば、
ちぃも多少はやせるかしら。。。
ちぃはマメ類が苦手なのよねぇ。困ったことに。
でも、納豆は食べれるの。昔はダメだったけど克服した!
他にも、だいぶ食べれるようになってきたんだけどねぇ・・・まだまだだわ。

(2007/01/26 08:46:00 PM)

Re[1]:豆が好き~♪(01/26)  
美美りん♪  さん
胡桃さんへ★

お洒落じゃないよ~。豆の洋風煮物~^^
義父母とは、食事は別なの!!
嫁の作ったごはんはお口に合わないみたいで・・・でも、その方が気が楽でいいんだ~。
とうふのつくね風ハンバーグ、おいしかったよ♪思いつきでつくったんだけど。。。
胡桃さん流にアレンジしてみてねっ^^ (2007/01/26 10:09:56 PM)

Re[1]:豆が好き~♪(01/26)  
美美りん♪  さん
kuru☆miraiさんへ★

心がけてマス♪ヘルシーは。。。
甘いものはやめられないしね。。。

確かに、意識しないと豆ってあんまり食べないよね。
ルク鍋でお豆さん、煮てみてね~♪

(2007/01/26 10:12:48 PM)

Re[1]:豆が好き~♪(01/26)  
美美りん♪  さん

Re:豆ぇ♪(01/26)  
美美りん♪  さん
ねこすみれさんへ★

そうそう。
豆って見た目もかわいいよね~。つるんとしてて!
ひよこ豆って。。。ひよこだし。。。
納豆もおいしい。しっかり食べようね~。
(2007/01/26 10:17:42 PM)

Re[1]:豆が好き~♪(01/26)  
美美りん♪  さん
エルちゃんへ★

ミネストローネ、あったかくって大好き☆
おうちで作ると、いろいろ入れられていいね☆
エルちゃんちのごはんもかなりイケてるよ。。。
お肉だって食べなきゃ!!
お肉食べないと、早死にするって言う人もいるし・・・
マクロビを意識しつつ、バランスよく!!だね。。。

(2007/01/26 10:21:40 PM)

Re[1]:豆が好き~♪(01/26)  
美美りん♪  さん
ちるちぃさんへ★

いつでも食べにおいで~~^^
わたしはお肉がちょっと苦手なの。
だから、豆!!豆は苦手な子も多いよね。。。

大豆は女の子にはとってもいいんだよ。。。
ちぃちゃんもお豆食べられるようになるといいね^^
(2007/01/26 10:25:49 PM)

Re:豆が好き~♪(01/26)  
おいしそ!私好みなメニューです♪
うちは、みんな豆あんまり食べないな・・納豆、豆腐は食べるけど。私、煮豆大好きです!一人で炊いて、一人で食べてる・・独り占め! (2007/01/27 12:05:11 AM)

Re[1]:豆が好き~♪(01/26)  
美美りん♪  さん
青空のかけらさんへ★

豆、おいしいけど、男の人や子どもはあまり興味ないみたい。。。
納豆、豆腐が食べられればいいかっ。。。
青空さんはしっかり乾燥した状態から煮る?
わたしは、もっぱら簡単な水煮愛用者。。。^^
(2007/01/27 09:31:00 AM)

Re:豆が好き~♪(01/26)  
**あんず**  さん
どれもこれもおいしそう(*^。^*)
美美りん♪さんは、本当にお料理上手ですよね♪
ご馳走になりに行きたいくらいです
豆腐ハンバーグ・・・あんずも大好きです
ごぼう入りなんて、アイデアもさすが!!!ですね★
(2007/01/27 07:06:57 PM)

Re[1]:豆が好き~♪(01/26)  
美美りん♪  さん
**あんず**さんへ★

ありがとう~^^♪
うちでは、だあ~れも褒めてくれないの。。。
喜んで食べてくれると作りがいもあるんだけどね。
ひたすら、自己満足の世界です。。。^^;
(2007/01/29 09:59:31 AM)

Re[2]:豆が好き~♪(01/26)  
美美りん♪さん
>青空のかけらさんへ★

>豆、おいしいけど、男の人や子どもはあまり興味ないみたい。。。
>納豆、豆腐が食べられればいいかっ。。。

そうなんだよねえ!なんでだろ?やっぱり肉なんだな~。夫は納豆も食べたことないし。

>青空さんはしっかり乾燥した状態から煮る?
>わたしは、もっぱら簡単な水煮愛用者。。。^^

なんかね・・水煮からでもどっちでもいいんだけど、あのからっからの豆がふっくらさんに変身する過程がわくわくして好きで、乾燥豆を買っちゃいます。
(2007/01/29 11:58:43 PM)

Re[3]:豆が好き~♪(01/26)  
美美りん♪  さん
青空のかけらさんへ★

>そうなんだよねえ!なんでだろ?やっぱり肉なんだな~。夫は納豆も食べたことないし。

納豆もだめか~。。。
うちは納豆は大丈夫だよ!煮豆も体にいいと思って、なんとか食べてますよ^^

>なんかね・・水煮からでもどっちでもいいんだけど、あのからっからの豆がふっくらさんに変身する過程がわくわくして好きで、乾燥豆を買っちゃいます。

そうなんだ~。えらいな~。
わたしも、今度は乾燥した豆から煮てみようかな♪
(2007/01/30 08:58:55 AM)

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