MY LIFE、MY　MUSIC

　昨日、名古屋から、去年、日本車輌に就職したYUUMが戻ってきたので、W家に、19時待ち合わせで、Mちゃんを交えてYUUMの歓迎会でした。結局、午前2時過ぎまで飲んでいた。YUUMもMちゃんも、終電で帰るって言っていたのに、午前様。酩酊したYUUMの宿を、0時過ぎに予約する。１時半過ぎ、大きな荷物と大きなYUUMをホテルまで送り、漸く帰れた。

　今日は、いつもより２時間ほど寝込んでしまった。そうだ、蕎麦を作ろう。栃木鹿沼のたぬき汁を真似て作ってみたが、なかなか旨い。そばつゆを多めにして煮立て、袋詰めの天かすを、なべ一杯敷詰め沸騰したら完成です。蕎麦は何でもいいが、美味しいので、多めに作る。茹で加減は、柔らかめ、そして、汁の熱いうちに7味唐辛子を、これも多めにまぶし、冷たい水で切った蕎麦を入れて、すすると旨い。汁を飲みながら、蕎麦を食べる。今日の献立は大成功でした。