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2006年08月30日

　８月もいよいよ明日で終わりですね～
会社のパートさんの子供たちも宿題に追われて
大変みたい
家に帰って夕刊を読んでたら、「

暑気払い” っていう記事が広告に載ってて、
おいしそうだったんで紹介します

茶粥の作り方
材料

　１．米を洗う。鍋に水を入れ、ほうじ茶を入れた
　茶袋を入れる。強火で熱し沸騰させ、茶褐色に
　なったら茶袋を絞って取り出す。

　２．鍋に米を入れ、強火のままややとろみがつくまで
　２０分ほど煮る。熱いまま食べても冷まして
　食べてもＯＫです。

夏は冷たく冷やして食べるとおいしそうですよね
和歌山ではサバやさんまの棒寿司と一緒に食べるん
ですって。米と米の組み合わせですねー