共同合作のライスコロッケ♪

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May 29, 2005

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テーマ：暮らしを楽しむ(409964)

カテゴリ：家事の事

そう思い立って、今日のお昼はライスコロッケにする事にしました。

作るのは初めてです。

パート先のお店の店長に、「チキンライスをおにぎりの型で俵型なり好きな形に固めるといいよ。」って聞いたので、朝から１００円ショップにおにぎりの型を買いに行きました。

俵型のおにぎりの型と、チキンを買って、いざ料理！！

まずチキンライス作り。

具は、たまねぎとチキンとミックスベジタブルです。

冷めてからおにぎりの型にチキンライスを入れて、ギュギューっと固める！

ご飯はなるべくたくさん入れて、かたくしないと、衣を付ける時に崩れるので注意！

めずらしいじゃな～い♪うれしいな～（＞▽＜）

で、旦那さんには型作りをやってもらう事に！

出来た俵型のチキンライスに、私が衣を付ける！！

おかげで一人でやるよりずい分早く準備が出来ました。

（ちなみに、型で固めるとき、チキンの場所には注意した方がいいみたい。
どうもチキンはじゃまらしく、旦那さん、苦労してました。
衣を付けるときもポロポロ取れたりして、私もチキンには苦労させられましたが・・・）

出来たタネは、少し寝かしたほうがいいみたいですが、時間がないのですぐに揚げちゃいました。

出来たて、あつあつのライスコロッケ、おいしかったです♪

子供達にも大好評で、いっぱい食べてました。

今度はチーズを入れて作りたいなぁ・・・

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