2015年03月23日
テーマ： 楽天レシピ(155314)
カテゴリ： その他
中華風ねぎ塩ダレdeパリパリチキン
作者： ピンクラム
■材料（2～3人分）
鶏もも肉 / 2枚
◆しょうゆ / 大さじ1
◆酒 / 大さじ1
◆ごま油 / 大さじ1/2
◆にんにく(すりおろし) / 小さじ1
◇長ネギ(みじん切り) / 20cmぐらい
◇酢 / 大さじ1/2
◇鶏がらスープの素 / 小さじ1
◇ブラックペッパー / 適量
◇サラダ油 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
チキンの皮をパリパリに焼いて、あつあつのねぎ塩ダレをジュッとかけたら、お店で食べるような本格的な中華の一品に。
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