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etsu.6165
色んな物にハマリまくりな毎日～☆
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2007.08.05
カテゴリ： 料理
ごちそうさま～
私の好きな食べ物の１つがオニオンリングなんです。モスバーガーの
オニオンリングを良く食べていたのですが近くのモスが閉店になって
暫らく食べてなかった。 オニオンリングって家で作っても美味しくない
ので「ソロソロ、食べたいなぁ～」って言ってたら、お嬢が「美味しいオ
ニオンリングの作り方をＴＶで見たから作ってあげる」って。ＬＵＣＫＹ☆
お嬢の気が変わらぬ間に材料の買いだしにいって作って貰いましたぁ
まず、パン粉を麺棒で叩いて粉にするんだとかで奮闘してたので
「ミキサーにかけたら一瞬だよ？」と声をかけた・・・「ＴＶで、こうや
ってたから、その通りにしてみる」って返事・・・暫らく頑張ってまし
たが、「ムリ！ミキサーでする！！」って・・・ だから言ったでしょ？
ミキサーにかけるとアッと言う間に粉に（笑）パン粉を粉にして使う
とプロみたいな出来栄えです！粉にする技・・・良い感じで～す！
ときタマゴと小麦粉を２度付けするのがポイントなんだそうです。
パン粉を粉にしたコトで、お店で出てくるようなオニオンリングに
です。揚げても型崩れせず、まん丸なワッカのまま揚がります！
出来上がりは、こんな感じで～す！ コロモがサックサクで中の
タマネギがジューシー！モスバーガーのより断然、美味しい！
家で作った方が美味しい！モチロン、コロモを付けるのも揚げる
のもチャント、お手伝いしましたよ～～！因みに、お嬢が参考に
したのは ３分クッキングのイカと玉ねぎのリングフライ です！！
| ♪スゴイ人気です♪ | ♪ｱﾆﾔﾊｲﾝﾄﾞﾏｰﾁ♪ | ♪半・額・以・下♪ |
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