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2005年12月の記事
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クリスマスランチ
数日遅れですが(汗）クリスマスの思い出をハリハリ。夜、夫が仕事で忘年会だったのでランチにクリスマスを祝いました。ケーキは習ったんだからもちろん手作りブッシュドノエル。本当は本格的なバタークリームに挑戦したかったけど子供うけする生クリームバージョンにしました。子供たちに飾りつけさせたので見た目は微妙な出来ですが美味しかったです。（右上の写真は前の週に作ったブッシュドノエル）この日はチョコ生クリームを作って、カスタニエ（栗）を巻き込みました。うんま～かったです(*^^*)。左上の写真、色が5色に変わるロウソクも綺麗でした。料理は、丸ごと1羽のローストチキンを作ろうかと思っていましたがランチだし、、とか訳の分からない理由をつけて骨付きモモ肉にランクダウンしてローストしました(^^;)。他にはチーズフォンデュ。（ホームベーカリーで焼いといたフランスパンや、野菜にソーセージなどを）魚介サラダ、ガーリックサワーチーズをおつまみに。あとヒットしたのが勝手に日記リンクさせていただいちゃってるmebhiさんのレシピでニワトリの形をした卵のファルシ。思ったより簡単で、美味しくて、子供たちも喜んで食べてくれました。サンタさんからは電子キーボード、カプラの赤、おもちゃの指輪やお菓子のブーツがプレゼントされました。朝起きるなりツリーの所へ行ってピアノを見つけると「サンタさんありがと～～～～！」と大声で空に呼びかける長女(^^)。ん～めんこい。祖父母たちからは、ドレス、小学館NEOの図鑑（昆虫、植物）、シンデレラのジュエリーボックス、ラブベリーの着せ替え人形が届いていたので、これはイブの日にケーキを食べた後渡しました。これもおお喜び。ちゃんとリクエストしたものを手配してくれたじいじばあばたちに感謝しないとね。次はおせちだ...
Dec 24, 2005
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クリスマスプレゼント決定(^^)
クリスマスプレゼント手配完了(^^)。今年はサンタさんからこちらが姉妹に届く予定です。電子キーボードなんですが、光ナビという名前で光でナビゲーションしてくれて、3段階のレッスンモードもあって弾けない私も楽しめそうです。ちょっと覚えて子供たちに弾いてみせられればいいな。テレビにつないでカラオケも楽しめます。お正月はこれで家族で遊びたい！内蔵曲も豊富ですが、パソコンとつないで、他の曲をダウンロードすることもできます。ピアノを習わせる予定はないのですが、将来学校で習うような曲の練習もできるといいな、ということでただのおもちゃではなく、ピアノの代用品として使えるように、６１鍵盤で鍵盤タッチの強さによって音の強弱が付くタッチレンポンス機能が付いている事も決め手になりました。しかも、スタンド + ヘッドフォン + カバー付きで送料無料でこの価格。量販店で買うよりも楽天のこちらのお店が断然安かったです。購入者のレビューの評判も上々でしたし。長女がピアノを欲しがったのでキーボードを選択しましたが、次女にはこれが良かったな～。音もいいらしいし、、かわいぃいいいいい！あと、よく積み木遊びをする姉妹にカラーカプラを、、カプラに追加してプレゼント。ちなみに次女はネフスピール、長女はカプラ、姉妹そろってレンガ積み木で遊んでます。カラーカプラは、おっぽろっぽの週代わりセールでちょっとお安くなっていたので...。思わずポチッと(^^;)。おまかせ配送を選ぶと総額2625円から無料になるので配達日数に余裕もって注文できる時はありがたい値段設定だと思います。しかし、キーナーモザイクはいつ買えるのかな～。
Dec 2, 2005
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ブッシュドノエル ２つ作成
ブッシュドノエルをこの1週間で２つ作りました。両方ともお菓子教室で(^^;)。１つは子供向けのチョコレート生クリームのブッシュドノエル。私が月１で通っているお菓子教室でクリスマス限定企画のキッズ講習会にて娘＆同じ幼稚園のお友達たちとビュッシュドノエル＆クッキーを作成。ちゃんと生地作り、チョコ生クリーム作りから始まりチョコ生クリームをココアの生地に塗り、栗を散らして白い生クリームを外側に塗り、マシュマロや小枝で飾りつけ。1家族1台ちゃんと美味しいビュッシュドノエルが完成。写真は省略してますが、長女が飾り付けたわりになかなか美味しそうに仕上がってました。他に写真にあるm&mのマーブルチョコが中に入ったクラックルチョコクッキーも作成。子供たちも大人も楽しく過ごしました。その数日後、大人向けの12月の講習会で写真にあるモカバタークリームのブッシュドノエルを作成。生地もクリームもモカ。作成したコーヒーエッセンスなどが入っていて、どちらかというと大人向け。バタークリームだけどメレンゲたっぷりでふんわり優しい舌触り中のクリームには胡桃の飴がけが入っていて生地に塗ったコーヒー風味のシロップと絶妙なコンビネーションでした。こちらは大人向けのブッシュドノエルということだったけど我が家の子供たちも良く食べてくれました。早速、自宅でも実践すべくクオカでロールケーキ用天板も購入。子供うけのいい生クリームバージョン（キッズ講習会のレシピ）でまずは作ってみようかな。今晩あたり焼く時間が持てるといいな～(^^)。あ、でも喪中葉書作らねば。。。。。(--)。
Dec 1, 2005
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