2012.12.14
テーマ： オトコの手料理(3182)
カテゴリ： カテゴリ未分類
仕事で東北の資料を見ていたら
懐かしく雪割り納豆が食べたくなったので
通販を探したら単価500円でも送料が高いので断念。
調べたら作れるらしいので仕込んでみましたｗ
作り方 「納豆６パック+麹３０ｇを混ぜて２週間放置」 だそうです;^^
まず納豆６パックをたたき切る
↓
なんか異様なテンションになってきました…;^^
麹を入れたビンに無理やり詰め込んで・・・
粘っこくなっていて、全然はいらねーし！
結局包丁のヘリに納豆をつけて
ビンの中になすりつけるように…
ついでにタレも入れてかき混ぜ！
想像以上に重くてびっくりでした…
昔の人はこれを５斗も作っていたのか～お疲れさま…
２週間後というとクリスマスかぁ～
楽しみだなぁ～
早く食べたいなぁ～(´д｀)
とりあえず失敗しなきゃいいんだけど…
それとも異種間交流的にパーティー状態なんだろうか…
懐かしく雪割り納豆が食べたくなったので
通販を探したら単価500円でも送料が高いので断念。
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なんか異様なテンションになってきました…;^^
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