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[お昼ご飯] カテゴリの記事
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初午いなりを作りました。
今日は初午ですね。元旦から「子丑寅卯辰己午・・・」と数えて、2月入って初めての午の日が稲荷神社のお祭り日2日前、守居神社の横にあった稲荷社でちょっと早いお詣りもしてそして今日はおいなりさんを作りました。大昔、父がまだ子供の頃、昭和の10年代。田舎の神社をいくつか回って、祠にある小さなおキツネさんを収集して隠してたんだって。それをおじいさんに見つかって、元の場所に戻して来いってこっぴどく叱られたけど、どこの神社のキツネかわからず、テキトーに戻したので、戻されたキツネもビックリしとったやろな、って。「ここ、おいらの家とちゃうんやけど・・・」「それよりも、オマエ、どこの神社のヤツやねん」おキツネさんは一対だから、似たような顔のキツネを2体ずつ置いてきたけど、合ってるかどうかわからんって。ほんと、罰当たりな父でしたいなり寿司、20個～今夜食べるのを3個残して、後は1個ずつラップでキッチリ包んでフリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。残った混ぜ寿司の上に、昨夜の残りのカツオの塩レモン漬けを乗せてお昼ご飯にしました。父のことで思い出したけど、父が亡くなって、今月で29年が経ちます。3年後にくる33回忌で弔い上げになるのかな？3年なんて、あっという間だから、弟に聞いておかなきゃ・・・あ、その前に母の23回忌が来年だわ！親類づきあいの多いおうちは、こういうことも大変でしょうね～毎年誰かの年忌法要があるんじゃない？神具・稲荷社【陶器製眷属像：稲荷・狐 サイズ3.0寸（一対）】 お稲荷さん 御稲荷さま 稲荷神社 神棚 祖霊舎 神徒壇 御霊舎 御霊代 外宮 神札 神社 神道お稲荷さん 稲荷きつね きつね像 木製 木彫り像 神具 E5146ht0213稲荷神の神使 白狐 荼枳尼天 荼吉尼天【木製眷属像：稲荷・狐 サイズ高さ14cm（一対）】稲荷大明神 稲荷宮 お稲荷さん 御稲荷さま きつね キツネ 稲荷神社 神棚 祖霊舎 神徒壇 御霊舎 御霊☆特別奉仕品☆ 【木彫置物】 稲荷神社の神使 柘植狐像（キツネ）セット 高（約）8cm ※返品＆交換不可 【ご注意：木目に黒い筋があり（画像通り）】
2024.02.12
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ミニミニゴーヤの糠漬け
10cmほどの長さしかないのに、もう下の方が薄黄色になってたゴーヤをぬか漬けに。ミニミニのくせに、いっちょ前に苦いじゃないか・・・茄子のほうがやっぱり美味しい～～久しぶりにカレー、野菜カレーですが。動物性油脂が使われてるルーは胸焼けするので、もっぱらベジタベルカレー。以前はスパイスを揃えて、一から作ってましたが、だんだんめんどくさくなって、そのうちスパイスの賞味期限が切れて・・・世界陸上、見てたら深夜になる～～～サニブラウン、自己ベストで決勝進出ですって。決勝でもいい記録が出たらいいですね。ハウス ベジタベルカレー 117g×5個
2023.08.20
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レモンクリームパスタ
クリーム系のパスタソースはレトルトを買います。めんどくさいというのもあるし、中途半端に生クリームが残るし。ちょうど採りたてレモンを頂いてたので、こんなのを買ってみました。それほどレモンの酸味はなかったので、食べるときに多めにレモン果汁を。オレンジピールが入ってて、さっぱりとした美味しさでした。また買ってみようかな・・・nakato 麻布十番シリーズ パスタソース レモンクリームソース 生クリーム仕立て(110g*3個)【麻布十番シリーズ】
2022.10.23
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モスのマヨネーズが好きなんです(⌒∇⌒)
先月の29日に、モスバーガーの「にくにくにくバーガー」がほぼ全部肉だということを初めて知り、お肉がバンズとは知らなかった、というより、写真ではバンズに見えていたんだよ。お肉好きな人は、一度食べてみてください。 しばらく、お肉はもういいや・・・と思いました。写真撮っとけばよかったよ、もう絶対に食べることはないと思うわ。で、今日は気を持ち直して・・・「エビ天七味マヨ」この天ぷらの衣じゃないような衣とマヨネーズがなぜか食欲をそそるんです。お肉にはそそられなかったけど。で、最後の三角の部分（袋）に溜まったマヨネーズをみたらね・・・「誰か、レタスもってきてぇ～！」 って叫びたくなるのよね・・・（モスのマヨネーズが好き）底の三角になってる角っこの部分を切って、レタスの上に絞ったら、美味しいだろうなぁ～～え？貧乏くさい？🤣
2020.09.13
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ヴィドフランスの「フランスBENTO」はとてもお得！
以前はなかったけど、先月、ヴィドフランスの前を通りがかったら、「フランスBENTO」というランチボックスが販売されていた。先週食べたのはブランビーフ＆ベジタブルサンド豆サラダのトルティーヤクランベリーとレーズンのリュスティック昨日食べたのはブルーチキンハーブマリネサーモンサンドビーフサンドクランベリーとレーズンのリュスティックブルーもブランも509円で、ブレンドコーヒーを一緒に頼んでもなんと！税込み560円でした！！値段からすると、小さな一口サイズかなと思うでしょ？けっこう、ボリューミーでした！最近パンはあまり食べないけど、ヴィドフランスのパンはたまに買ってるから１週間に1度はこれでもいいなと思ったわ！
2020.08.04
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