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Comments
2006.06.02
テーマ： 梅酒の季節(481)
カテゴリ： ナチュラルライフ
おこんばんは～
今日、
初めて梅酒を作ってみました
少し前にビンを購入しておいて
↓うちのビンはこれと一緒♪
昨日、青梅とホワイトリカーをゲット
作り方はとっても簡単
・青梅１ｋｇ
・氷砂糖 １ｋｇ
・ホワイトリカー １．８
ビンは洗って乾かしておいて
ホワイトリカーでビンの内側を消毒。
↓
梅のヘタをとる。
（ぽろっと簡単に取れました）
↓
洗って、水気を拭く。
↓
ビンに梅・氷砂糖を入れていく。
（梅・氷砂糖・梅・氷砂糖って
交互に入れると混ざり易いらしい♪）
↓
ホワイトリカーを最後に注ぐ♪
↓
ふたを閉めて冷暗所で保存
とりあえずここまで
最低３ヶ月は置いたほうがいいみたい
できればもっと・・・。
でも、飲みたくなって飲んでしまいそう
いかん、いかん・・・。
３ヶ月たったらとりあえず味見程度にしとくのよ。
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梅酒か～
chino2006
さん
毎年作ってみたい、と思いつつ作っていないものの一つ(^^;
梅酒の梅がまた美味しくて好きです。
三ヶ月後が楽しみですね。
一杯くらいなら大丈夫じゃないですか～（￣ー￣）←悪魔のささやき？! (2006.06.03 09:27:37)
梅酒の梅がまた美味しくて好きです。
三ヶ月後が楽しみですね。
一杯くらいなら大丈夫じゃないですか～（￣ー￣）←悪魔のささやき？! (2006.06.03 09:27:37)
へ～～
bui7074
さん
梅酒！
hu113
さん
前は実家の祖母が作ってくれてました。
家で作ると、甘さとかが自分用にできるからおいしいんですよね～。
卒乳したら飲みたいっ！！
まだまだ先だけれど・・・・ (2006.06.03 21:25:37)
家で作ると、甘さとかが自分用にできるからおいしいんですよね～。
卒乳したら飲みたいっ！！
まだまだ先だけれど・・・・ (2006.06.03 21:25:37)
Re:梅酒か～(06/02)
ぽちょ14
さん
chino2006さん
＞毎年作ってみたい、と思いつつ作っていないものの一つ(^^;
私もつくってみたーいと思っていたのです♪
だから初です♪うまくできたかどうかは別として・・・。
＞梅酒の梅がまた美味しくて好きです。
＞三ヶ月後が楽しみですね。
＞一杯くらいなら大丈夫じゃないですか～（￣ー￣）←悪魔のささやき？!
きゃー 悪魔のささやき(>_<)
１杯ならね そうよ たった１杯よ！！
大丈夫なはず・・・。
(2006.06.05 19:07:40)
＞毎年作ってみたい、と思いつつ作っていないものの一つ(^^;
私もつくってみたーいと思っていたのです♪
だから初です♪うまくできたかどうかは別として・・・。
＞梅酒の梅がまた美味しくて好きです。
＞三ヶ月後が楽しみですね。
＞一杯くらいなら大丈夫じゃないですか～（￣ー￣）←悪魔のささやき？!
きゃー 悪魔のささやき(>_<)
１杯ならね そうよ たった１杯よ！！
大丈夫なはず・・・。
(2006.06.05 19:07:40)
Re:へ～～(06/02)
ぽちょ14
さん
bui7074さん
＞そうやって作るんだ。
＞他の果物もできそうだな！！
ほかのも大体作り方は一緒？なのかな♪
＞味見は本気に変わるから
＞気をつけてね!
＞でも、一杯くらい・・。
＞(chinoさんのまね)
味見は本気・・・
うっ その言葉 確かに・・・。
(2006.06.05 19:08:55)
＞そうやって作るんだ。
＞他の果物もできそうだな！！
ほかのも大体作り方は一緒？なのかな♪
＞味見は本気に変わるから
＞気をつけてね!
＞でも、一杯くらい・・。
＞(chinoさんのまね)
味見は本気・・・
うっ その言葉 確かに・・・。
(2006.06.05 19:08:55)
Re:梅酒！(06/02)
ぽちょ14
さん
hu113さん
＞前は実家の祖母が作ってくれてました。
＞家で作ると、甘さとかが自分用にできるからおいしいんですよね～。
うちの実家でも祖母が作ってくれてたのを
覚えています♪どんな味になるか楽しみですわ♪
＞卒乳したら飲みたいっ！！
＞まだまだ先だけれど・・・・
うちも卒乳は多分まだまだだけど。。。
きゃっ(>_<)
でも長ーくあければあけるほどいいみたいだし♪
わくわく♪
(2006.06.05 19:10:48)
＞前は実家の祖母が作ってくれてました。
＞家で作ると、甘さとかが自分用にできるからおいしいんですよね～。
うちの実家でも祖母が作ってくれてたのを
覚えています♪どんな味になるか楽しみですわ♪
＞卒乳したら飲みたいっ！！
＞まだまだ先だけれど・・・・
うちも卒乳は多分まだまだだけど。。。
きゃっ(>_<)
でも長ーくあければあけるほどいいみたいだし♪
わくわく♪
(2006.06.05 19:10:48)
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