POINSETTIA'S ROOM

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2017.11.19
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カテゴリ: 食事(o^-^o)
先日、久しぶりに披露宴におよばれ。

せっかくおいしいものをいただくことができたので、記録まで。

甲殻のジュレに包まれた魚介のタルタル
セロリラブのクーリとキャビア添え
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アーモンドをまとったフォアグラと
黒いちじくのテリーヌ
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フカヒレの姿煮込み 寿飾り
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鮑と真鯛と赤座海老 鮑のコライユ入りソース
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モエ・エ・シャンドンのシャーベット
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サラマンドル焼き
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飴細工の指輪がかわいい

友達が料理で選んだっていうだけあって、どれも本当においしくて、贅沢な食材が全部出てきたんじゃないかなぁ。
披露宴の幸せな雰囲気のなか、美味しい料理をいただけて、夢心地でしたハート





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最終更新日  2017.11.19 21:15:59


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