キャー可愛い(^O^)

ぬかどこ去年駄目にしました。。。
お肉をつけたのがよくなかったみたいで。
おしいかったんだけど。
また壱からやり直しです。。。 (2008.05.31 14:50:58)

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カテゴリ: 食べ物
(*^o^*)オ (*^O^*)ハ (*^。^*)ヨー!!

高知はお昼から雨が降るそうです・・・。
洗濯物は・・・部屋干しか・・・。

やっとコタツ・・・(^^)/~~~しました~

(T▽T)アハハ!   さみしい・・・。

朝5時半起きには、ちと寒いもんね・・。

しか~~し!

もうオサラバしなくちゃって思い切ってね~

梅雨が近い・・・。

さて! タイトル~♪



nukadoko.jpg

これ!もう150年近くのぬか床です。

すごいでしょう??

おばあちゃんのおばあちゃんのおばあちゃんからの譲受。。

博多では大体の家庭でも持ってるみたいですが!

nukadoko2.jpg

美味しそうでしょう~~~!

大事に大事にぬか足して、さんしょうの実入れて、育ててます

我が家の二番目の 家宝 でした。

( ̄ェ ̄;) エッ?

一番は???

それは決まってるじゃないの~~~!

saltupari.jpg



=^-^=うふっ♪  
  (親ばか・・・(笑))

それでは今からちょっと買い物に!

お昼からみなさんのところへ♪Ю-(゜ー゜*)オジャマシマース










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Last updated  2008.05.28 09:21:04
コメント(16) | コメントを書く


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すごいですね~  
☆KUMA  さん
ぬか床(*^。^*)私なんてせいぜい?一夜漬けくらいですよ( ̄∇ ̄;)それさえ最近は出来てるのを買ってしまう・・・。ちゃんとやらないとな・・・。
そういえば、以前私の日記で紹介した私が働いてるコンビニ限定のコカコーラのオマケ良かったらトマト&ゆきさんにもプレゼントしますよ~♪御住所をメール下さい!! (2008.05.28 16:29:05)

Re:すごいですね~(05/28)  
☆KUMAさん

 O(≧▽≦)O ワーイ♪
こんいちは~~~!

>ぬか床(*^。^*)私なんてせいぜい?一夜漬けくらいですよ( ̄∇ ̄;)それさえ最近は出来てるのを買ってしまう・・・。ちゃんとやらないとな・・・。

これは死んだおばあちゃんからの形見なんだ・・。
大事にしないとね・・。

>そういえば、以前私の日記で紹介した私が働いてるコンビニ限定のコカコーラのオマケ良かったらトマト&ゆきさんにもプレゼントしますよ~♪御住所をメール下さい!!
-----
\( ^∇^)/ エーーーッ!!
良いの??

うれしいな~~~! 
では早速♪Ю-(δ-δ*) オジャマシマース♪ (2008.05.28 16:48:00)

Re:年代もんのぬか床~♪(05/28)  
yuzu0103  さん
 凄~い!!ずっと持っているんですね!!
私も新婚の時、ぬか床のチャレンジしましたが
いつの間にかカビが生えてました・・・(T_T)
きちんとお手入れされているんですね。。
きっと美味しい漬物が出来るんでしょうね。食べてみたいです(^v^) (2008.05.28 19:21:22)

Re[1]:年代もんのぬか床~♪(05/28)  
yuzu0103さん

 (*^▽^*)ノハーイ  こんばんは~!

> 凄~い!!ずっと持っているんですね!!

うん!(^^)  おばあちゃんの形見なんだよ!
おいしいよ~♪

>私も新婚の時、ぬか床のチャレンジしましたが
>いつの間にかカビが生えてました・・・(T_T)

ヽ(>(ェ)<)ノアリャリャ
ざんねんだね・・。

>きちんとお手入れされているんですね。。

普段は冷蔵庫で育ててるんだよ!
漬けたときだけ常温に置くけど。
冷蔵庫だと週に二、三回混ぜればいいしね!

>きっと美味しい漬物が出来るんでしょうね。食べてみたいです(^v^)
-----
ほんとうに美味しい~~の!
ぬか床分けてあげたいけど少なくて・・。
(*_ _)人ごめんね・・。 (2008.05.28 20:48:51)

Re:年代もんのぬか床~♪(05/28)  
one-shot  さん
おぉ~!糠漬け!何を隠そう、おいらは糠漬けが大好き~!

以前、働いていた会社の事務のおばちゃんが、とても上手に漬けていたのを良く頂いたもんです。
「one-shot君だけ、喜んでくれるから~。」って。ほかの連中は、あんまり好きじゃなくて・・・
その人も、何十年もつけている糠床で漬けていたけど、それを凌ぐ150年物とは・・・
いや~、恐れ入りまする・・・_|\○_ ははぁ~!
お野菜が色よく漬かって、ピカピカ美しいこと!絶対美味しいよねぇ~♪
おいらも、漬けてみようかな?って思ったことがあったけど、
自分の世話さえまともに出来てないので、ちょいと無理ですわ・・・_| ̄|○ (2008.05.28 21:11:25)

Re[1]:年代もんのぬか床~♪(05/28)  
one-shotさん

(*^^*)/ ハーイ  こんばんは~~!

>おぉ~!糠漬け!何を隠そう、おいらは糠漬けが大好き~!

 そっか^^ おいしもんね~!

>以前、働いていた会社の事務のおばちゃんが、とても上手に漬けていたのを良く頂いたもんです。
>「one-shot君だけ、喜んでくれるから~。」って。ほかの連中は、あんまり好きじゃなくて・・・
>その人も、何十年もつけている糠床で漬けていたけど、それを凌ぐ150年物とは・・・
>いや~、恐れ入りまする・・・_|\○_ ははぁ~!

年代感じるでしょう?
でもその事務員さんのお漬物も丹精こめて大事にしてると思うよ! (^-^*)(。。*)ウンウン

>お野菜が色よく漬かって、ピカピカ美しいこと!絶対美味しいよねぇ~♪

おいち~~~~!(笑)

>おいらも、漬けてみようかな?って思ったことがあったけど、
>自分の世話さえまともに出来てないので、ちょいと無理ですわ・・・_| ̄|○
-----
  o(〃^▽^〃)oあははっ♪
わたしも自分の世話は出来て無いし・・。
人の世話、うちの娘、ぬか床は上手だけどね!

ぬか床たくさんあれば分けてあげれるのに・・。
 (;б。б)ゞ ゴメンネェ... (2008.05.28 22:06:07)

Re:年代もんのぬか床~♪(05/28)  
とまと&ゆきさん、おはよう♪
150年のヌカ床とな?!それはスゴイではないかっ!?見事よのぉ~。
お酒のアテに「つけもん」好きでごじゃるよ・・σ(^-^)
美味しそうじゃな~いや美味しいんじゃ!(^-^)b
これからも第二の家宝を大切にな。

わたしゃ、いったい誰なんたい?(爆)
ひゃ~とまと&ゆきちゃん、元気にしとりましたか?
豆シバカット?したのねん?スッキリコンコンコーンじゃね!
うんうん、一番大切じゃな。あれ~ご主人さまは~(笑)
ちなみに我が家は一番めぐ、二番目はご主人さま~☆ですたい! (2008.05.29 09:18:13)

Re[1]:年代もんのぬか床~♪(05/28)  
めぐchanままさん
>とまと&ゆきさん、おはよう♪

(*^▽^*)ノハーイ こんにちは~~!

>150年のヌカ床とな?!それはスゴイではないかっ!?見事よのぉ~。

o(〃^▽^〃)oあははっ♪  悪代官???

>お酒のアテに「つけもん」好きでごじゃるよ・・σ(^-^)

(^-^*)(。。*)ウンウン 合う合う!

>美味しそうじゃな~いや美味しいんじゃ!(^-^)b
>これからも第二の家宝を大切にな。

 "\( ̄^ ̄)゛ハイ!! モチのロン!

>わたしゃ、いったい誰なんたい?(爆)

 (ノ∇≦、)ノ彡☆ キャハハ!!バンバンッ!!

>ひゃ~とまと&ゆきちゃん、元気にしとりましたか?
>豆シバカット?したのねん?スッキリコンコンコーンじゃね!

ニャハハ(*^▽^*)
去年の画像・・・来週予約してるの!
来週豆柴になる~~(笑)

>うんうん、一番大切じゃな。あれ~ご主人さまは~(笑)
>ちなみに我が家は一番めぐ、二番目はご主人さま~☆ですたい!
-----

旦那ね・・・・。
ジィィー (;¬_¬)・・・・・・・・・・ (‥;)

家宝のリストには無いな・・・・(。_゜)〃ドテッ!
(2008.05.29 14:59:00)

こんにちわ(*^。^*)  
ここみぃこ  さん

Re:こんにちわ(*^。^*)(05/28)  
ここみぃこさん

(*^▽^*)ノハーイ  いらっしゃ~い!

>キャー可愛い(^O^)

 ありがとうでしゆ~~byトマト&ゆき

>ぬかどこ去年駄目にしました。。。
>お肉をつけたのがよくなかったみたいで。
>おしいかったんだけど。
>また壱からやり直しです。。。
-----

ヽ(>(ェ)<)ノアリャリャ
お肉か・・・。
別の器に取り分けたほうが良かったかな?
結構ぬか床デリケートだもんね・・。
ざんねん・・。
お肉もそうだけど、お魚漬け込んで焼いても美味しいよ!

美味しいぬか床又作ってd(^-^)ネ! (2008.06.01 19:47:07)

Re:年代もんのぬか床~♪(05/28)  
すばらしい~~ 女の鏡ですよね。

ぬか床って 何度も腐らせてます。笑
きっと大切に 大切に守り抜いてこられたんでしょうね。 ちょっと お漬物 どんなお味か頂いてみたい気分 笑 (2008.06.03 14:20:31)

Re:年代もんのぬか床~♪(05/28)  
背景変わっていい感じに変身じゃん。
○(≧∇≦)○いえーい!!!

私もプログかえよっかなぁ。

その前にいい加減日記更新しなくっちゃ。

ヾ(∋▽∈)ゝ ギャハハハッ

時間にだいぶゆとりができたから
最近ここ数日パソコン開いてるし。
(⌒_⌒)ニコニコ

今日はみんなのお部屋にご挨拶中。・

\( ^∇^)/ エへーーーッ!

ぬかどこすごい。[玄関]・▽・)ノ おじゃまします♪


\(◎o◎)/!

わ~☆トマトゆき元気そう☆

久々にあえて☆・゚:*(人∂∇∂*)ウレシイなぁ。

(*⌒ー⌒)v ニマッ♪ (2008.06.04 21:45:51)

Re:年代もんのぬか床~♪(05/28)  
お邪魔するのが遅くなってごめんなさい^^;
ぬか床・・・私も興味はあるんだけど、あるだけ・・(笑)
おぉ、トマト&ゆきちゃん、相変わらずかわゆい♪ (2008.06.05 14:56:15)

Re[1]:年代もんのぬか床~♪(05/28)  
ユキミッキーさん

(*^▽^*)ノハーイ  こんにちは~~!

>すばらしい~~ 女の鏡ですよね。

 ニャハハ(*^▽^*) そんなたいそうなことじゃないよ!

>ぬか床って 何度も腐らせてます。笑

うんうん(・。・)  結構手間がいるかも・・。

>きっと大切に 大切に守り抜いてこられたんでしょうね。 ちょっと お漬物 どんなお味か頂いてみたい気分 笑
-----

大事にしてますよ~~!って言っても普段は冷蔵庫に保存で野菜入れたときだけ外にだいてるんだ!
かき混ぜるのも3日に一度くらいですむし・・。

美味しいよ~♪ ( *^-^)ρ(^0^* ) あ~ん (2008.06.06 08:38:33)

Re[1]:年代もんのぬか床~♪(05/28)  
ねえねオレンジさん

 O(≧▽≦)O ワーイ♪  ねえね~♪
おひさ~~~~!!

>背景変わっていい感じに変身じゃん。
>○(≧∇≦)○いえーい!!!

 でしょう?  良い感じ~~(*^^)v

>私もプログかえよっかなぁ。

(^-^*)(。。*)ウンウン 気分かえるのもいいよ~!

>その前にいい加減日記更新しなくっちゃ。

>ヾ(∋▽∈)ゝ ギャハハハッ

 (=⌒▽⌒=) ニャハハハ♪
ねえね!仕事頑張ってるからね!
  仕方ないよ・・。

>時間にだいぶゆとりができたから
>最近ここ数日パソコン開いてるし。
>(⌒_⌒)ニコニコ

>今日はみんなのお部屋にご挨拶中。・

>\( ^∇^)/ エへーーーッ!

  そっか~^^
来てくれてありがとう~~♪

>ぬかどこすごい。[玄関]・▽・)ノ おじゃまします♪


>\(◎o◎)/!

  はい!ρ(^。^ )ノ サァドーゾ!!

>わ~☆トマトゆき元気そう☆

>久々にあえて☆・゚:*(人∂∇∂*)ウレシイなぁ。

>(*⌒ー⌒)v ニマッ♪
-----

おふたりさんも相変わらずやんちゃだけど、元気!元気!

メールありがとうね!仕事p(*^-^*)q がんばっ♪ (2008.06.06 08:42:46)

Re[1]:年代もんのぬか床~♪(05/28)  
ふみちゃん76さん

 ふみちゃん~( ^∇^ )ノ” コンチワー

>お邪魔するのが遅くなってごめんなさい^^;

(^▽^* Ξ *^▽^) イエイエ♪
お互いさまで~~す!

>ぬか床・・・私も興味はあるんだけど、あるだけ・・(笑)

そっか・・。お漬物ふみちゃん家では食べないのかな?

>おぉ、トマト&ゆきちゃん、相変わらずかわゆい♪
-----

v(o'(ェ)'o)v ありがとう

元気だよ~~(*^^)v
(2008.06.06 08:44:45)

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