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2020.06.21
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カテゴリ: 買い物
以前、このドイツパン「プレッツェル」をうまいものフェアで買って
​その時、中に~発酵バターが入っています~と言われ
へっ?バターが入ってるの?練り込んであるの?くらいの気持ちでいて
​​ 食べてみて驚いた ことは 書いたと思うのよ



​​
それで~しばらく「発酵バター」を探してて
コレを買いました
​1つ~食べきりました
げげげっ3人で毎朝使って2週間もたない(笑)
今更?と思われるかもしれませんが
そもそも「発酵バター」って何?のレベルでしたので
​(その割にしっかりと調べもせずにプレッツェルだけ探してた(笑))​

お料理やお菓子に詳しい じぇりちゃん
既にイロイロ試してる

そこそこリーズナブルな
「南日本酪農協同 デーリィ」さんの発酵バター
200g 530円(税込み)
クール便ですからね~送料もかかります

でもね…でも… 買って良かった
​美味しいんだもん! ​​
風味が良いし、冷蔵庫に入れてても「カッチカチ」にならない
普通のよりもクリーミーでマイルドに感じます

お菓子作りに使うと風味が更に感じられるのだとか
​(もったいないので朝、トーストに塗ります)​
​期限が短い (と言っても今月中旬に届いて11月くらいまでだったと思う) ので​
​​まとめ買いもほどほどが正解かと?


開けてびっくりしたのが
​白いのよ!​​
ふふっ…宮崎じゃん…
冬に弟が来るときがあれば
頼んじゃおうかな( ̄ー ̄)





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最終更新日  2020.06.21 13:03:36
コメント(7) | コメントを書く


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Re:初「発酵バター」(*^^*)(06/21)  
恭太郎。  さん
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。

良いバターってとても美味しくなりますよね。

お値段は高そうね。

四角いバターを購入すると余ると面倒な事から
購入していない私かも。

なので、チューブバターで我慢してる。
見慣れない物を購入すると父ちゃん何を言い出すかわからん。

此方、13時半過ぎなんだけど、今にも降り出しそうな曇り空よ。
にわか雨が。。。とネットの予報に書いてあったので
洗濯物を外に少し数時間干して部屋干しにしたの。
それでも降らないで午後になったので、損した気分。

ポニョタさん地方のお天気が如何でしょうか? (2020.06.21 13:49:32)

Re:初「発酵バター」(*^^*)(06/21)  
オスン6757  さん
こんにちは~

発酵バター? まだ使ったことがありません・・・

当然、パンや菓子類にも使えるのでしょうね。

スーパーでも売っているのかしら?
(2020.06.21 14:18:32)

Re:初「発酵バター」(*^^*)(06/21)  
meron1104  さん
私はパン食じゃないので、バターはあまり買う機会がなかったけど、そんなに美味しいのね!
一度買ってみようかしら?
(2020.06.21 18:20:51)

Re:初「発酵バター」(*^^*)(06/21)  
お値段と味が比例しているものってありますね。バターはそうですね。
発酵バター使ってるパンケーキのお店美味しいです。
(2020.06.21 22:30:31)

Re:初「発酵バター」(*^^*)(06/21)  
チビX2  さん
おはようございます😃

美味しいバターなら〜弟さんに頼んじゃえー❣️

最近、バターは使わないなぁーσ(^_^;)
パンにはマヨ、ケチャ、とろチーかな?笑
(2020.06.22 06:42:55)

Re:初「発酵バター」(*^^*)(06/21)  
堅子ちゃま  さん
resie だっけ??
発酵バター??
先週火曜に行ったレタス18個398円のスーパー、
そこに1200円で置いてあって、
テンション上がって、声出ちゃった。
買わなかったけどね(笑)

もっぱら、ケーキ用マーガリンは常備しているけど、
今や、カップケーキとか作らなくなったから、
賞味期限切れてるけど…、
旦那の朝ごはんのパンに付けて貰ってる(;'∀')

まだ、実家に行くか、迷い中。。。 (2020.06.22 08:51:47)

Re:初「発酵バター」(*^^*)(06/21)  
こんにちは
発酵バター食べたことないです。もっぱらマーガリン😆パンにたっぷりつけてその上にジャム塗ったりして食べてます。 (2020.06.22 16:35:11)

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