キンカン生食用とエシャレット…の漬物

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2010年03月09日

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テーマ： ●食べた物の画像♪(93189)

カテゴリ：食べ物

年度末なので私も人並みに忙しい振りをしなければなりません(笑)…冗談です、
ホントに忙しくなってきました。公私共にやらなきゃイケない事が沢山ありま
すが、相変わらず空回りしているようで精神的ストレスが増えております。

毎年３月７日は友人の事故現場に献花しに行くのですが今年はどうにも時間が
取れずに保留状態。それに怒って出てきてくれればそれはソレでシメタもので
ございます～(笑) ま…彼も充分それを警戒しているハズなので草葉の陰で息を
殺して（…もう死んでいるけど…）コッチの様子を伺っている…と思う(大笑)

コッチには奴の大嫌いな澪さん（ネコ）がおります♪（大の猫嫌いでした）

さて、そんな事で仕事上がりが毎晩遅くなっているから酒は呑みたいのだが
加齢と共に元々丈夫でない胃腸が更に弱まり酒の肴も変化してきました…。
昨晩は、以前食べた味が忘れられずに・・・・

生食用のキンカン。これを食べる毎に真っ二つに切って食べます。程よい酸味と
甘味が口の中にジュワッ…と、ほとばしる！

エシャレットの酢漬け。よくラッキョウの漬物（酢漬け）あるけど、ラッキョウ
の代わりにエシャレットにしたような物。
・・・と、言っても「エシャレット」自体がラッキョウの軟白栽培物だから、
別段変った食品じゃないんだが～(笑)

無く飲みまくってしまう。するとね、下痢になるの(笑)　乾き物だとお腹に
ガスが溜まるので現在自粛中です…はい。

私は強いお酒が少量でＯＫ．妻は弱めのお酒が沢山欲しい派。
なかなか肴選びも難しいです…(笑)。あ～、練り物は最近食べていないなあ～。

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Last updated 2010年03月09日 09時59分52秒
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■コメント

Re:キンカン生食用とエシャレット…の漬物(03/09)

sallysallu さん

らっきょ大好き星人の私ですが，エシャロットはちょっと苦手です．
苦み？が強いんからでしょうか？
おこちゃまですので（笑）．
(2010年03月10日 10時41分39秒)

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Re[1]:キンカン生食用とエシャレット…の漬物(03/09)

POWER’S さん

sallysalluさん

どもどもー(=ﾟωﾟ)ﾉ゛

＞らっきょ大好き星人の私ですが，エシャロットはちょっと苦手です．

おお！意外ですね。

＞苦み？が強いんからでしょうか？
＞おこちゃまですので（笑）．

いやいや…(笑)
あの手の味は好き嫌い別れますからね♪
エシャレット…私は生食派です。
初めて甘酢漬けを食べました。
買ったのは静岡県・掛川市。なんでも生産消費とも
日本一だそうな…。
(2010年03月10日 19時24分30秒)

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