わたしも春巻きは生より揚げた方が好きだな。美味しいオーラが出てますね☆
蓮の実ご飯もすっごく美味しそう。
ベトナム行ったら是非行ってみたいです。
静新に最近ホーチミンに行った人のコラムがありましたけど、バイクが怖くて渡れなかったって。 (February 1, 2013 03:14:53 PM)
持参した写真付きmenuでしっかり食べたい物をオーダー。
トイレの帰りに個室が見えた。
他の席より明るいんだ、ここは。
私じゃなくて、料理を待ってるhus.
雰囲気が最高だから、お料理も美味しければいいな～。
えへへへへ、蟹とアスパラのスープ～♪ ♪ ♪
これまた、優しくて上品な味。
無茶苦茶美味しいんですけど～♪
(蛤とトマトのスープとどっちが好き?)
「両方 !」
私はこっちが良いな～。
右側に点々と光が見えるのはかぼちゃ型のランタン。
あ、来た、来た～、揚げ春巻き～♪
うっす～い皮がしぃっか～り巻かれてて、しかもパリっぱり。
「凄い～、パリっぱりで美味しすぎる～、ありがとう～」
いや～、ほんとに美味しい、こんなの普段食べられたらなぁ。
中華の春巻きと違って油っこくないのがいい。
美味しいね～♪ ♪
ニンジンが花なのもニクイ。
(生野菜、ダメだよー)
「葉っぱにくるんで食べたら美味しいよー」
チャレンジャーだ・・・。
ベトナムでは揚げ春巻きや蒸し春巻きが主流で生春巻きはあまり食べないらしい。
火の通ってない物はなるべく食べたくないので揚げにしたけど正解だった。
おおおおっ、来たよ～♪
ここの蓮の実ご飯が美味しいと言うので来てみたのだった。
なんかベトナムっぽくていいでしょ～♪ ♪
ご飯がふっくらもちもち～♪ 味もドンピシャ、日本人好み♪
おこわとチャーハンの間くらいかな～、感覚的には。
「うわっ、これはいいね～、どうして知ってたの～?」
(駐在員の情報読んだからー)
空芯菜がなく、ほうれんそうにした。
普通に美味しいけど、野菜不足な我々には必須。
19:00からはステージでショーもあるらしい。
駐在員奥様の会と、rich familyたち。
お見送りはこんな可愛いアオザイ娘。
「この店、最高だったよ～♪さすがなチョイスだった」
2人で4000円くらい?
蓮の実ご飯情報しか知らずに行ったけど、素敵なとこで良かった。
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余ったベトナムドンで February 24, 2013 コメント(10)
日本だったらありえないですよね。
ハスの実、ハス茶、ベトナム土産の定番ですよね！身体がすごく温まるの。ハス茶はダイエットにいいと聞いた気がします。
ここならではのごはん、惹かれます。
あとはやっぱり揚げ春巻き、好きかも！
素敵なレストランで良かったですね♪
↓弟だとトンボはとらないのね（笑）男の子の浴衣にトンボって多かった・・・。そういえば、なんかそうかもしれない～！！！ (February 1, 2013 08:24:47 AM)
レトロなんだけど、日常ではない豪華さがあって良かったです。
主人がビールも飲んでるのに4000円くらいですからね、ベトナム価格嬉しいです。
ハスのお茶はダイエットにいいんですか!
でももうお茶くらいではどうにもならないくらい代謝が落ちてます。
鬼軍曹、鬼軍曹。
蓮の実ご飯ってベトナム料理の中では定番みたいなんですけど、お店によって好み分かるらしいです。
いや～、この揚げ春巻きは素晴らしかった。
あんな皮が薄くてパリパリしてて優秀な料理だと思いました。
弟は友達とトンボとってたと思いますけど、
兄じゃないから影響は受けないです。笑
男の子が上にいるか下にいるかで違ってきますよね。
(February 1, 2013 09:04:00 AM)
春巻き脂っこくないのですね。おいしそう。
お料理がほんと美しいですね。そういえばベトナムはお野菜のカットすごくきれいなんですよね。
生春巻きが無いのは不思議。 (February 1, 2013 10:53:08 AM)
いいな～、ベトナム。
ベトナムにも行きたくなっちゃった。（笑）
将来、ベトナムへ行く時は、Belgische_Pralinesさんの日記を参考書にします。^^
蓮の実ごはん、めっちゃいい感じ～。
お花の形したニンジン、ちょっとした細かいところまで素敵ですね。
私も春巻きは生より揚げたものの方が好き。
ここ、ホントいいな～。
大当りで良かったですね。（*^^*） (February 1, 2013 06:04:17 PM)
素敵でした。
春巻き、中国のと違いますね、随分と。
皮も中身も違う。
これ、ほんとに美味しいんですから。
野菜、キレイに切るの好きかも。
タイもそうだけれど、また作る花が違うと言うか。
それぞれ特徴ありますね。 (February 1, 2013 09:24:51 PM)
4人くらいだともっと種類頼めるから
ネタ的にも華やかなんでしょうけれど、
2人なのが残念です。
良かったです、お店もお料理も。
生春巻きはサラダ感覚ですよね。
それはそれでいいのですけど、火が通ってないと不安ですし。
空芯菜がないのが残念でしたけど、
2つの料理が好みに合ったのでまた行きたいです。
信号つけるのが大変なんでしょうか?
歩道橋もお金がかかりすぎるんでしょうか?
札幌、ジャンプの大会があるので、
街中、いろんな国の選手らしき人が歩いてます。
(February 1, 2013 09:27:55 PM)
首の調子はいかがですか?
ベトナム、楽しいし、お料理もいいですね。
価格もいい。
人参のお花、花びらがギザギザなんですよね、細かい。
こういう尖った形のお花って細工では珍しいと思いました。
春巻き、美味しかったです。
素敵な感じでしたしね。
picchukoさんもいつか是非。
(February 1, 2013 09:30:35 PM)
蓮の実ご飯チャーハン風でもちもちなんて美味しそう～ですね
春巻き苦手だけどそんなに美味しいなら食べてみたいなイメージ変わるんだろうなぁ
地元の人には高級でしょうが4000円は良心的ですね
(February 1, 2013 10:22:49 PM)
チャーハンみたいな味なんですけど、
あまり脂っこくないんです。
あちらで食べるチャーハンって長いお米だったりするけれど、これは日本のお米とは違うけど臭みのない好みなお米でした。
もちもち～。
あら、春巻きお好きじゃないんですね。
でもきっと中華と違うからいけるかも。
良心的ですよね、レストランで晩御飯で、
ビールも飲んでこれくらいだと。
(February 1, 2013 10:27:21 PM)
これはすごいですね！
しかも安い！(＠_＠;)この店の雰囲気からしてなおさらそう見えます。
春巻きの尻尾が食欲をそそります。
ほうれん草が凄く美味しそうですが、随分シャッキリしてませんか？日本だともっとぐにゃぐにゃしてるような・・・
それに茎の分部が随分多いし。日本のとは品種が違うのかもしれませんね。
なお、ワタシも間違いなく蟹とアスパラのスープですね！多分、このメニューの中では一番好みかもしれません
(^^♪
(February 2, 2013 08:49:13 AM)
このお店で、ランチならわかりますけど、
夜でビールも飲んでこの値段、いいですよね。
この春巻き、お薦めなんですよ、
ほんっとにパリっぱりで油っぽくない。
尻尾はカリカリでした。
↑ テンションあがって食べちゃいました。
ほうれん草、日本のと違うと思います。
市場で売ってるの見ても「立つ」くらいしゃっきりと言うか、しっかりしてますね。
我が国のほうれん草を否定するつもりはないので、日本で空芯菜を栽培して頂きたい。
蟹とアスパラガスのスープって定番みたいです。
スープもまろやかだし、変なクセもないので日本人が風邪ひいた時でも受け入れられる感じですよ。
(February 2, 2013 08:53:33 AM)
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