hus「今日は何食べに行くの?」
(イタリアンです。入れれば)
「やった! 」
調べたのは私、地図を見るのはhus.
「どんなお店だった?」
(ブルーっぽいところで、上がマンションで・・・)
「あれだ!」
たどり着いたけど、入れるかな・・・・。
ソフィア・ローレンかな? う、美しすぎる・・・・・。
まずはオリオンビールを。
なかなか美味しいらしい。
あの木箱の中に生地が入ってた。
オーナーは沖縄に被災地の汚染された薪が入って来たかもしれないと情報が入った時、岐阜産とされていた薪を自費で調査に出したのだそう。
まずは美味しいと評判の葱のマリネ。
葱好きじゃないけど、甘くて、味が濃くて美味しすぎる♪
鹿児島の葱なんだって。
葱がこんなに美味しいとは・・・。
ちょうど、地元の取材が入ってたのだった。
九州のトマトを使った、カプレーゼ。
トマト、あっま～い♪ ♪ これは美味しい～♪ ♪
モッツァレラがまた食感といい、濃さといい、味といい最高♪
沖縄の水牛のモッツァレラですかって聞きたかったけど、
husが恥ずかしくなるかもしれないから止めときなさいと。
きっとイタリアだよって。
お料理を召し上がったタイミングで焼きますと言われていた、
我々のマルゲリータ!
焼けてる、焼けてる～♪ ♪
焼いてるオニイサンも、手前の運んでくれるオニイサンもスニーカー。
窯から出たら、選手権みたいな速さで走って持ってきてくれる。
おおお～♪
ひゃ～、美味しそう過ぎる～♪ ♪
パリパリのモッチもち。
ソースもチーズも美味しい～♪♪
あ・・・おしゃれな照明だと思ってたら、
裸電球にパスタの袋?
お会計のお皿、一瞬鼻血かと思ってびっくりしたけど、
コーヒーの湯気か!
4000円くらい払ったろうか。
hus「全部、美味しかった～。満足した～。よく調べたね」
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ちゃんとお店を調べられて～♪
素材から吟味されているんですね。
水牛のモッツァレラなんだ～～。
高級品だ。
一人はビールを飲んで、美味しい料理を食べて、人気店で、二人で4000円くらいとはありがたいですね。
うふふ。ほめられたら、当然って思っても嬉しいですよね（笑） (April 13, 2013 10:41:43 AM)
いやぁ、どれも凄く美味しそうです。見ただけでわかります。
わたし、葱好きなのでこれは堪りませんね。
確かに鼻血っぽい… (April 13, 2013 12:36:13 PM)
また膨れて帰ってきました。泣
急だったのであまり調べられなかったけれど、頑張りました。
ここで食べたもの全てかなり美味しかったです!
こんな葱、トマト、モッツァレラが普段買えたらうれしいのに!
4000円で夕食すんだらお財布にもやさしいですしね～。
旅先ではスニーカーなので気取ってないお店で助かりました。
＞うふふ。ほめられたら、当然って思っても嬉しいですよね（笑）
ほめてもらえると、次も頑張って調べようって思えますね。笑 (April 13, 2013 12:56:11 PM)
どこのお店かわからないんですけど、
都内のお店の方が沖縄に出店されたようです。
当初は東京から焼きに来てたとか。
＞わたし、葱好きなのでこれは堪りませんね。
これは凄い葱でした。
品種改良でこんな風なのが全国的に広まったらいいのにって思いました。
南の野菜は味が濃くなるんでしょうか。
トマトも凄い甘かったですよ。
＞確かに鼻血っぽい…
ですよね?笑 (April 13, 2013 12:58:19 PM)
私は国内ではあまり調べて行かないので、どこがおいしいかいつもわからないんですよ。
行ってみたくなりました。行くときまでに覚えていられるかしら。 (April 13, 2013 08:45:06 PM)
すごく良い雰囲気の店ですね。
店の様子からも美味しそうなイメージが伝わってきます。
モッツアレラは、イタリアではたしか朝作ってその日のうちに消費するのが一般的だったような（テレビで澪ました）。
だから、本場のイタリアンを標ぼうする店なら、自家製（地元製）だったりするかもしれませんね。
最後のデザインの話・・・激しく同感です。
どうみても笑った口に鼻血ですよね～
(^^;
(April 13, 2013 08:53:19 PM)
お互いに苦手なところを補ってる夫婦なのかも。笑
灰色ウサギさん、国内では調べていかないのですか!
いつも素敵なお店に行かれてるのに。
那覇でピッツァだとここが一番に出てくるので忘れてもわかりますよ～。 (April 13, 2013 09:58:23 PM)
なんか独特な感じがいいでしょう?笑
シーズン中は予約もままならないそうなので、シーズンオフに行って良かったのかもって思いました。
モッツアレラはその日中が美味しいんですね。
それじゃ、やっぱり沖縄で作られてるのかもしれないですよね。
どうも乳製品は北の地方で作られてるイメージあります。
＞どうみても笑った口に鼻血ですよね～
そうですよね?どうしてここで鼻血・・って真面目に思いましたもん。
(April 13, 2013 10:00:49 PM)
ピザの画像にやられてしまいました！！
ネギは大好きなので～この画像にも釘漬け！
これで４０００円、ほんと良く調べられましたね。
花丸ですわぁー！！
(April 13, 2013 10:05:34 PM)
主人も沖縄でイタリアン?って言ってました。
あまりイメージないですよね。
ピザ、美味しいんですから～。
この葱、本当に凄いんですよ。
下仁田ネギより甘いです。
モッツァレラもトマトもかなり優秀でしたし、ほんとに花丸なお店でした。
沖縄って美味しいチーズを出すお店ありますね! (April 13, 2013 10:16:26 PM)
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