灰色ウサギ0646さんへ
自家製のバジルソルト?!
それはバジルを乾燥させてmixしたんでしょうか。
お嬢さん、お仕事忙しいのにまめですねぇ。
(July 31, 2017 02:57:42 PM)
自家製のバジルソルト?!
それはバジルを乾燥させてmixしたんでしょうか。
お嬢さん、お仕事忙しいのにまめですねぇ。
(July 31, 2017 02:57:42 PM)
July 27, 2017
カテゴリ： あくまの囁き (洋の誘惑)
我が家では欠かせない存在となったDEAN&DELUCAのトリュフソルト。
冗談みたいにちっちゃい30g.
アスパラを焼く時、焼きたてパンをオリーブオイルでいただく時、絶対ないと困る。
トリュフを作ったお料理ってそーんなには好きじゃないけど、塩と合わさってるとどうしてこんなに美味しいのか不思議。
冗談みたいにちっちゃい30g.
アスパラを焼く時、焼きたてパンをオリーブオイルでいただく時、絶対ないと困る。
トリュフを作ったお料理ってそーんなには好きじゃないけど、塩と合わさってるとどうしてこんなに美味しいのか不思議。
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Re:DEAN & DELUCA トリュフソルト(07/27)
家族で眼鏡
さん
おおう、これを野菜にかけているのですね。
それだけでおいしくなるなんて素敵。
お値段はお高いけれど～。
やっぱり香りがいいのでしょうね。
凝縮されているのかな～。
(July 27, 2017 07:25:02 AM)
それだけでおいしくなるなんて素敵。
お値段はお高いけれど～。
やっぱり香りがいいのでしょうね。
凝縮されているのかな～。
(July 27, 2017 07:25:02 AM)
Re:DEAN & DELUCA トリュフソルト(07/27)
バームクーヘン
さん
D&Dのトリュフソルトは美味しいのですね！
今度買ってみます。
３０ｇでどの位するのですか？私に買えるかな？
実は～イタリアで買ったトリュフソルトは全然ダメで、、半分位消費出来ませんでした（＞＜）
やはりお墨付きのが安心ですよねー
私はトリュフ大好きです＾＾/
↓紫のアスパラは個体差かもしれませんが我が家では不評でした。
柔らかいから生のままサラダで、と書いてありましたが何だか微妙。（＞＜）
茹でても普通。
結局グリーンの普通のアスパラが美味しかったです。
ハズレだったのかもしれませんが。
アスパラ好きだから美味しい紫のアスパラが食べてみたいです～
(July 27, 2017 11:44:49 AM)
今度買ってみます。
３０ｇでどの位するのですか？私に買えるかな？
実は～イタリアで買ったトリュフソルトは全然ダメで、、半分位消費出来ませんでした（＞＜）
やはりお墨付きのが安心ですよねー
私はトリュフ大好きです＾＾/
↓紫のアスパラは個体差かもしれませんが我が家では不評でした。
柔らかいから生のままサラダで、と書いてありましたが何だか微妙。（＞＜）
茹でても普通。
結局グリーンの普通のアスパラが美味しかったです。
ハズレだったのかもしれませんが。
アスパラ好きだから美味しい紫のアスパラが食べてみたいです～
(July 27, 2017 11:44:49 AM)
Re[1]:DEAN & DELUCA トリュフソルト(07/27)
家族で眼鏡さんへ
塩ひとつでこんなに野菜の美味しさがひきだされるとはって感じです。ストウブの効果もあると思いますけれど。
香りはいいですよ～。
(July 27, 2017 05:49:59 PM)
塩ひとつでこんなに野菜の美味しさがひきだされるとはって感じです。ストウブの効果もあると思いますけれど。
香りはいいですよ～。
(July 27, 2017 05:49:59 PM)
Re[1]:DEAN & DELUCA トリュフソルト(07/27)
バームクーヘンさんへ
フランスやカナダの(フランス系)の方が感動的に美味しかったけれど、探せないのでD&Dにしました。
あれほどの感動はないけれど、無難に美味しいです。
あ・・いくらだったんだろう。
1200-1800円だと思います。2000円はしなかったと。
毎日使っても1か月ではなくならないです。
もう3か月くらい使ってるんじゃないかしら。
ダメなトリュフソルトがあるのですね、それは困る。
味見できないし、塩って好みじゃないとなると30gとしても多く感じますよね。
紫の柔らかいですけど、生で食べるほどではないですよね。
そうか、ハズレがあるのですね。
この間友人に送ろうとして紫のが売り切れで悲しかったのですが、リスクを考えたら緑のにしてよかったのだわ。
贈答用にするには注意が必要ですね。
(July 27, 2017 05:54:13 PM)
フランスやカナダの(フランス系)の方が感動的に美味しかったけれど、探せないのでD&Dにしました。
あれほどの感動はないけれど、無難に美味しいです。
あ・・いくらだったんだろう。
1200-1800円だと思います。2000円はしなかったと。
毎日使っても1か月ではなくならないです。
もう3か月くらい使ってるんじゃないかしら。
ダメなトリュフソルトがあるのですね、それは困る。
味見できないし、塩って好みじゃないとなると30gとしても多く感じますよね。
紫の柔らかいですけど、生で食べるほどではないですよね。
そうか、ハズレがあるのですね。
この間友人に送ろうとして紫のが売り切れで悲しかったのですが、リスクを考えたら緑のにしてよかったのだわ。
贈答用にするには注意が必要ですね。
(July 27, 2017 05:54:13 PM)
Re:DEAN & DELUCA トリュフソルト(07/27)
灰色ウサギ0646
さん
娘が自家製のバジルソルトくれました。冗談みたいに小さい瓶に。ちょうどこんな感じ。元は何入ってたんでしょうと。
(July 30, 2017 10:19:49 AM)
Re[1]:DEAN & DELUCA トリュフソルト(07/27)
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