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Belgische_Pralines

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September 10, 2017

港式奶茶☆彡香港式ミルクティー

(6)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89763)

カテゴリ：香港・マカオ

セブンイレブンで買ってみた港式奶茶。

美味しいけど、あま～くて「コーヒー牛乳」みたい。

これだけ甘いと紅茶なのかコーヒーなのか判別できないかも。

港式奶茶はペットボトルじゃなくても、濃いめにいれた紅茶にエバミルク(無糖練乳)を加えるんだって。

植民地時代、香港には牛がいなくて新鮮な牛乳が入手困難だったから練乳を代替にしたとか。

ベトナムコーヒーに練乳を入れるのもそんな理由なのかな・・・。

ベトナムなら牛いそうだから違うか。

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Last updated September 10, 2017 07:00:13 AM
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■コメント

Re:港式☆彡香港式ミルクティー(09/10)

るいま12K さん

再びこんにちわ。

外国ってドぎつい飲み物が多いですよね～
外国に行くと日本ってほんと繊細だって思い知らされます・・・

これ「茶」って書いてあるから、基本葉っぱから作る飲み物なのかな？
原料がなんなのか非常に興味深いところです
(^^ゞ

今、「練乳」で調べたら、砂糖を加えない練乳ってのがあるらしいですね！そんなの一体なんに使うんだろう～
(^^; (September 10, 2017 04:56:48 PM)

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香港式ミルクティー(09/10)

Blue*Hawaii** さん

このブランドのペットボトルは東南アジアどこでもよく見かけますね。
困ったことに緑茶にも砂糖入っているんですよね～
ほんとに何を飲んでいるんだかよくわからなくなってしまいます・・・ (September 10, 2017 06:30:37 PM)

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Re:香港式ミルクティー(09/10)

家族で眼鏡さん

これは、、、茶ってついているから紅茶なのですね。色的には確かに珈琲牛乳にもみえそう。
練乳使い、、、そんな歴史があったのですね！
練乳ってかき氷とかいちごにかけて美味しい。
なんか高級な感じしちゃうけど～。 (September 10, 2017 09:32:06 PM)

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Re[1]:港式☆彡香港式ミルクティー(09/10)

Belgische_Pralines さん

るいま12Kさんへ

多分、日本人が感じる繊細な味は「味がない」という認識なのではないかと思います。
紅茶ベースなそうですけど、あまりに甘いのでわかんなかったです。
そして無糖練乳を加えてあると書いてありましたが、すごーく甘いので無糖の意味がないというか、関係ないのではと思ってしまいました。
(September 11, 2017 02:40:01 PM)

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Re:香港式ミルクティー(09/10)

Belgische_Pralines さん

Blue*Hawaii**さんへ

緑のお茶が甘いのは許せない・・。笑
でも普通に甘いんですよね、飲みなれないなぁ、あれは。
逆に外国人は日本に来て「なにこれ」って思ってるんでしょうか。笑
(September 11, 2017 02:40:58 PM)

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Re[1]:香港式ミルクティー(09/10)

Belgische_Pralines さん

家族で眼鏡さんへ

日本人的には練乳と聞いて連想するのは「苺」が一番にきますよね。
でも東南アジアだと紅茶とかコーヒーなのが文化の違いですよね。
確かに。練乳は割高なイメージありますよね。
日本のブランドだけなんでしょうか。
(September 11, 2017 02:42:06 PM)

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