毎日が楽しいTAMOのブログ

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2009.11.30
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カテゴリ: グルメの取寄せ




ふぐの味を引き出すために、
通(ツウ)食べ方をお教えしましょう!


参考にしてくださいね♪

1.まずは、昆布ダシの鍋を用意

なんといっても、良い水を使うのが一番。 (水道水なんてダメー!)

ミネラルウォーター(軟水)を沸騰させ、こんぶでダシをとります。



つづいて・・・



つづきはこちら!

美味しいふぐちりの食べかた






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Last updated  2009.11.30 22:53:06
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