プチ家電エッセイ

５月

本日はもう一つ、食器洗いの様子も紹介しますね。

昨晩はとろとろ半熟卵のオムレツを料理しました。

このオムレツって半熟に仕上げるのが難しいのですよね。

フライパンを十分に熱して油をまんべんなく全体になじませます。

それからバターをたっぷり目に入れて、バターが溶けて泡だったら、味付けした溶き卵を一気に流し込み、
フライパンをゆすりながら、お箸で大きくかき混ぜます。

卵が半熟になったら、フライパンを手前に持ち、卵をむこう側へ半月形に寄せるのです。

そして最後に、そのままフライパンの手前の角をお箸でたたいて卵を回転させ、カタチをととのえるのですが、私はこれが苦手です。

さてその熱々のオムレツを食した後のお皿がこちらです。

これをこのように食器洗い機にセットします。

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さて話しは変わって、以前小雪ママさんからのご質問で、食洗機の設置に関するものをいただきました。

我が家は食洗機を金属ラックの上に設置して使用しているのですが、そのようにして使用する際のご質問です。

ちなみにその様子はこちらで写真入りで紹介しているものです。→ こうしたら置けます食洗機

＋－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
｜1．ラックには、なにか補助板みたいなものはのせていますか？
｜一応アクリル板を用意したのですがどうでしょう？
｜
｜2.振動はどうでしょうか？
｜店頭では結構ゆれるときいたのですが、冷蔵庫との隙間は空けていますか？
｜
｜3.現在キャスターをつけているのですが、どのようにしていますか？
｜
｜写真ではキャスターなしで板のようなものに乗せている様にみえました。
｜
｜4.全体的な使い心地はどうですか？
＋－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

それに対してのご返答はというと、

１．補助板は載せておらず、金属ラックの上に直接置いております。

でも実は小雪ママさんの考えの通り、アクリルの板を敷きたいと思っておりました。
ラックの網と網との隙間に、食洗機の足（私の食洗機には５ｍｍほどの高さのゴム状の足があります。）が落ちてしまっていて、少し不安定です。
なので、補助板はあったほうが良いと思いますよ。

２．振動は特に感じるほどありません。

食洗機自身があまりゆれないように感じます。例えば洗濯機は中で大きなドラムが回っておりますので振動はきつめですけどね。
それに対して食洗機ですと、噴流させるブーメランノズルが回転する程度なのでゆれはほとんどありません。
乾燥もヒーターによる温風乾燥なので、振動が発生することはないと思いますよ。

また冷蔵庫との隙間はほとんど空けておりません。これは万が一でも作業台がこけないように挟み込むように設置しているためです。

３．キャスターは使ってません。

これも万が一の転倒防止なのですが、キャスターがあると簡単に手前に引き出せてしまって危ないと思ったからです。
子供がもたれたりして、すぐ移動してしまっては不安定ですからね。
キャスターを外すと棒の足だけになります。
そのままですと、フローリングの床に傷が付いてしまいますので、かまぼこの板を敷いています。
また、板を敷くと滑り止めになって良いですよ。

４．全体的な使い心地は、非常に満足しております。

なんせ食洗機を置けないと初めはあきらめていたのですが、すこしの工夫でシンク横にすっぽりと置けるようになったからです。
そして扉を開けるとちょうどシンクから直接皿を出し入れできるので、水滴なんかもシンクが受けてくれるので助かってます。

・・・以上のようなご解答をさせていたただきました。

食洗機を設置して、はや８ヶ月。食洗機の振動や、転倒といったことはないですね。

でも小さなお子様がいるご家庭では、気をつけなくてはいけないですね。

重心が非常に高い位置にありますから、仮によじ登ったりするとバタンと倒れるかもしれません。

そういう意味では日曜大工の出来るお父さんに頼んで、壁にビスを一本固定してもらうと良いと思います。

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さて話は戻りまして、今回の食洗機で洗った器の様子はこちらです。

・・・汚れが残っています。

卵のたんぱく質がプリンみたいに硬くなって、お皿に残ってしまっております。

今までいろいろなものを食洗機で洗ってもらいましたが、卵の汚れ落ちは非常に不得意なようです。

やはり高温のお湯で洗うことで、卵の成分が硬く固着してしまうのでしょうか。

我が家はもう２世代前の食洗機を使っております。

もしかすると最新の『汚れはがしミスト』ならばしっかりと卵のこびり付きも落としてくれるのかもしれませんね。

このあたりは旧機種ならではの苦手な部分のようです。

こういう不都合を年々改良して、新製品が産まれるようですね。

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