Qちゃんの「キモノde子育てしましょ！」

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キモノのQちゃん

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＜東京教室のお知らせ＞

＜豊洲教室＞
5月26日(火) 13:00〜14:30
場所：豊洲文化センター8階和室
ワンレッスン(90分)1,500円+場所代500円
レッスン前に着物でランチ会開催予定
※ランチだけ参加はご遠慮ください。

＜目黒教室＞
5月27日(水) 10:00〜11:30
場所：目黒区中央町さくらプラザ和室
参加費1,500円+場所代（数百円程度）

＜今後の東京教室予定＞
7月26日(日)13:00-14:30
豊洲教室（豊洲文化センター8階和室）
7月29日(水)10:00-11:30
目黒教室(目黒区中央町さくらプラザ和室)
基本、奇数月第4週開催

＜福岡教室のお知らせ＞

＜大野城教室＞
6月13日(土)13:00～14:30
場所：牛頸ダム記念館

＜高宮教室＞
6月14日(日)10:00～11:30
場所：福岡南市民センター 1階和室

どちらも参加費1,500円+場所代（数百円程度）

＜今後の福岡教室予定＞
7月11日(土)～7月12日(日)
8月8日(土)～8月9日(日)
9月12日(土)～9月13日(日)
基本、毎月第2週開催です

着物着付け技能士検定試験実技試験講習
ワンレッスン（90分）で
1人でしたら15,000円
2人でしたら7,500円
3人以上でしたら5,000円
（交通費・場所代別途）

着付けフリーレッスン
ご指定の場所にお伺いしてお稽古いたします
ワンレッスン（90分）
1人でしたら6,000円
2人でしたら3,000円
3人以上は2,000円
（交通費別途）

いずれもこちらからメールにて問い合わせください

皆様にお会いできますのを
楽しみにいたしております＼(^o^)／

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切干大根大好き～ヽ(^o^)丿

(4)

テーマ：暮らしを楽しむ(409190)

カテゴリ：カテゴリ未分類

宮崎の特産品のヒトツに
千切りにした大根を干した
切干大根があります

以前より、まあ好きで
煮物にするほか
玉子焼きに入れたりして
使ったりしてはいたのですが

先月、たまたまお知り合いの
「中村商店」という卸問屋さん

これはもう美味しくて
最近、ハマって食べています
せんぎり

あっさり煮物にしても
もちろん美味しかったのですが
私のお気に入りは、水で揉んだら
あっという間に戻るので
そのまま軽く絞ってザクザク切って
ポン酢にごま油に鰹節を
かけただけの、簡単サラダ

最近、お野菜が高いなあ～
と思っていたので

だと思って、よく食べています

もちろん、市販のドレッシングでも
美味しくいただけますので
どうぞ、お試しあれ！！

同様にして

美味しかったですよ

この千切り大根
スーパーのものみたいに
干からびてないのは
中村商店さんにお聞きした
保存方法のお陰

乾物ですけど、冷蔵庫で保存して
長期の場合は冷凍庫で保管すると
いつまでも、美味しいのだそうです

確かに、冷凍庫に入れておけば
あの茶色く干からびた状態にならず
いつまでも美味しく
いただけるような気がします

冷凍してても、使いたい分だけ
さっと水で戻るのですから
本当に便利です！！

最近になって気がついた
宮崎は田野町の特産品
皆さんも機会がありましたら
召し上がってくださいませ！！

・・・おまけ・・・

この日、息子とショッピングモールに
映画を見に行ったのですが
駐車場に置いてた車の
暑いこと、暑いこと・・・

エンジンをかけた直後の
外気温表示は、なんと
40度

40度でした、ビックリ！！

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Last updated 2011.09.01 09:31:16
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■コメント

Re:切干大根大好き～ヽ(^o^)丿(08/31)

マッチャン０３６さん

時期になると，こちらには田野産のイチゴがやってきますよ。
もちろん，宮崎産の切り干し大根も売ってあります。
(2011.09.01 10:15:52)

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Re:切干大根大好き～ヽ(^o^)丿(08/31)

ブルーボリジさん

宮崎の切干大根はよく〇協の宅配で購入しますが、結構いいお値段、
ブランドですもんね！私もどこかで見たレシピ、キュウリとツナを
加えて胡麻油と白だしで和えてサラダ、何度か作りましたが～
なるほどポン酢、確かに酸味が欲しいとこでした。 (2011.09.01 18:50:16)

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Re:マッチャン０３６さんへ

キモノのQちゃんさん

マッチャン０３６さん、こんにちは～
田野産のイチゴをご存知とは、ツウでいらっしゃる！
お知り合いの方もイチゴ農家なのですが、土壌消毒に化学農薬を使わず
米糠を使った還元消毒をされていて、とっても甘い美味しい
イチゴを毎年作っていらっしゃいます♪
切干大根、キレイなものが手に入ったら是非サラダで食べてみてください(~o~)
(2011.09.02 12:36:39)

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Re:ブルーボリジさんへ

キモノのQちゃんさん

ブルーボリジさん、こんにちは～
恥ずかしながら、地元に住んでいながらそのブランドの良さを
今まで気づかなかった大バカものです^_^;
生春巻きの具にして、スイートチリソースや
ナンプラーに砂糖、酢、鷹のツメの輪切りを入れたものを
つけて食べると、とっても美味しかったですよ～♪
(2011.09.02 12:43:39)

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