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2007年01月02日
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博多久松さん の和洋折衷おせち料理『博多』

ギャラリー 002.jpg
《一の重》

ギャラリー 003.jpg
《二の重》

ギャラリー 004.jpg
《三の重》

 このおせち、やっぱりかなりのボリュームがありました~。

 30日に届き、玄関先で24時間解凍後冷蔵庫へ~~~

 しか~し、冷蔵庫は既にいっぱいだ~

 どうにかこうにかスペースを作りやっとおせちを収納~。

 そして昨日の夜にやっとおせちにこぎつけました~~~

 やっぱり予想通り、子供達はあまり手をつけず。。。

 でも主人と二人で頑張って食べてあと残り1段となりました~。    お腹苦しい~~~

 お味の方は、やっぱりおせちということでどれもしっかりとしたお味でした。

 保存上味付け濃くないと駄目ですもんね~。

 しかし・・・関西出身の私にはちょっと濃いかな~。。。

 でも主人(関西出身)は『美味しい~』といってパクパク食べてましたが・・・。

 やはり冷凍品を解凍するので、お魚系はちょっと生臭さがあるかな~。

 それとちょっとパサつきもありました。(これも仕方ないのかな。。。)

 あと残り1段。。。明日でなくなるわ~(ホーッ)

 来年はもう少し小さいサイズのものを注文しよーっと!!(もう来年の話をしている私)

 大人数で食べるにはいいけど二人で食べるのにこの量はちょっと無理です~。






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最終更新日  2007年01月02日 18時27分59秒
コメント(8) | コメントを書く


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Re:おせち、残り1段となりました~♪(01/02)  
かおり818  さん
こんばんは~凄い立派なおせちですね♪
でも子供さんには確かに、興味なさ気な内容・・・。私も小さい頃おせち食べなかったもんな~笑
でお二人でお重2つ分制覇されたんですねー凄い!!
私も一度百貨店のおせちとか食べてみたいなあ・・・ (2007年01月02日 18時56分05秒)

Re[1]:おせち、残り1段となりました~♪(01/02)  
ちあぴー  さん
かおり818さん、こんばんは~
>こんばんは~凄い立派なおせちですね♪

ねぇ~、すごい量でしょう!!

>でも子供さんには確かに、興味なさ気な内容・・・。私も小さい頃おせち食べなかったもんな~笑

全く興味なしですよ~!
私も食べなかったもんな~。
やっぱり仕方ないか~。。。

>でお二人でお重2つ分制覇されたんですねー凄い!!
>私も一度百貨店のおせちとか食べてみたいなあ・・・
-----
そう二人で2日で2段ですよ~!
と言う事はこの半分は私のお腹の中に・・・
そりゃーお腹がすごい事になるの分かるでしょう~!
毎日胃薬飲んでいる私。。。
少し胃を休めたいです~(泣)
(2007年01月02日 19時11分14秒)

Re:おせち、残り1段となりました~♪(01/02)  
みいりん  さん
ちわ~。

2人だと辛い量かもね~~。
しかし、あれ、冷蔵庫に入ったの~~!!
そりゃすごい!!ウチはいつも玄関に置くんだけど。
まぁウチの方がずっとずっと気温低いもんね~笑。

来年はどこにしようかね~~♪笑。
(2007年01月02日 20時27分45秒)

Re:おせち、残り1段となりました~♪(01/02)  
nyagorin  さん
ちあぴーさん
明けましておめでとうございますっ!
なんかすっかり遅くなっちゃいまして・・・。
そしておせちっっ。
みいりんさんのとまたちょっと違う感じだ。
これもおいしそう~~!
我が家は年末に行った市場で買ってきたものがまだ残ってるっ
やっぱり大分飽きてきちゃいました(^^ゞ
(2007年01月02日 22時02分03秒)

Re[1]:おせち、残り1段となりました~♪(01/02)  
ちあぴー  さん
みいりんさん、おはよう~♪
>2人だと辛い量かもね~~。

もう私はギブアップです。
今日主人が食べるかどうか・・・
まあ結構たべたからもう罰は当たらないかしら??

>しかし、あれ、冷蔵庫に入ったの~~!!
>そりゃすごい!!ウチはいつも玄関に置くんだけど。
>まぁウチの方がずっとずっと気温低いもんね~笑。

無理やり入れました~!(笑)
その為、いっぱい野菜室に移動させてね。
玄関先でもいいかな~と思ったんだけど、今年そんなに寒くないし、うちのマンションすごく暖かいからやばいかな?と思って。。。

>来年はどこにしようかね~~♪笑。
-----
来年はもっと小さいものか、おせちはやめるか・・・
でもおせちあると楽なんだよね~。
今から悩んでどうする私。。。(笑)
(2007年01月03日 08時19分21秒)

Re[1]:おせち、残り1段となりました~♪(01/02)  
ちあぴー  さん
nyagorinさん、明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いしま~す♪
>なんかすっかり遅くなっちゃいまして・・・。
>そしておせちっっ。
>みいりんさんのとまたちょっと違う感じだ。
>これもおいしそう~~!

すごい量でしょう~!
で、ちょっとこれは多すぎました。
そして博多の味は私には合わなかった~~(残念)

>我が家は年末に行った市場で買ってきたものがまだ残ってるっ
>やっぱり大分飽きてきちゃいました(^^ゞ
-----
お餅ももう要らないわ~。
あっさりした物が食べたいです。
今日はやっぱり鍋にします!

(2007年01月03日 08時21分31秒)

Re:おせち、残り1段となりました~♪(01/02)  
極楽眠り姫  さん
こんにちは。
立派なおせちを買ったんですね。
我が家ではおせちを食べるのはダンナだけなので
今年は買わずオードブルと煮物を買いました。
これだけでも食べるの大変でしたよ~。
2人でおせちでは大変だったことでしょう。
(2007年01月03日 11時56分05秒)

Re[1]:おせち、残り1段となりました~♪(01/02)  
ちあぴー  さん
極楽眠り姫さん、こんにちは~
>立派なおせちを買ったんですね。

立派でしたが、お味の方は・・・
冷凍のおせちはやはり難しいかな~。。。

>我が家ではおせちを食べるのはダンナだけなので
>今年は買わずオードブルと煮物を買いました。
>これだけでも食べるの大変でしたよ~。
>2人でおせちでは大変だったことでしょう。
-----
オードブルと煮物だけでも十分ですよね~。
私も来年はちょっと考えようかな~。。。
でもおせちがあるととっても楽なんですよね~。
うぅーーーん。。。

(2007年01月04日 11時53分42秒)

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