2023.09.02
テーマ： 簡単・節約 料理レシピ(96)
カテゴリ： 今日の料理レシピ
極・鶏むね肉のネギたれ焼きのレシピです。
極（きわみ）シリーズは、極力手間を排除した上でめちゃくちゃうまく、安い材料での料理になります。
最近、食材が高くなっていますが、鳥のむね肉は、まだお安いです。
むね肉は、ぱさぱさという、イメージがあると思いますが、それは焼きすぎているからなんです。
薄く焼いて、さっと焼く。ネギの香りと黒コショウの刺激ががこれまたビールに会うんですよね。
大根おろしとネギ塩が鶏むね肉との相性も抜群。
⇒ 極・鶏むね肉のネギたれ焼きのレシピへのリンク
極（きわみ）シリーズは、極力手間を排除した上でめちゃくちゃうまく、安い材料での料理になります。
最近、食材が高くなっていますが、鳥のむね肉は、まだお安いです。
むね肉は、ぱさぱさという、イメージがあると思いますが、それは焼きすぎているからなんです。
薄く焼いて、さっと焼く。ネギの香りと黒コショウの刺激ががこれまたビールに会うんですよね。
大根おろしとネギ塩が鶏むね肉との相性も抜群。
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