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復活です。マカオからフランスへ引越ししました。引越ししたのは2013年6月。フランス南西エリア、小さな街です。猫3匹も飛行機に乗せてやってきました。イギリスへ血液を送り血液検査、マイクロチップ注射、ワクチン、書類作成。。。。6ヶ月かけて。出発前日、マカオから香港輸送。代理店へ依頼。これが一番高い。全費用約25万円。変更トラブル多々ありの後、ルフトハンザでマカオ-香港-フランクフルト-ミュンヘン-フランス。おとなしい黒猫だけ私のとなりのシ-トで一度も泣かなかったよ。クリ-ムとスプーンはカ-ゴ。どんな心配だったか。寒い12月28日でした。到着トゥ-ル-ズ空港では荷物引き取り場所にもスタッフがひとりもいないし、近くの内線で連絡しても返事なし。やっとつながり、エレべ-タ-の前で待つように、と。来た。開いたエレべ-タ-に2つのケ-ジ。大きなス-ツケースにバックパック、3つのケ-ジをカートに乗せて出口へ。ほっとしたよ。。。
2014年01月07日
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休みが取れたので9月、日本へ帰ります。実家へは9月中旬から月末までいます。友人の赤ちゃん達に会える。この数ヶ月で3人も産まれた!おいしいもの、たくさん食べる!
2009年08月19日
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毎日暑いので、久しぶりに猫シャワーをした。もちろんクリームから。入浴中は鳴きもせず、気持ちよさそうだった。順調だったのに、バスルームから出して開放したら、妹のコーヒーが「フッーーー!!」「シャッーーーー!」すごい勢いで怒ってる。シャワーを浴びたクリームは「ええええ!???なんで。」かれこれ1週間。やっと落ち着きを取り戻しました。友人曰く、人間のシャンプーはにおいがキツく、猫としては以前の姉さんのにおいが違うので他人と間違えたのだ・・・。と。慌てて次の日、コーヒーも同じシャンプーで洗った。これで同じにおい。ダメでした。同じように、距離をおいて近づいたら戦闘。コーヒーはデリケートだ。
2009年07月29日
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ドリアンの季節です。昨日の夕方、青空市場に出掛けて人だかりを見つけました。人気のある店のようです。みんな真剣な眼差し。あま~い香が辺りに漂っています・・・!私も並んで小さいのを選び、開けてもらいました。タイからの輸入品です。小さなかけらを試食して、値段交渉をして購入。564円。夕食前と夕食後、まだ残っているのでこれからランチで食べます。バケットにドリアンを塗って、トースト。この方法はいけます。ミャンマー人の友人が教えてくれました。湿気は低いし、日差しは強いけど風邪がある。本当にいい季節です。何週間かしたら・・・恐ろしいほどの湿気、気温。あああ、嫌だなあ!
2009年05月11日
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2日、友人と再会しました。午後2時。待ち合わせ場所のマクドナルドにちゃんとタクシーで来てくれたから良かった。私が言った発音を5回くらい電話で練習させて、タクシーの運転手にちゃんと伝わったって。ぶらぶら歩いて近くの教会を見て。よい天気で、彼の額には汗。お気に入りのカフェでヴェルデワイン。ポルトガル北部、森の緑の白ワイン。オリーブのガーリック漬けと。色んな話をして・・・。又カフェへ。エスプレッソの休憩。友人が電話をかけてきて、合流。地元の男性情報を伝えて。彼はカジノへ。私は友人とスーパーへ買出し。各国のチーズ、生ハム、パン・・・・。もちろんポルトガルの赤ワイン。どっさり買って、友人宅で夕暮れの酒盛り。週末はいつもこのパターン。ここマカオではランチが午後1時。5・6時に軽い軽食。麺やサンドイッチ類。午後8時、夕食。夕食の前には赤ワイン・ハム・チーズ。ポルトガルスタイルかな。大半の中国人は違います。ちなみに私はいつもチーズは仲間はずれです。きついものが多いので。ハムだって、未だにスペイン系は遠慮します。イタリアの軽いパルマハムが好きです。この日は午後8時半に家に戻り(猫飯をやらにゃいかん!)ビピンパ丼を作りました。思ったよりうまくできて感激。結構大変なんだよね。別々で茹でては冷まし、味付け・・・。この日は「にんじん・ほうれん草・もやし・ごぼう!牛肉・黄卵」自家製きゅうりのキムチ。自家製かいわれ。この日は一人ご飯ではありませんでしたが、1人の時も友人師匠TOMOのように凝って作りたいと思います。師匠TOMOは前回の訪問時、東京の自宅で「ホタテの缶詰と大根のマヨネーズサラダ」を作ってくれました。それのなんとおいしかったことか!ここでは日本の食材もままならず、「ちくわの作り方」なんてのサイトやらを読んでいます。日本製「ゴマしゃぶのたれ」450円で初めて買ってしましました。いつも日本の値段と比較して買いにくいんだもん。私には「贅沢品」です。食に時間をかけられるのは又贅沢というものだと思います。ラーメンのとんこつスープを作ったり、ローストチキンを作ったり。でも基本の「生」で食す、刺身や生レバー・・・思い出すと、嗚呼、恐ろしい葛藤が訪れてしまします。今夜はこの辺で。
2009年05月05日
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もうすぐ5月ですねーーーー!早い。そして6月はここに来て6年になります。その6年前はSARSの年。4月に来る予定がSARSによって6月に延期になりました。5月2日、友人が東京からやってきます。豚ウィルス大丈夫かなあ。キャンセルの予定はしてないようだけど。彼と会ったのは上海空港、ここに来る前の話。空港から市内までタクシーで友人と別の一人旅の男の子と共に移動してから早6年のお付き合い。あの時の最終目的地ここマカオにこの5月にやってくる。2人かけてるけど。上海組?え、名前なんだったけ!?大陸帰国後初の東京再会では、火鍋を食べて新宿でカラオケに行ったっけな。やだよ、始発待ちのカラオケは。。。いい思い出だな!もう一人もマカオに遊びに来てくれたな。もう4年位前かな。変な出会い。5月2日、マカオで火鍋っていいかも。。。楽しみにしてるよ!
2009年04月28日
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又産まれた。友人の子。一日遅れだけど、母子共に健康。今日は暑かった!本当に。土日は7時間ずつ、ギャラリーを頼まれた。韓国人アーティスト。歌と絵画。本を読んで待つ。来てくれた人にアーティストの紹介なんかの会話をして・・・。暇暇。一人だし。でも仕事だからね。ニコニコ。私は本人じゃないっつーの。日本人、顔似てるからね。なんで写真撮りたがる!違うと言ったら、急に興味なくなってるしね。友人がサンドイッチを持ってきてくれる。雨雨。CDが3枚売れた。今週末も2日間ギャラリー。
2009年04月20日
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誕生会は友人を家に招きました。ちくわの天ぷら、ほうれん草の白和えが好評でした。まだまだ食材はあったのですが、いつも通りワインで前菜のハム・チーズの盛り合わせ・サーモンのカルパッチョのおかわりでお腹が満足しかけてしまいました。私も酔い気味で料理続行。エスプレッソマシーン・電動ミル・トイレの便座をプレゼントにいただきました。ホームパーティは好きだけど、キッチンがなんとも狭い・・・!テーブルも小さい。
2009年04月11日
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ひやむぎとたっぷりのねぎの細切りをゆでて、冷水でシメる。器にサーディンとオイル(缶)・しょうゆ、砂糖少々・塩こしょう。器の中でまぜまぜ。本日の昼食。塩こしょうが決めてかな。思いつきで作りました。味は良し。3分でできあがり。午後はヤオハンにお酒を見に行く。帰ったら、髪の毛の色を黒にもどす。良い髪染めがないので、自分で染め続けるのは困難。黒でいこう・・・。黒に戻すのはギャツビー。メンズ。しょうがないなああ。accu radioも少し飽きてきた。
2009年03月31日
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友人の赤ちゃんが産まれました。女の子。本当に、本当に嬉しいです。早く会いたい。4月中旬にも、別の友人が出産する。帰りたい衝動にかかっている。もうすぐ誕生日。ペドロの家族を家に招待する。ちらし寿司(すし太郎)とてんぷら。てんぷらはこちらでは初挑戦。うまくできるかな。。。。。。。。。。。。
2009年03月30日
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友人の部屋探しにつきあった。アパート3軒見せてもらった。賃貸で3万円くらいの部屋。ベランダ・日当たりが条件。2部屋・リビング。最近地価が下がってきたので、私も来月家賃の値下げ交渉をする。去年いきなり1万円弱あがったので・・・。7,500円は下げたい!私の部屋は幸運だったなあ!今日の3軒は没。
2009年03月25日
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雨・雨・雨。雨季が訪れようとしています。雨季の季節に来たのでこれで6度目。ここ1年はゆっくりかな。日本の食材が恋しくなってきた。魚・肉・野菜・・・。やっぱり違う。大味。日曜は飲茶へ行ってきた。
2009年03月24日
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友人のパソコンを使っています。12月22日から29日まで仙台・東京へ行ってきました。こちらの友人2家族連れて。8名はまだ楽でした。松島で3泊、温泉・魚介を満喫。銀座で4泊。今回の特選土産;生吟醸酒2本。まぐろ(佃煮)。文庫本7冊。2009年カレンダー。カラフル足袋4。小型おもちゃカメラ。洋服4。りんご1個。胃薬。クールムヒ。大晦日は友人達と近所のバーで過ごしました。着物を着て。疲れて3時半に帰りました。本日は平日、仕事初めです。1日だけお休み。でも明日から週末の土日でまたお休み。
2009年01月02日
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戻ってきました。パソコンがダメでs。でも元気。OK.
2008年06月16日
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ヤオハンで飲茶。本日のお茶は龍井茶。2名8種類のディムサム。その後、ヤオハンで赤ワイン購入。友人のセレクト。いつものワイン。私も好き。日本へ持って帰ります。同じブランドの白はあいにく品切れ。パビリオンに行くしかありません。本当においしいワインなんです。母親にも。赤ワイン好きの友人にも飲ませたい。
2008年05月02日
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イタリア料理店。13名。先週韓国料理店でお別れ会をしてくれたのにもう1回しよう、ということになった。18:30スタート前菜が好きな人達(私も)だから、前菜と赤ワイン・白ワインで満足。21:00終了で、いつものバーへ。24:00帰宅。沢山写真を撮った。
2008年05月02日
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中心街の広場でのランチ。ポルトガル人の友人と。お店のメニューは、中国語・ポルトガル語日本語。恐ろしいメニューが。”鶏のはらわた炒め”選んだのは、しいたけのワインスープ・鶏とほうれん草の炒め物・ガルーパと野菜(菜の花)炒め・ご飯。夜の第2回お別れ会にそなえて、少なめライト。ランチ後、街をブラブラ。下町でマンゴアイス購入。
2008年05月01日
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本日のランチ:中心広場の食堂(予約のみ)ポルトガル料理念願の食堂。メニューは、青菜とジャガイモスープ・タラとジャガイモの卵炒め・ライス赤ワイン・エスプレッソ メイン$45その後はランチを共にした友人とぶらぶら。地元の友人のお土産(子供の衣類)を購入。ブラジル料理店マリアのお店で生レモンジュース。最近スターバックスは値上げをした。豆は海外の物なのに(値上げなし)、この土地の生活用品(中国産)値上げに便乗してなんだろうな。友人はもう行かない、マリアの店で飲むと言い張っている。最近トイレットペーパーも$5以上値上げした。政府の補助の話にも驚くけど。夕食は誰からも誘いがない。私から誘おうか。何を食べようかな。
2008年04月30日
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ぽかぽか日和。ランチは友人とフレンチレストランで。猫の面倒をみてもらうので、ご馳走しました。私はポークソテー・アーモンドデコ(勿論よけて)、友人は魚ソール・パン粉焼き。メインも勿論おいしいけど、シェフのマッシュポテトは最高。友人と別れて、コーヒーを飲みに戻った。シェフとしばしご歓談。日本人です。月末に地元で友人の結婚式がある。今回は時間を合わせ、1ヶ月以上の日本滞在・・・!5月1日は北京に長期出張友人も偶然私と同じ5日出発で、友人12名が集まりお別れ会をしてくれる。イタリア料理。18:30スタート。その後はお決まりコース。長い夜になりそう。
2008年04月29日
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週末&国慶節です。2日まで休み。猫は太り気味。週に1回2日、家を空けるので、たっぷりえさをおいて出掛ける。2日間はたっぷり働く。徹夜で。家に帰ると疲れて寝る。。。移動に時間がかかるけどしょうがない。早く安定させたい。
2007年09月29日
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あー!本当に久しぶりです。ここに日記を書くのは。忙しかったのと、なまけておりました。仕事で週に1回は広州に出張。泊まりです。滞在中は徹夜です。2時間15分のバス、国境超えで1時間。疲れて家に帰ってから寝ようとしても興奮している為、寝られない。近所のバー(バー仲間)が恋しくてシャワーだけ済ませて(広州では汗まみれ)たずねる。オーナー達と移動してディスコ。(私の年代、日本で行ったことがなくて新鮮・・・。)朝9時半ディスコを出て飲茶。次の日はぐっすり眠る・・・・・・・・・。土曜・日曜2回行きました。勿論踊れるわけはありません。飲みながら知り合いと話す程度です。ディスコ・・・!私の年代は、カラオケBOX、居酒屋⇒地下クラブ⇒カフェ?高校の時、ギリでマハラジャ・・・その時は部活に専念。ディスコはこちらに来て初めて。カウンターではセクシーダンス・・・。白人のお客ばかり。明日はイトシイ友人と夕食。今日は1日中パソコンで働いた!水曜日は中秋で公休。木曜日・金曜日は魔の広州。土曜まで伸びないか心配。。。10月1日・2日は国慶節で公休。猫娘達は元気。のんびり暮らしています。寝て食べて。マミーは貴女達の為に働きます。広州の夕焼け。広州までバス2時間15分70元(1,070円)
2007年09月24日
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友人のイナちゃんの子猫が遊びに来ています。うちの娘達の母性本能が出てきて、かわいがる姿が見たい!と計画したのに、だめです。お互い距離を保って、近づきもしない。子猫がよろよろ・・と近くなってしまったときは、コーヒーもクリームも「シャーッ!!!」子猫はご飯を少しずつしか食べないし、娘達はベッドから出ようとしないので、「ご飯よ。」とベッドまで運びます。閉じこもりです。冷えきった家庭のよう。イナちゃんの家には13匹の猫がいます。この子猫が加わった日からみんな仲良しで、じゃれてうまくいってると聞きました。うちの娘達はこの先もお友達なしだと思います。姉妹で仲良く・・・。はあ・・・。(疲)
2007年06月06日
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マンゴー小ぶりですが甘いです。とがった方から剥いて食べます。知らないうちに何個も食べてしまいます。以前はパパイヤ・洋ナシが好きでしたが、マンゴーも食べ慣れてきました。今夜は土曜会のメンバーのお兄さん夫妻がポルトガルから3週間遊びに来てて、帰国が迫り、最後の夕食会に行って来ました。10名。スターワールドホテル。上海料理です。冷菜盛合、特製ゼラチンハム、蟹の酒漬け・ガチョウの手・・・キノコ類の煮込み、ナマコの煮込み、豚肉煮込(トーロンポー)、アヒル丸ごとスモーク(絶品)、ガチョウの皮ロースト(ねぎ&きゅうり添え)・・・。今夜も美食家のマイケルがチョイス。小龍包。最後に必ず頼む。彼が好きだから。もうええっちゅうに。いやいや、美味しかったですけど。アメリカの赤ワイン。香りと味がキツイ。終わって今夜は2次会なし。平日だから。私は近所のバーを覗きに行った。お客さんは1グループと1名。ペドロはポルトガル人のお客と熱会話。マカオの今の有様にヒートしてる。たまに私に相槌を打つ。愛する静かなマカオが賑わしくなってる。私も悲しい。密かに暮らすのが好きな私には。何が嫌かって、街のどこでもカジノを建てる事。カジノ・アイランドはあるのに!1箇所に固めてほしいよ。マカオ島が賑わしく、汚くなってる。私も古く静かなマカオを愛していますから・・・。上海の友人は南京で結婚式。オメカシして楽しんでいることよ・・・。
2007年05月03日
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恐怖の歯医者へ行って来ました。14:30-15:45 この間に3本神経を抜きました。辛いの連続。うっかり右手を上げたら、先生が持ってる器機でけがするからダメよ!と怒られた。先生を独占して個室で治療。(狭いだけか)日本ではいっぺんに何人もの患者さんを診る。なんだか違う。次のおばあちゃんを待たせたみたい。次は1週間後。保険外治療で3本抜いて3万ちょっと。日本で保険治療してもらう?と聞かれたけど、痛いもん。夜寝られない。「日本人ねー。自分でタオル持って来るのね。」ここの看護婦?さんはいい人ばかり。歯は嫌だなあ。日本で行ったっきりで、こちらでは延ばし延ばしにしてたから。帰り、中央郵便局で電気代を払いネット料金支払いにCTMへ。街は観光客でいっぱい。どこのお店も繁盛してる。歩きににくくなった。人でいっぱいだから。ぶつかっても知らん顔。そのまま歩いてスーパーへ。豚ミンチと牛ミンチ。合挽きはない。ハンバーグとマーボー豆腐ができるな。しょうが、にんにく、ねぎ、たまねぎ・・・筒のLAY'S(アメリカ製)のポテトチップス。最近これにはまってる。プリングスは種類は多いけど味が良くない。
2007年05月02日
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休日モード。食品を買いに出掛けたけど、改装前の売りつくしセールで品物がない。雲南米線とビールを買って、ヤオハンへ。生ものは買うものがない。あやしい色をしてる。こんなもの売ってるのか、と心の中で笑ってしまう。それを買おうとする人を見て気の毒になる。夜、友人のパーティに出掛けた。体調が良くなくて、ワインも1杯だけ飲んで、3時に帰宅した。友人に知り合いの歯医者に連れて行ってもらった。マンションの1室だけど怪しくなかった。安心。予約した。明日2時半。怖い。広東語「牙科」
2007年05月01日
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昨夜は10時に電話がかかってきてバーが集中している場所に飲みに。カードゲームをした。「大・小」一枚ずつめくる前に大か小を言う。外れたらウィスキーを飲む。80%当たり、運が良かった。「香港で携帯をトイレで拾った」日本のボーダフォン。日本人観光客のかな。どうすればいいって渡される。日本の警察かボーダフォンに連絡すればいいのかな。変な知り合いが合流して、自分だけ盛り上がっていた。早めに解散。送ってもらい、近所のバーへ。生ビール1杯。酔ってしまった。3時帰宅。又9時に目が覚める。猫にえさをやり、グレープフルーツを食べる。随分前に購入したDVDジョニーディップの「チョコレートファクトリー」をみる。お昼、「出前一丁」を食べる。これもマクドナルドと同じく、日本ではあまり食べなかったもの。ここではこれが一番おいしいし、食堂でもこの麺を指定すると30円高くなる。高級品。食堂でも立派なメニュー。午後仕事。メール交信。自宅だから気楽。でも内容はシビア・・・。(泣)19時。スーパーへ食品を買いに行った。オーストラリアのホットケーキの粉を購入。牛乳が問題。日本の牛乳を飲んでしまったら、ここらの牛乳が飲めなくなる。スキムミルクの薄めた感じ。海外のも。ワインも買って合計1,500円くらい。両手一杯でバスに乗る。このスーパーのバス停は家の前のバス停で降りられるから便利。歩かなくていいからつい沢山買ってしまう。解凍しておいたサーモンと炊きたてのご飯でチャーハン。セロリも刻んでミックス。白ワイン。猫にサーモンの皮のご馳走。クリームは相変わらず早食い。カステラも早い。大きくてもかじる。食う。珈琲には細かくしてやらないと食べない。手はかかるけど可愛い。謙虚な性格も好ましい。
2007年04月20日
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今日は朝マックに行った。早起きの習慣がなおらない。日本にいた頃はマクドナルドへはあまり行かなかったけど、ここにいると食べたくなる。朝マックは11時まで。ホットケーキセット。17,5パタカ(262円くらいかな)新聞読んで、公園を散歩。近所なのに初めて。大三巴の裏を回って帰宅。日本人ツアーとすれ違う。「あんた、クリーム塗ったほうがええよ。」ご婦人の会話。今日は晴天。日差しが強いのに、涼しい風。湿気はない。なんだか日本の秋みたい。部屋から見える豆がなってる大木は葉が落ちて枯れてるし。秋ですか?!近所の友人が風邪。ポストに日本の風邪薬を入れにいく。日本の薬はよく効くから評判がいい。「わるいやつら」今夜最終回を見る。DVDだから自分で1日1回というように、楽しみを作る。
2007年04月19日
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午後、フレンチシェフに聞いたジェラード屋で胡麻とヨーグルトのジェラードを買って帰る。夜、近所のペドロの家に招待されたのでお土産。16階は見晴らしがいい。風邪通りもよくて心地よい。2つ分の家の壁を壊した家だから広い。家具やテーブル、ソファが大きいのに、リビングが広いから感じなくなる。夕食はブイヤーベースとスペアリブ。オープンキッチンも広い。飲んだ。食べた。私もいつか招待しよう。
2007年04月17日
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嵐が過ぎ去りました。ひと段落です。早速マッサージ2時間。1500円。病院だから腕がいいし、無駄口もないのでリラックスできる。この1週間のご褒美。ポルトガル料理店で店主と食事。生き返りました。久しぶりに目覚ましセットの必要なし。がっつり寝ようと思っていたのに、9時に目が覚めた。猫にえさをやり、洗濯、掃除。家事も久しぶり。おかま君おすすめの「アダージョ・ト短調」を聴きながらパソコン。昨日、中国用の携帯を失くした。ついてない。
2007年04月15日
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ここ1週間心苦です。身体共に。食事する時間がない。寝る時間がない。寝つけない。まだ土曜日まで続くなんて・・・。心が痛いのは辛い。笑い飛ばしたいのに。分かる人がいない。これつらい。「×国人」これが私の悩みの種。どこまでも。投げ出したいけど頑張らなきゃ。仕事がある事は幸せなんだから。言っても別世界なんだし。ここにいる私だからしょうがないのだけど。「見たくない、聞きたくない、言いたくない」でもこれが仕事か。最後は、自分が全てやらなきゃ。何回言っても無理。あーあ。愚痴でした。
2007年04月12日
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湿度が高い。最近朝方雨が降る。昼間強風が吹く。季節の変わり目。あの恐ろしい夏がやってくる。私の仕事部屋にはエアコンがない。よく去年は扇風機だけでやれたなあと我ながら関心する。仕事の人が汗だくになっていたけど。短時間で効率よく済ませていたのかな。今年は自信ない。年々閉じこもり生活。しかし、除湿機がほしい。クーラーもほしい。ベッドルームにはエアコン絶対だし。猫にも毛布は必要なくなってきた。離れてねるようになってさびしい。今日は午後、インターネット料金の支払い。160パタカ。値引き?どういうこと?まあいいや。家賃200パタカ(約3,000円値上げ)。来月継続更新。やれやれこの好景気、しょうがない。青空市場で小さい10cmマンゴーを6個(50円)、豆腐(1丁30円)、ニラ・しょうが・にんにく(5.5パタカ)購入そうです、今夜はマーボー豆腐。ダイソーの中華鍋使いこなしています。明日は中国中山。お願いします、うまくいっていますように。珈琲持参で頑張ります。ストレス溜まったら2,500円ホテルエステか1時間半1,000円全身マッサージ。そして最悪近所のバーへ。ストレスなくマカオに戻れますように・・・。こういう時、仲良しの日本人の友人または恋人に癒してほしい。そういうのとはかけ離れて生きてる私です。
2007年03月27日
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朝まで寝られず。朝5時OK便利店(サークルK)へコーラを買いに行く。ゼロカロリーが発売されたばかり。他にポカリと新聞、水5L。今日の新聞の一面は殺人事件。観光バス運転手が不動産屋を中国包丁で刺し殺し、バラバラにして一般道の巨大ゴミ箱に捨てたとか。2面にも写真つきの記事。マカオでは大事件。この26年で殺人事件は12件だけ。殺人の経緯を犯人に復元させる。現場検証が本人出演のもとご丁寧に公開されるなんて日本では考えられない。テレビ報道が少ない分、新聞には情報満載。隣室で自殺があった時も記者が詰め掛け、新聞にアパートの全体写真と部屋のあるフロア(私の玄関も)まで写真が載った。自殺も大事件なのだ。普段は「好好先生」(良いおじさん)と呼ばれていた人がなぜ殺人を・・・という本日の澳門日報一面。
2007年03月26日
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昨日の土曜会はテーマパーク内のタイレストラン。フルメンバー出席11名。やっぱりタイ料理、好きだなあ。タイ料理にワインではなく、ビールだった。マンゴー&ココナッツもち米のデザート。その後Wホテルでまったり。ブランデー&エスプレッソ。マネージャーのジャクソンはいつも通り「子供顔・高い声」で安心する。「開心果」ピスタチオ。今日覚えた広東語。1時帰宅。金曜日はポルトガル料理店。女性ライターとバーのオーナーの3名。ラム・魚のフィレ・ビーフステーキ・タコリゾット・青菜リゾット暑くてビール。最後の一杯だけ赤ワイン。食べ終わってタクシーで移動、オープンの時間を過ぎた10時、一緒に夕食を食べた友人のバーに到着。ポートワイン・珈琲の後、ジントニック1杯。12時。満席なったところで帰宅。
2007年03月25日
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中国の知り合いの家に行くと、変わったものがたくさん。今回は四川のピータン。私は苦手。においをかぐと強烈。この黄金色のピータン。美しくてしばらく眺めていた。光にあてると透明部分が雪の結晶みたいになってる。切って又、色のグラデーションの美しさにうっとり。
2007年03月19日
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中国の知り合いの昼食に呼ばれた。「うさぎ」と「きじ」があるのだとか。ベランダに干してあった。干からびていた。ウサギやとり、豚肉はソテーにしないで干して保存食にする。四川のやり方?!左の白いのは豚の油。ウサギは鰹節の塊みたいになっていて、さいて食べる。干し魚の味。この家は、四川からお母さんが来てから、ベランダの様子が変わってきた。いつも食事をありがとう。
2007年03月14日
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今週はほとんど外食だった。今夜だけ自炊。明日は土曜会。おととい、広東料理の会食、その後スターワールドホテルのラウンジへ初めて行った。そこで友人から従軍慰安婦の事を聞かれた。「来た!」友人は「信じる?」と聞いてきた。信じるもなにも、「事実だよ。」マカオ人はのんびりしている、というか気を使っているのかな。私は何年か前に従軍慰安婦についての映画を見た。今回は世界に代替的に表面化した。今までの日本国内だけの問題とは違う。新聞では、首相はその人たちには「謝罪しない」意向だという。複雑なんだろうな。自分は当事者だったと強く訴える女性もいなかったんだろうし、国民として、国策に携わるというスモークに巻かれてどうしようもない事態だった。相手は日本人。慰安って何だ。今日の人権の進化で、世界ではこれは良くないことと言われている。アフリカや他の国でも女性を抑える風潮は今もある。文化というのか人権問題というのか。「日本の事なのだから、触れていただく事はない」と日本のトップは考えているのか。しかし、「いわゆる」従軍慰安婦の問題・・・(読売・日経)「いわゆる」って何。記者は男性?他人事のように感じる。日本国民誰もが認めたくないと感じる。男性。中国でたくさん見る。中国人んの女の子相手に、日本語変になってる。捕まったら大変な事になる。観光客の日本人は厳しくやられる。コネがないから。中国のエイズ、深刻です。エイズという病気すら認識せずに(してても)仕事していますから本当に注意してほしいです。北朝鮮との会談もうまく進まない。午後、図書館で読売新聞と日経をじっくり読んだ。誰も読んでない新品の新聞。図書館の後、ベトナム料理、スーパーで買い物。今夜は近所のバーへ行かない。マリオからの誘いも断り、家でビール。昨日はタイ料理の後、バーでたくさん飲んでしまった。猫が暴れだした。CDのコピー5枚仕上げねば・・・。
2007年03月09日
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最近洋食三昧。コロッケが食べたくなって、スーパーへ買い物に。パン粉が箱に入っている。初めて購入。作り方は卵と牛乳、小麦粉を混ぜる!?なんか違うような・・・。粉、卵、パン粉の順じゃなかったかな。なんと作りました。実家で手伝ったときの記憶とクックパッドのサイトで作り方を確認。ジャガイモゆでて、グを炒めて・・・。手作りコロッケ、私が作るとは!最高においしかった。ポルトガルの赤ワインをグビグビ。700円くらいの。日曜、マリオに誘われMWへ。1時送ってもらいそのまま近所のバーへ。ちょっと飲んで、オーナーと女性客とタクシーで別のバーへ。家でビール、マリオとウィスキー、ポートワイン、普通のワイン・・・。ミックスして飲んだので朝頭痛。月曜、ポルトガル料理店へ。バーのオーナーペドロと奥さん、ポルトガル料理店のオーナーと食事。たこのサラダ、牛レアステーキ(ワイン&ペッパー)、ローストチキン、魚のフィレ、野菜リゾット。本当に、本当においしかった。小さな店なので1人でも平気。赤ワインを3本。ウィスキーはやめておいた。
2007年03月06日
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中国に行ってきました。行き7元、帰り6元。1時間バスに乗る。降りるとき、「要落!」と言って止めてもらう。ベルなし。座席はクッションがあるだけまし。日に焼け、ホコリやなにやら染み込んだカーテンが嫌。おっさんがバスの中で大きな音を立ててタンを吐く。「・・・・。」すぐ後ろ。珠海に東京に似た場所がある。自分だけの日本。片側は皇居(お堀)。片側は六本木。(白・青のイルミネーション)毎回、1人でクスリと笑う。帰り食堂で夕食。ここか、ここか、吟味する。キッチンの中を見ると意欲がなくなる。何でもいいじゃないか。おいしいんだから。という自分と、妥協せず、マカオ人のように、室内の大きなレストランへ行け。という自分。1人だと食堂の方が気楽。結局屋外食堂で「セロリ&豚肉炒め飯」。大量の白飯。でも米が軽いので全部食べてしまった。麦飯みたい。食べた後も、あれ?食べたよね。という感じ。ビール大瓶プラスして10元とは!恐るべし。私の胃も恐るべし。大丈夫なのだ。このドキドキ感、次の日確認して、「よし。」と思う。目玉焼き、最近は半熟で食べてしまう。もちろん、アメリカ産、一度器に割って盛り上がりを見て焼き加減を決める。アメリカ産だって、航空便で本当にその日付があってるのか、本当にその卵はアメリカ産なのか分からないけど。なにもかも安心はしきっていないけど、食欲に負けほとんど妥協している。外では排気ガスを大量に吸い、外食では古い油や味の素の入った料理を食べている。私は長生きするはずはないと思っているけど、それは日本でほぼ安全な食品、田舎のきれいな空気を吸っていたから思うこと。「知らぬが仏」
2007年03月03日
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友人の息子がイギリスで篠原涼子の「ANEGO」を見たとメッセンジャーで話していた。彼女の行動とよく似ているというので、私のことをこれからそう呼ぶらしい。日本の会社にいた時は小娘で、こんなにできた人物ではなかったけど。よく考えると同年代の女性はこんな感じだと思う。こういう社会でそういう立場なら、同じような行動になると思う。私の友人たちだってそうだ。なんとなく似ている。外国人としては、どこまで理解しているのかは分からないけど。姉御の語源も教えてあげた。日本のドラマはやはり面白い。凝っている。香港のドラマは毎日放送するから、凝る時間もないのだと思う。昨日は子狐ヘレンのDVDをみた。動物はかわいい。この心境はなんだろう・・・。
2007年03月01日
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旧正月終わりました。上海の友人は珠海空港から1人でうちまでやって来ました。感心、感心。空港11時に到着、ボーダーでは4時間ほどかかったようです。旧正月は時間が計れないから家まで来てもらって正解だった。5時頃うちで再会しました。今回はポルトガル料理が2回、ベトナム料理1回、広東麺1回、広東海鮮2回、ミャンマーカレー1回、うちで火鍋。かな。朝は遅起きしてうちでデリバリー。2日間外に出ないのんびりさ。観光なしだったけど、ダイソーは必須。夜はバーに行ったり、うちでワインを飲んだり毎晩飲酒。タイ行きの飛行機で隣だったおじさん家族から電話があって、海鮮料理をご馳走になった。お年玉までもらってしまった。後はマリオ、ナンシー&ジェニー、土曜会のメンバーと一緒に食事もした。マカオ人は来客に対して歓迎してくれる。新しい友人を増やすのが得意だ。今年の旧正月はタイ旅行、友人来宅で充実していた。今日から仕事。
2007年02月28日
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タイから戻りました。14日19時澳門発。2時間半。飛行機でとなりの香港からのおじさん2人と、つたない広東語で話した。こんなにも長く広東語だけの会話は初めて。仕事の話。タイの衣料関係の工場のボスの友人に会いに行くらしい。タイは10回目だけど税関で私の窓口まで助けを求めにやって来た。英語が話せない。タイビジネス、どんな感じなのかな。市内までその友人の車で行こうといわれたけど、その友人とやらに行き先を聞いたら、まったくの別方向。残念。名刺だけ交換した。タイは物価が安い。でもバーツの表示は大きい。4・5日では慣れない。ウィークエンドマーケット。広州のマーケットみたいに大きい。中国製品もたくさんあった。逆に中国にあるのがタイ製品だったりして。動物園。リラックスできた。ぞうが一番興味深かった。医療博物館では、普段見られない大変なものを見た。強烈。最後の日はディスカウントブックの店に行った。大変な品揃え。紀伊国屋は高級。ビジネス雑誌、文芸春秋、文庫3冊購入。タイは10年ほど前に行ったけど、大きな町になっていた。大都会。在住日本人も多い。明日から上海の友人が遊びに来る。
2007年02月20日
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旧正月期間、マカオにお客さんもいないのでタイにいる知り合い(日本から旅行中)に会いに行こうかと・・・。本場タイ料理、タイマッサージで日ごろのストレスを発散!!!前回のバンコクは10年ほど前!?かな。昨日まで東京からお客さん。4日間。頼んでいたMINMIと銀河鉄道999のCDを持ってきてもらえてhappy.中国の工場は旧正月で動かなくなるし、マカオ本番旧正月17日~20日より早いけど、旧正月休みを楽しむ。今夜はハヤシシチューを作った。午後市場へ買出しに行って一週間分くらい買い込んだ。
2007年02月11日
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はとです。びっくりした!寝ている時、だいたい猫が追いかけっこをしています。ばたばた!ベッドにジャーンプ!2匹で。最近は無視して布団の中で収まるのを待ちます。そのうちにうとうと。猫が布団に入りたがる。いつも開けてやるので首の脇から入ってきます。珈琲は二酸化炭素に強い。奥の方で丸くなる。クリームは入って素早く体の向きを変えて私の肩に両手をそろえてかける。顔だけ出す。出すぎたらやり直す。2匹ともこのパターンを変えない。猫はおかしなものだ。それで、朝起きて着替えをしようと思ったら、ベッドルームの角になんと、「小さい鳩」が!ベランダはいつも猫の体分開けてある。そこから入って来たの?それより、猫からはなさなきゃ!え!?猫達、遠巻きに座って見てる。狩りの希望もなさそう、まるで無関心。昔飼っていた猫は外でいつも鳩を狙っていたというのに。この家猫は・・・。環境で育ち(性格)がここまで変わるのか。2匹とも外、怖がる。鳩はじっとしている。猫のかごで捕獲。べランダに、窓を開けて飛べるように洗濯機の上に置いておいた。しばらくしてみたらかごにいなかったので、飛んでいったのだと思ったら、ベランダの角にいる。猫もいじめないし、ビスケットと水を置いて放っておいた。外出から帰ってきたら、いなかった。あの角度、飛び上がれたのかなあ。寝ている時、猫が夜中もどしたので(どちらか眠くて確認せず)一瞬鳩のことが頭に浮かんだけれど、朝、死骸もなかったので猫とは関係ないと(思いたい)。
2007年02月02日
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マリオの家の犬ウィスキー。
2007年01月29日
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木曜日、中国。マカオに戻って近所のバーでワイン2杯。土曜会。5時。メンバーのハマーに6人乗って中国へ。高速1時間かけて行った先は中山市。奥地の奥地へ。ぽつんと明かりが見えた。海鮮広東料理店。柱に厚いビニールで囲ってある。うなぎは身がしまっていて臭みがなかった。海老も甘みがあった。スッポンの炒め物。スッポンの解体を見た。なかなか顔を出さなくて、おばちゃんも困っていた。マカオに戻り、マリオの行きつけの生演奏バーでウイスキー。バーの奥さんにはじめて会った。日本で2年勉強した上海人。年に4回、日本へ遊びに行くそうな。うらやましいなあ。春、実家に近い空港へマカオからチャーター便が出るという話が出た。皆、「週末だけでも行きたいねえ。」だって。実家付近ならモタつかずに案内できそう。しかも短期間。疲れもなさそう。今日日曜日。のんびり過ごして、友人と夕食に出かけた。どこ行く?子供が一緒だから「ピザハットでもいい?」ほいきた。ガックリ。マカオのピザハットは日本のデニーズみたい。今夜も満席、20分待った。この値段でこの味。損した気分。そのあと、セナド広場をブラブラ。ダイソーで8点買い物。乾燥うどんがなくて残念。そばを買った。フルーチェを発見。懐かしくて購入。もちろんピーチ。マカオの牛乳はイマイチ。どうなることか・・・。胃がむかむか。家で珈琲を飲んで口直し。
2007年01月28日
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土曜会なるもの北海道へ旅行したメンバーは、毎週土曜日に夕食を一緒に楽しむ。いつの間にか私も毎週末参加している。先週末はアフリカ料理。新しくできたレストラン。ビュッフェスタイルで、バーベキューがメイン。ラムもおいしかった。158パタカ。その後はWホテルのラウンジ。いつもポルトガルブランデーを飲む。女性はデザート類。私はブランデー珈琲。その晩の話題は、国籍について。国籍の違う人の結婚やその子供の国籍の行方。マカオでは国際結婚は特別ではない。このメンバーも何かしらミックス。純粋でなくても両方の国籍を誇りに思う!なんて酔って何回も言っていた。北海道へ旅行した時、7名のパスポートがバラバラだったので、友人だと言っても日本で不信がられた。ポルトガル国籍・マカオ(中国)国籍・カナダ国籍・日本国籍。移民登録していたり、複雑。マカオで余裕がある人は、カナダ、ポルトガル、アメリカの国籍を持っている。正直、ここのパスポートは不安定だという事だ。マカオ人は半年かけて子供のポルトガル国籍を取得する。日本パスポート。確かに不安はない。ビザ不要の国も多い。幸運だと感じる。
2007年01月23日
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今日は4時にジェニーと待ち合わせをした。東南アジア街。食堂で汁なし麺(ロウミン)とミルクティ。その後、レッドマーケットと呼ばれる市場へ。今夜は海老。天丼が食べたい!片手程で220円。大きめを買った。ジェニーはイカ。近くの写真屋に行って、CDから現像。明日、両親に郵送する。いつの間にか、写真はCDかパソコンで送信するだけになったけど、母には現像した写真を送る。すぐみたいだろうし。澳門の友人は北海道に行く前に、実家に寄ってくれた。母は張り切って抹茶を立てて歓迎した。一緒にした夕食の写真もある。母は、片言の英語で話をしていた。とても嬉しそうだった。あの夜は牛肉専門店で食事をした。珍しい牛の子宮や睾丸等も出た。父は英語を話すのに、照れて「なんていうか分からない。」なんて言って逃げた。支給の女の子も何か食べてからのお楽しみです・・・なんて言う。澳門の友人は教えて、とせかすので、「男性の大事な所で、形はこれがボール状のもの、これはバー。」と大きな声(みんなに聞こえるように)で説明した。みんな、私の普通の態度だったので大笑いした。特に日本人側。友人と自分の両親。両親は外国人と接する環境で、おおらかな感じになった。特に母は外国暮らしに興味津々。父は仕事柄海外に慣れているのか、はしゃがなかった。市場の後、近くの野外市場で野菜とパパイヤ3個150円を買った。帰りにスーパーに寄って、5Lの水と食器洗い用のゴム手袋・シャワーカーテンを購入。バスで帰宅。買い物場所を分ける話をしていたら「もう澳門通ね。」とジェニーが言った。時間ある時だけね。帰宅して、海老の皮むき。まだ生きていた。間接を外してまっすぐにする。中国の知り合いからもらった手作りの豚油(ラード)を思い出し、炒飯にした。海老は冷凍した。
2007年01月18日
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クリームがもどす。食欲がない。ちょっと心配・・・。今日は雨。しくしく。午後マリオと郵便局へ。京都に荷物を出してタイパへ北海道のお土産を渡しに一緒に行く。その後、内臓煮込みのおいしい麺屋でワンタン米を注文。内臓の煮込みは苦手だけど、食べたらおいしかった。銀行でお金を引き出す。マリオから国際電話携帯を借りているので、2か月分払った。79,000円。電気代2,200円。現地携帯6,500円。インターネット3,450円。家賃37,000円。画像は昨日の中国での昼食。知り合いの家でご馳走になった。肉を炒める時広東では始めに、熱した油に砂糖をいれるのが主流。アメ状にしてからにんにく・しょうがと一緒に肉を入れる。お手伝いさんが四川出身なので、炒めたものに、辛味をからませていただく。あまり辛くなかった。といっても月曜日、3回目の急性胃炎になって病院に行った。前の晩、映画の後にダーピンロウを食べた。辛子醤油に生卵とにんにくきざみを入れて食べた。ビール2本。その後、近所のバーでワインと強い胡椒ウォッカを飲んだ。久しぶりの友達が集まってはしゃいでしまった。お勘定でおつりをもらわずに帰ったことは覚えてる・・・。すごく安かったからオーナーにダメだよ!と言って払ったのも覚えてる。朝4時帰宅。酔って寝たものの、次の朝8時起きで中国へ。途中バスに乗っていられず降りてうずくまってしまった。吐きそうで、バスに乗って帰ることもできなくて(タクシーにも乗りたくない)30分歩いて帰った。病院で注射をしてもたった。コンピューターのカルテに2回胃炎、1回かぜがあったので、担当ドクターじゃなかたけど理解してもらえた。調子に乗るといけない。いつもそう。お酒が伴ってる。その日は家でベッドにずっといて、火曜日中国へ行った。
2007年01月17日
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まっくろ黒ちゃん。今朝はりんごジュース、たまごサンド、コーヒー。昨日寝る前、実家にあった麦焼酎をソーダーで割って飲んだ。おいしくなくてがっかり。芋焼酎1升を買ったけど網走のホテルで皆と飲んでしまった。マカオで特別な日に飲もうと思っていたけど・・・。500mlの小さい方を持って帰ったけど、この味で本当に落胆してしまった。アルコールの味ばかり。日曜日は映画。毎日忙しい友人のリクエスト。タワーで007カジノロワイヤルとフライボーイズが放映されている。どちらを見ようか。中国語の字幕がちらちら気になるけど、英語を聞きながら映像を楽しまなければ。難しい弁護サスペンスなんかは日本語でしか見られない。今回日本でCDを1枚しか買ってこなかった。本は12冊。ネットで有料ダウンロード購入を試みた。海外にいるから無理だった。MINMXもうまくいかないし、なんか孤独。新しい音楽は知らない。4年前までの音楽しか知らないから、よく聞いた音楽を聴きたくなる。そうそう、札幌で1時間、1人カラオケしたな。
2007年01月12日
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今日は曇り。猫はまた寝ている。ライオン並みの睡眠時間。寝る頃に暴れるのでたまに起こす。なんで日中に遊ばないんだ~!クタクタの身体をだっこする。伸びを手伝ってやる。バンザイの格好。今朝はバナナ&オレンジのジュースを作りました。2日続いています。バナナがまだ熟していなかったから蜂蜜を加えた。猫の毛をニットから取るのは大変。出しておくとすぐに乗っかって丸くなる。クローゼットを開けると猫がすぐに入ろうとする。今日は接続の調子が良い。昨日の半分の速さ。昨日買った材料で広東スープを作る。コーン・にんじん・豚骨は必須。引っ越してきた隣の家はTVの音が大きい。しかも中国語の演説か語学か。耳障りだ。よろずやのおじさんは、私が夜中張り紙をしたので、それからは音楽をかける(大音量)のを止めた。小さくして下さいと書いただけなのに。大型廃棄物の解体は更にエスカレートしてるみたい。カーンカーン!って。エアコンとか、ベッドのマットとかソファーとか、一般ゴミで出すのでそれを集める人が絶えない。捨てる時間は決まっていない。「いつでも、何でも」いいのだ。そうすると、捨てた袋を長い棒で開けられ用心深く点検される。街に缶やビンはない。即効拾われる。近所のお婆さんもこれを生業にしている。足の指が曲がっているのを近くで見た。お婆さんはマンションの敷地内だけど、屋外に住んでいる。去年人が引っ越して来て、リフォームし始めた。工事をしている業者さんから説得されているのを見た。住人も、窓の外に住んでいるのだから気になる。いよいよ住人が暮らし始めたけど、お婆さんは住んでいる。荷物は半分になった。交渉成立したのかな・・・。
2007年01月11日
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