平成・つべこべ草

2007.10.29

賞味（消費）期限はお店の都合？

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カテゴリ：今、話題の・・・

　「白い恋人」、「赤福」など有名だったお菓子や、比内鶏の偽装など、オーバーに言えば何を信じていいのか分らなくなってきた。

　「赤福」は日持ちがしないからその日の内に食べるように、という説明書きを信じて、１２個は食べ切れないからと諦めていたのに・・・

　今朝の新聞で

　お前もか！！

　大阪の超高級料理店の関連会社が消費期限の偽装をしていたそうだ。【一元の客】はとらない、とか、歌舞伎座にも出店があるが、予約制で料金も高い、あの店の

　穿った見方だが、店に来るような客以外は軽んじているのではないだろうか。『消費期限』というのは生ものにつくのでしょ？消費期限を改竄して平気で販売できる、ということは防腐剤の類を使用しているってことかな？この店のお菓子を買ったことがないから分らないが、きっと値段も超高いのだと思うけど

　この料理店系列は別として、こうまで銘菓に問題が出てくると次は・・・なんて考えてしまう今日この頃