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まはろ1987
まはろが思ったこと、感じたことを綴ります
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Dec 4, 2007
テーマ： 本日のお勧め(414167)
カテゴリ： カテゴリ未分類
まはろは婦人科系疾患があって、定期的に婦人科で検査を受けています。
少し前から、貧血対策を始めています。
お世話になっているホメオパシーの先生から薦められたのが、
「金針菜（きんしんさい）」 という中国野菜です。
なんでも鉄分がほうれん草の２０倍もあるとか！！！
日本ではあまりなじみがありませんが、これはゆりの花なんです。
スーパーでは中華材料のところに乾物として売られています。
切干大根のように水に戻してから油揚げやお肉などと一緒に調理します。
うーん、漢方薬のような感じの。
これ、食べられるかなあ・・・とちょっと不安に思ったりしました。
でも、いざ調理してみると、クセになる美味しさなんですよ、これが。
山菜のような味です。７歳の娘もパクパク食べてました。
これなら貧血メニューのひとつとして活躍してくれそうです。
ただ、スーパーならどこでも売っているかというと、
そうでもないようです。
楽天で探してみたら、ありました！！！さすがネットですね。
↓
貧血でお悩みの方、ほうれん草の２０倍パワーを試してみますか？
少し前から、貧血対策を始めています。
お世話になっているホメオパシーの先生から薦められたのが、
「金針菜（きんしんさい）」 という中国野菜です。
なんでも鉄分がほうれん草の２０倍もあるとか！！！
日本ではあまりなじみがありませんが、これはゆりの花なんです。
スーパーでは中華材料のところに乾物として売られています。
切干大根のように水に戻してから油揚げやお肉などと一緒に調理します。
うーん、漢方薬のような感じの。
これ、食べられるかなあ・・・とちょっと不安に思ったりしました。
でも、いざ調理してみると、クセになる美味しさなんですよ、これが。
山菜のような味です。７歳の娘もパクパク食べてました。
これなら貧血メニューのひとつとして活躍してくれそうです。
ただ、スーパーならどこでも売っているかというと、
そうでもないようです。
楽天で探してみたら、ありました！！！さすがネットですね。
↓
貧血でお悩みの方、ほうれん草の２０倍パワーを試してみますか？
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Last updated
Dec 4, 2007 02:36:02 PM
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