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会う価値のある人、ない人について考えてみます。あくまで、感覚的なのです。。私にとって、新しい出会いはほとんどが価値があります。どんなに、へぼい人だって男だろうが、女だろうが、若かろうが、お年寄りだろうがとくに自分とはちがう価値観を持っている人自分とは生活する環境が違う人自分とは、ちがう仕事をしている人自分が考えもしないような生き方をしている人高校生の女の子とか、小学生とか、80歳代のおじいちゃんとか、外人、異文化で生活している人、とは話をしたいし、大いに価値があります。私の主たるお客さんは、今のところ社長さんが大半なのですが社長よりも、現場の社員、営業マンや接客員、配送員、事務員さん、など裏方の人とお話するほうが好きです。だって、社長の価値観はほとんど同じなのです。面白い社長も沢山いて、面白い人生を歩んでおられてそのお話を聴くのは大変ためになるのですが、やっぱり、一人の人間でしかないのです。私もそうですが、たかが人間一人の経験や考え方ってしれているのです。現場の社員の人生や考え方を聴いたり、どんな生活をしているか、どんな遊びをしているかを、バカ話しながら聴いていくのがためになります。実際、社員さんと個人的に仲良くなることが多いです。会う価値のない人とはハッタリばっかりで、中身のない人中身がないけど、謙虚に自分の身の丈をしって、こつこつ生きている人は会っても楽しいのですが、ハッタリオンリー、偉そう、口ばっかりの人は会っても全然面白くない、時間のムダと感じます。先日も、異業種交流会を行ったのですが、偉そうに言う人とは、会っても何も得られません。中身がある人は偉そうなそぶりは決してしませんから。偉そうに言われても、会話にならんですよね。自慢話聞いても仕方ないし。この楽天を通じて、私が会ったのは数名ですが、皆さん私にとっては、会う価値があり、目からウロコの方ばかりでした。しかし、その会った方から聞くに「あんな人あっても意味無いよ。書いているだけ、だまされんさんな・・・、時間のムダよ・・・」「文章では、本当なんとでもかけますから」と。そんなもんですかねー。でも、分かるような気がします。ここで、暇をもてあまして、遊んでいる人って、本当にお金を持っていて、ライフワークの一環、自分の頭の吐き出し、出会いづくり、人の価値観を学ぶために日記を書いている「本物」と仕事がなくて、暇で、この日記で仕事をさがしながら、頭の中でグルグル回想して、なんか考えているだけの、「行動できないアホんたれ」か大きく分けて二つなんじゃーないかな。私は、この日記を通じて・いろんな人の価値観にふれて、いろんな人とリアルに出会いたい・自分の心から出る言葉を吐き出してみたいという考えです。そろそろ、あいできたので(広島弁で飽きた)やめようかとも考えるのですが、ダラダラと。広島弁の特集でもしましょうか?話を戻しますと違う文化の人とふれあうと、言葉がちがうだけで、価値を感じます。なんで日本という小さな国でこんなに言葉がちがうのか?言語統一を図ったはずなのに、・・・。なんでこんなに食べるものはちがうのか?毎日どうやって生活してんの。。。県外に出張したときは、楽しくて楽しくて、仕事どころではなくなっていたり。結局会うからにはなんか吸収したいという貪欲な思いがあるのです。したがって、会っても何も感じなかった場合、価値を感じない。曖昧で申し訳ないのですが、”感じない””感じる”の区別を言葉でうまく言い表せません。会ったときに、電波みたいなもので感じあうのか、分からないのですが、会って3分以内に確実に感じます。商談でもそう、採用でもそう、仕事上で会うのもそう、ビビっと感じるかどうかによります。あなたの会う価値がある人、ない人、感じ方教えてください。
2003.12.09
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森のベーグル団って?演奏団体みたいですよね(^^♪実はベーグルっていうパンみたいな食べ物!ヘルシー志向のかみさんが、数年前から買ってきてくれて、最初はドーナツ???って思いながら食べてましたが、今ではドーナツよりもベーグルのほうが食べてます!市販のパンはマーガリンが使われていたり、卵などが入って脂肪やコレステロールが高いってことで、健康志向の人に食べられています!ウイッキペディアより↓↓↓小麦粉の生地をひも状にのばし、両端を合わせて輪の形にして発酵させ、茹でた後にオーブンで焼いて作られる。この製造法により、外側はカリッと焼き上げられ、内側は柔らかくてもっちりと詰まった歯触りになる。乾燥を防げば品質は数日間保たれる。また、水分量が少ないので、冷凍保存なら家庭用の冷蔵庫でも1ヶ月程度は充分に保存できる。アメリカ発のブームを受けて、一般にはアシュケナジムのユダヤ人のパンとして知られるが、後述のように必ずしもユダヤ人だけの食文化であったわけではない。特性としては、通常パンの原料として使用されるバター(油類)、卵、牛乳を基本生地に使用していないことから、他の一般的な製法のパンと比べると脂肪分やコレステロールが低い。森のべーぐり団さんは、広島市西区大芝町にお店があります。経営者の団長さんのブログ紹介しときますので、興味ある人はのぞいてみてください。ブログ僕は健康オタク?のカミさんのつながりで、団長の奥さんと面識あったのですが最近は、トボトボ事務所から一人で買いに行くので団長さんにも覚えてもらった(^^)店の場所は、大芝小学校からすぐの場所で、僕が結婚当時に住んでいたアパートからすぐそば!当時もベーグル店があったのですが、現在は団長さんが引き継いで?かどうかは?ですがベーグル店をされてます!まあ、一度食べてみてください!ノンオイル、ノンシュガー、しかも小麦全部をつかう全粒粉をつかっているので本当ヘルシーです!※カメラが壊れててピンぼけ気味ですみません。。。最近は、たまーにお店に寄って、自宅に持ち帰らず独りひっそり事務所で食べたりしておりますが、今日はたっぷり買ったので、明日の朝楽しみます!(^^)!メープルいりとか、ひじきいりとか、れんこんいりとか、いろんなお味も楽しめてしかもヘルシー(^^♪ヘルシーにいつぞや?目覚めた僕としては、テッパンなお店です!(^^)!しかも、ご家族でたま家に頻繁に来てくださったり、カミさんがお世話になったりベーグル好きにもかかわらず、今さらのご紹介ですみません先日、テレビの元就?って番組で大芝紹介された際に、紹介されてブレイクしているようです!是非行かれてみてください(^^)お店の場所が、目の前とおっても気づかないような間口の狭さですが、そこがまたいい感じです!地図へのせませんので、散策しながら、行かれてみてください(^^)定休日が日月火ってことで、そこんところご注意を。↓↓↓森のべーぐる団広島市西区楠木町4-5-21082-238-8872定休日:日/月/火
2014.12.12
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僕が通っている、事務所近くのWa・ga・ta(ワガタ)さんという家庭料理のお店のご紹介です。こちらのお店は、すべての料理を手作りされていて、調味料もこだわっておられて、食事に気を使っている自分にとっては最高のお店です!店主の女性の方が頑張り屋さんで、朝は7時ごろから来て、夜はいつも0時を超えています。自分の事務所の近くなので、その姿を日々拝見していると応援したくなります!店主が忙しくて、いろいろな情報発信ができないようなので、許可をもらって最低限の情報を発信するブログをつくりました。Wa・ga・taさん、紹介はこちらをご覧ください。Wa・ga・ta(ワガタ)さんのすごいところは、すべての料理を手間暇かけて手作りされているところと店内清掃をすごくきっちりされているところです!自分も飲食店をしているのでわかりますが、料理手作りの大変さと、清掃の大変さは身にしみていますので。すべて手作りで提供しているお店は飲食店のなかで1割もないので、すごいことです!これからも応援していきたいと思います。もしおちかくに来られる機会がありましたら、是非お越しください!Wa・ga・ta(ワガタ)さんの基本的な情報をお知らせします。場所:広島市西区三篠町2丁目3-26電話082-230-9169定休日:日曜、祝日、第一、三月曜日営業時間 11:30~14:00LO18:00~20:30LO■お昼ごはん メニュー〇お昼ごはん 850円〇お昼ごはん 卵つき 950円(石本農場の卵)〇お昼ごはん 珈琲セット 1050円〇ぜいたくお昼ごはん 1000円(お昼ごはん+小鉢1品+生卵)〇ぜいたくお昼ご飯 珈琲セット1200円〇オプション ・ご飯おかわり 200円 ・石本農場さんの卵 100円■夜ごはん メニュー〇夜ごはんプレート 1200円(メイン肉OR魚 小鉢、ごはん、みそ汁、お漬物)〇夜ごはんぜいたくプレート 1680円(メイン肉・魚 小鉢、ごはん、みそ汁、お漬物)■お飲み物〇寿屋 鉄瓶珈琲 400円〇ソフトドリンク 250円(ウーロン茶、カルピス、コーラ)■営業時間お昼 11:30~14:00ラストオーダー 14:30閉店夜 18:00~20:30ラストオーダー 21:15閉店上記営業時間外のご来店は、仕込みなどの関係で恐れ入りますがお断りさせていただきますので、よろしくお願いいたします。■定休日について日曜・祝日・第一、第三月曜日※土曜日の夜も営業をお休みせていただいております。
2019.04.29
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かなり久しぶりのブログです。フェースブックなどは、コメントもらって返信するのが煩わしいので、原点に返ってこちらに書こうかと思いまして。先日、九州の神社巡りをしてからか、気持ちが落ち着いていて、よいことが起こっている気がする。不安に苛まされることも少なくなり、人と接しても落ち着いていられて、いわゆる、気持ちが整っている状態なのかもしれない。 今日も本屋さんに寄ったついでに、スタバにコーヒー買いに行こうとしたら、かばん屋さんがプチ移動していて、ふと立ち寄ってみた。出張のコロコロ鞄が壊れかけているので、前々から気になっていたアルミっぽいカッコいいのを見ていると、店員さんがいかがですかーって優しく声かけてくれて、一緒に選んでくれた。最初にパッと見ていいなと思った鞄と、そのお店のオリジナルの商品と迷いましたが、店員さんが持った状態を見てくれたり、鏡で映してくれたりして決めることができました。決めたというより、親切に選んでもらったんですがね。 僕は優柔不断で服も鞄も自分で決めれないので、どっちがいいと思いますか?って尋ねたら、こっちがカッコいいです!と、選んでくれました!その販売員さんが、天使のような笑顔に見えてドンドン心が癒されました! こんな気分で鞄を選べて幸せだなって思いつつ、仕事で使っている鞄もはげかけているので、ポーターの革の鞄も尋ねてみるとあって、そちらも一緒に選んでくれました! 本当親身になって、僕の立場で一生懸命選んでくれてありがたかったです。よくよく聞いてみると、以前、同じような想いをした違う店舗の販売員さんと元同僚ってことで、驚きました 鞄を販売する人って、今までクールな印象が強かったですが、その以前の方も、この方も本当親身になって選んでくださって、心の底から美しい人だなー、すごい会社だなーとも思いました。その鞄をもって、お気に入りの場所で写真撮影したほどですから笑 その販売員さんがこのブログを見ることは無いだろうけど想いを。あなたは、モノを買う喜びだけでなく、感動を与えてくれています。その感動が仕事を頑張ろうっていう活力源になります。僕はこのかばんを毎日のように持ち歩くので、その鞄を見るたびに、あなたの思いやりにあふれる言動を思い出し、鞄を見るたびに勇気づけられる気がします!今から10年以上仕事をすると思うので、その都度今のこの想いを思い出すことでしょう。たかが、販売って思う人もいるだろうし、くじける思いになることがあるかもしれませんが、あなたは仕事に誇りを持っていいと思います。こうして、一人の人間がモノ一つで頑張ろうってこれから10年以上も思えることを提供しているわけですから。僕らの仕事は、お客様の喜びをダイレクトに聞けるわけですから、あなた以上に頑張らないといけないとも思いました。話がまとまってなくて申し訳ないですが、とにかく感動して幸せな気持ちに包まれてます。また、近くのスタバに行くので、鞄背負っていこうと思います!本当ありがとうございます!
2021.12.06
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