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流離美斗
思いがけず昨年ネフローゼに罹り、食事制限のある生活となりました。 その副産物として１年で２５キロのダイエット(笑)自分で実際に購入してよかったものや、気になるものをご紹介したいと思います。
足の衰え
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お気楽きままに暮らしていた主婦が、２０１２年３月 半端ないむくみに見舞われネフローゼと診断されました。
即入院！ １ヵ月半を病院で過ごし、それまでの夜型で怠慢な生活から早起きで料理をがんばる生活に１８０度転換ｗ
まだ服薬続行中で、家ではカロリーと塩分を控えた食事療養中です。 病気でむくんでいた分も含めてですが、食事療法のおかげで１年で２５キロほど減量しましたｗ
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食事を減らすにはまず視覚から！一皿にまとめると量を減らしても満腹感を得られます。
退院して最初に購入したのがランチプレートと計量グッズでした。
退院して最初に購入したのがランチプレートと計量グッズでした。
料理を楽しむには包丁の切れ味大事ですねぇ～！この包丁に買い換えて実感しました！！
ブリタは鉄板のお勧めです！
ブリタは鉄板のお勧めです！
今までさぼっていたのでレシピ本は買いまくりですｗ
テレビで紹介された調理法や病院食のレシピ本にはすぐに飛びついてますが、今のところどれもとっても役に立っています。
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March 1, 2016
テーマ： 今夜のばんごはん
カテゴリ： 夕食
少しご無沙汰してしまいました。
実は２５日の早朝娘から陣痛が始まったと連絡があったもののなかなかお産が進まず、２７日に無事に女の子が産まれました。
そんなわけで・・・新米ばばはちょっとバタバタしております(笑)
☆２月２３日 サーモンとアボカドのチーズ焼き
☆２月２４日 先日のしゃぶしゃぶ用肉が余ってたので野菜炒めに
☆２月２５日 娘から連絡はあったもののわたしもＥＳＷＬの日だったので行けず、いつものように帰りにお弁当を買ってきました。
娘は一旦病院に行ったものの、帰ってもいいと言われ婿殿の実家で１日過ごしたらしいです。
☆２月２６日 再び病院に行ったもののまだお産が進まなかった娘、途中から連絡が取れなくなりやっぱり心配で行ってきました。またまた帰りにお弁当購入です。
☆２月２７日 時間がかかりすぎているので結局朝陣痛促進剤を使ったところ、あっという間にお産が進みお昼前に女の子が誕生。夕方婿殿のお母さんと一緒に病院に。写真は撮り忘れましたが、３日続きのお弁当になってしまいました。
☆２月２９日 電池切れで手抜きのレトルトボロネーゼ
実は２５日の早朝娘から陣痛が始まったと連絡があったもののなかなかお産が進まず、２７日に無事に女の子が産まれました。
そんなわけで・・・新米ばばはちょっとバタバタしております(笑)
☆２月２３日 サーモンとアボカドのチーズ焼き
☆２月２４日 先日のしゃぶしゃぶ用肉が余ってたので野菜炒めに
☆２月２５日 娘から連絡はあったもののわたしもＥＳＷＬの日だったので行けず、いつものように帰りにお弁当を買ってきました。
娘は一旦病院に行ったものの、帰ってもいいと言われ婿殿の実家で１日過ごしたらしいです。
☆２月２６日 再び病院に行ったもののまだお産が進まなかった娘、途中から連絡が取れなくなりやっぱり心配で行ってきました。またまた帰りにお弁当購入です。
☆２月２７日 時間がかかりすぎているので結局朝陣痛促進剤を使ったところ、あっという間にお産が進みお昼前に女の子が誕生。夕方婿殿のお母さんと一緒に病院に。写真は撮り忘れましたが、３日続きのお弁当になってしまいました。
☆２月２９日 電池切れで手抜きのレトルトボロネーゼ
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