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2005年12月の記事
全29件 (29件中 1-29件目)
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今年の締めの挨拶デス(*^-^*)ノ.:*;・'゜
今年はたくさんの方と交流できてとても嬉しく思ってます。いつも暖かいコメントありがとうございます(*^-^*)ノ.:*;・'゜来年も引き続きよろしくお願い致します。(o^-')b皆様よいお年をお迎えくださいね。
2005.12.30
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イースト使わず美味しいパン
発酵要らずのパンオーブントースターで焼けます！■材料■ 3個分・薄力粉 .............................100g・ベーキングパウダー .................小さじ1・砂糖 ...............................小さじ1・塩 .................................小さじ1/8程度・ヨーグルト .........................大さじ2・水 .................................大さじ1・卵 .................................1/2個・サラダ油 ...........................小さじ1・具 .................................ウインナー、チーズ、あんこ、他■作り方■ 1. ボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を入れて泡だて器でかき混ぜる。 2. ヨーグルト、溶き卵、水、サラダ油を加え、スプーン等で混ぜ、水分がいきわたったら手で優しくこねる。（イーストパンのように強くこねてはいけない。） 3. 均等に混ざったら、打ち粉をふって分割して丸め、だ円形に伸ばす。 4. トマトケチャップを絞り、溶けるチーズをのせる。 5. ウインナーソーセージをのせ、パセリをふる。 6. 真ん中でとじて、ナイフで斜めに切れ目をいれ、卵黄をぬる。後の2つは、細長く伸ばして結ぶ。だ円に伸ばし、くるくる巻く。 7. オーブントースターの天板に並べ、約10分間焼く。 （オーブントースターは余熱しない。5分ほど経って焼き色がついたらアルミホイルをかぶせると焦げ過ぎが防げる。） 蓮4044
2005.12.29
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おせち料理の意味って？
おせち料理の名前には意味があります。それはいったいどんなものなのでしょう。みなさんご存知かと思いますがちょっと調べてみました。 ●黒豆……まめ（健康）に暮らせるように●数の子……子孫繁栄●田作り……（江戸時代の高級肥料として片口いわしが使われたことから）豊年豊作祈願●昆布……よろこぶ●かちぐり……勝つ●鯛（タイ）……めでたいに通じる語呂合わせ。江戸時代にはじまった七福神信仰とも結びつき、（恵比須様が抱えているでしょ？）鯛はおめでたい魚としてあまりにも有名。●橙（ダイダイ）……代々に通じる語呂合わせ。子孫が代々繁栄するように。●錦たまご（ニシキタマゴ）……卵の白味と黄味をわけて、ニ色でつくった料理の二色（ニシキ）とおめでたく豪華な錦との語呂合わせ。●金平ごぼう（キンピラゴボウ）……江戸初期に誕生したごぼう料理ですが、当時、坂田金平武勇伝が浄瑠璃で大ヒットしていました。豪傑金平にちなんで、この滋養たっぷりのごぼう料理を金平ごぼうと呼ぶようになりました。強さや丈夫さをねがったのですね。●里芋（サトイモ）……里芋は子芋がいっぱいつきます。子宝にめぐまれるように、の意。●紅白なます（コウハクナマス）……お祝の水引きをかたどったもの。●紅白かまぼこ（コウハクカマボコ）……かまぼこははじめは竹輪のような形をしていました。やがて江戸時代、様々な細工かまぼこが作られるようになると、祝儀用としてかかせないものになっていきました。紅白のおめでたい彩りから、おせちの定番になったのでしょうね。●栗金団（クリキントン）……「栗金団」というお菓子は室町時代に既にありましたが、いわゆる、おせち料理の栗金団とは別物だったようです。この頃の栗金団は栗餡を丸めたもの。現在の形になったのは明治時代のことです。「金団」とは黄金の団子という意味です。くちなしの実で黄色に色付けて仕上げます。名前の語呂合わせではなく、見た目の“黄金”の色合い、豪華に見える様子から、おせちの定番になったものと思われます。●伊達巻き（ダテマキ）……「伊達」とは華やかさ、派手さを形容します。華やかでしゃれた卵巻き料理ということで、お正月のお口取り“晴れの料理”として用いられました。語呂合わせや子孫繁栄の祈りというより、色や形からおせち料理に登場するようになったようです。色んな意味合いがあり楽しいです。。考えもしないでパクパク食べるだけでした。。今日くらいから準備に取り掛からないといけません(*^v^*)蓮4044
2005.12.28
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あったか帆立貝スープ
※2人分帆立貝柱 4コ ハム 2枚 水 2カップ マギー 化学調味料無添加コンソメ 2本 スイートコーン(クリーム、缶) 1/2カップ グリーンピース【缶】(水煮) 大さじ2杯 こしょう 少々 水 大さじ1杯 片栗粉 大さじ1/2杯 卵 1コ 1. 帆立貝柱は4つ切り、ハムは短冊切りします。 2. 鍋に水、マギー無添加コンソメ、スイートコーンを入れて煮立て、1.とグリーンピースの具材を加え、こしょうで味を調えます。 3. 煮立った2.の鍋に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、スープを混ぜながらとき卵を流し入れます。 蓮4044
2005.12.27
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ちゃんこを作ろう！
お相撲さんが食べるちゃんこ鍋の基本のちゃんこ、忙しい毎日に。あつあつをさっと作って食べれますね。 ※分量は 4 人前です 豚ばら肉・薄切り ４００ ｇ キャベツ ８ 枚 大根 ５ ｃｍ にんじん １ 本 ごぼう １ 本 厚揚げ １ 枚 しめじ １ パック にら １ 束 水 カップ７ Ａ｢ほんだし｣ 小さじ４ Ａみそ １００ ｇ （１）豚ばら肉はひと口大に切る。（２）キャベツは手でちぎる。大根、にんじんは短冊切りにする。 ごぼうは斜め薄切りにし、水にさらす。（３）厚揚げは熱湯をかけ、５ｍｍ幅に切る。しめじは小房に分け、にらはザク切りにする。（４）鍋に水を沸かし、Ａを入れ、ひと煮立ちさせる。 （１）をほぐして入れて（２）、（３）を順に加え、煮えたものからいただく。 蓮4044
2005.12.26
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クリスマスツリーの意味って？
クリスマスツリーは何を表しているのでしょうか。ちょっと調べてみました。ツリーの緑はクリスマスの二番目の色。一年中緑の葉が茂る常緑樹は、イエスにある永遠の命の希望を表している。木のてっぺんが天国を指しているのは、人もまた天国のことを考えるようにと言っているそうです。星は、天国からの約束のしるし。神はこの世に救い主を送ると約束された。星はイエス・キリストがお生まれになった時に、その約束がかなえられたことを表しているそうだ。神は必ず約束を守られること、賢い人は今でも神を探し求めることを教えているそうだ。赤は、クリスマスの一番大切な色。赤は濃く、鮮やかな色。人間の体を流れる、命を与える血と同じ色。それは、神の最高の贈り物を象徴している。キリストは彼らのために命を捨て、血を流されたと。そして、それによって永遠の命が持てるのだと。だから、赤い色を見たら、子どもたちは、人生で最高の贈り物のことを思い出すべきだと。。次に、ベルは迷った羊が鈴の音に導かれて無事囲いに戻るように、この鐘は今でも鳴り続け、すべての人を囲いに導くそうだ。羊のために命を捨てた真の羊飼い（イエス・キリスト）に従いなさいと。ろうそくの輝きは、どうやったらその贈り物への感謝を表せるかを示している。キリストのあとに従い、善を行うようにと。すべての人がそれを見て神をあがめるように、光を輝かせなさいと。ツリーのライトが何百本というろうそくのようにまばたくのは、そういう意味なんですね。一つひとつが、神の尊い子ども一人ひとりを表しているんだそうです。。改めて、いろんな意味を知りうなずく私です。*:゜☆ヽ(*’∀’*)/☆゜:。*。蓮4044
2005.12.25
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インスタントラーメン好き ？
何かと気ぜわしい師走、インスタントラーメンは手間が省けて助かりますね。卵などの具を足せば栄養バランスもいいですね。世界に先駆けてインスタントラーメンを考案したのは日清食品の創業者、安藤百福さん（９５）。戦後の闇市でラーメン屋台に並ぶ行列を見て、「家庭で手軽に食べられ、保存できるものを」と試行錯誤した末、一九五八年に「チキンラーメン」を世に送り出したそうです。カップめんや生めんなど新製品も次々登場。昨年の国内生産量は五十五億食と、一人当たり約四十三個食べた計算だ。ちなみに最大消費国は中国で、日本はインドネシアに次ぎ三位。上位十カ国のうち八カ国がアジア勢。アジアの人々はよほどラーメン好きらしい。最近はロシア人飛行士が国際宇宙ステーションで食べるＣＭも放映されていますね。お昼によく食べてます(*^v^*)蓮4044
2005.12.24
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チューブエクササイズ
チューブエクササイズが今流行ってますね。「チューブ」は、もともと病院などの医療現場でリハビリ用に使用されていましたが簡単・安全・応用範囲の広さから、次第にスポーツトレーニングの分野でも取り入れられるようになったそうです。バーベルやダンベルなどは重力に抵抗するので、主に「上げる」「下げる」という動作になりますが、チューブのゴムは、引っ張られて生じる「張力」が体の負荷となるため、重力の影響を受けません。チューブエクササイズの利点（１）個人の体力により調整が可能（２）負荷を掛ける向きが調整できる（３）負荷を掛ける強さを自由に決められるチューブエクササイズは適度な運動を続けることができ、たえず筋肉に刺激を与えておくことにより、たるみを引き締め、脂肪燃焼を活発にし、ダイエット効果はもちろん、健康維持や増進を図るために効果的です。少しの時間でもいいから実行したいものです(*^v^*)蓮4044
2005.12.23
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デスクトップをすっきり(o^-')b
簡単な設定でデスクトップがすっきり。。【デスクトップ /XP】壁紙を心ゆくまで鑑賞したいとき、デスクトップアイコンは目障りです。また、デスクトップがアイコンで溢れていると、机の上が散らかっているようで、何か落ち着きません。アイコンを隠して気分をスッキリさせましょう。Windows XPでは、デスクトップアイコンを非表示に設定できます。まず、デスクトップの空いている部分を右クリックします。ショートカットメニューが表示されたら、[アイコンの整列]→[デスクトップアイコンの表示]のチェックを解除します。以上の設定をすると、アイコンがひとつも無いスッキリしたデスクトップになります。特に、デスクトップにアクティブな Webコンテンツを追加するときは、アイコンを非表示にした方が見やすくなります。簡単なので、思う存分壁紙が楽しめますね。。こんな簡単なこと知りませんでした。蓮4044
2005.12.21
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あったかホクホクポトフ
あったかホクホクポトフです。今の寒い時期にこんなメニューで暖まってね(o^-')b※分量は 4 人前です 鶏もも肉 ２００ ｇ じゃがいも・中 ２ 個 にんじん １ 本 玉ねぎ １ 個 かぶ ２ 個 ブロッコリー １／２株 Ａ水 カップ４ Ａ｢ほんだし｣ 小さじ１ Ｂしお 小さじ１ １／２ Ｂしょうゆ 大さじ１ １／２ オリーブオイル｣ 大さじ１ （１）鶏肉は大きめのひと口大にし、じゃがいもは４等分にする。にんじんは大きめの乱切りにし 、玉ねぎは６等分のくし形に切る。かぶは皮をむいて４つ割りにし、ブロッコリーは小房に わける。（２）鍋にオリーブオイルを熱して鶏肉を炒め、色が変わってきたら、（１）の野菜を入れて炒め る。（３）全体に油がまわってきたらＡを入れ、野菜が少しやわらかくなるまで煮て、Ｂを加えて更に 煮る。 蓮4044
2005.12.20
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超簡単！カルボナーラ
市販のナポリタンソースを使ってトマト味の簡単カルボナーラです。忙しいお昼ご飯に どうぞ(*^v^*) （4人分） スパゲティ … 400g ナポリタンソース（レトルト） … 400g 卵 … 4個 牛乳 … 320ml オリーブ油 … 大さじ2 粉チーズ … 適量 粗びきコショウ … 適量 1. スパゲティをゆでる。 2. ボウルに卵と牛乳を入れ、混ぜておく。 3. フライパンにオリーブ油とナポリタンソースを入れ、火にかける。 4. （3）がフツフツしているところへ、ゆで上がったスパゲティを混ぜる。 5. （2）を全体に回しかけ、ざっと混ぜ合わせて、半熟のところで火を止める。 6. 皿に盛って、粉チーズと粗びきコショウをふる。 蓮4044
2005.12.19
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あせりまくりでした(･ω･;A)ｱｾｱｾ…
先ほど、PCのお手入れでもしようと思い、ボタンの上の埃を取り去ろうと掃除機で吸わせていたら な・なんとキーボードのボタンが取れてしまった。。。おバカさん。掃除機のフイルターを昨日綺麗に掃除したばかりなので、超、吸い込みがいい。その吸引力でPCのナイーブな部分をきゅ～ん。きゅ～ん。吸い込ませたのである。。大おバカさん。『O』のところが、ぶらんぶらんしていました。(→o←)ゞ ｱﾁｬｰ修理だねこれは…と思いながら、あきらめていましたがあきらめきれず、 自分で直そう と思い、ピンセットを持ってきてトライ！思うように行かず一度は断念。。もう一度トライ。。『ええ～い。無理やり押し込んでしまおう』すると、直ったんです！！！少しよがんでいますが。。(笑)微妙に右上りです(笑)(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ (゜ｍ゜*)プッ 喜んでいいものか…でも当分使いますこのままで。PCのトラブル多いけどこんな失敗は初めてで す。とても焦りました。よかったです(･ω･;A)ｱｾｱｾ…蓮4044
2005.12.18
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男性がパートナーに幻滅するとき？
それは……毛？？ ちょっとした瞬間に、ムダ毛は見られているかも？！ 交際がスタートしたばかりのころは、メイクもヘアのボディのお手入れもファッションも完璧にキメてたのに、彼とのつきあいも長くなると、ついいろいろなところに手抜きが出てきてしまうものですね。自分では「ちょっとお手入れをサボった」くらいの気持ちでいても、男性にとっては一夜の恋も冷めるくらい幻滅することもあるようです。「パートナーのどんなところを見ると幻滅しますか?」というアンケートを、オールアバウトの男性社員や知り合いの男性（20～30代）に行なったところ、一番多かった答えが「ムダ毛の処理をサボっているところ」なのだそうです。触ったら微妙に生えたムダ毛がチクチクしたのにはびっくりした。完全にケアを怠っていたわけじゃなかったんだろうけど、ちょっと引いた。などなど…見てるんですね。世の男性は…反省です。。。確かに、夏の間はイヤでもしなくてはならないムダ毛のお手入れも、肌の露出が少なくなるにつれて、ついついサボりがちになってしまいますよね?常に「愛されボディ」でいるためには、薄着のシーズンが終わっても、ムダ毛のないツルツル肌でいなくてはダメなんですね。これは、独身女性に限ると思いますが…スッピンの顔も幻滅度アップかも。。。これも反省。私、夏はかみそり派ですが。ワックスとか、テープはイマイチ。。とても悩みます。自然のままでもいいのでは…と思いますが。(*^-^*)ノ.:*;・'゜蓮4044
2005.12.17
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この時期美味しい『ぶり大根 』
ぶり大根＊大根１００ｇに含まれるビタミンＣは、１日の所要量のおよそ１／３。食物繊維も豊富なので、腸の調整にも最適といわれているそうです。 ※分量は 4 人前です ぶりのアラ・１尾分 ４００ ｇ 大根 １／２本 しょうが・薄切り ８ 枚 Ａ酒 カップ １／２ Ａ水 カップ３ Ｂ砂糖 大さじ３ Ｂしょうゆ 大さじ４ Ｂみりん 大さじ１ １／２ 春菊 １／２束 しょうが・針しょうが 少々 （１）ぶりのアラは大きめのブツ切りにし、熱湯にサッと通して霜降りにする。（２）（１）を水にとり、ウロコや血あいを取り除き、ザルに上げる。（３）大根は２ｃｍ厚さの半月切りにし、皮をむいて水から火にかけ、煮立ってから１０分、下ゆ でする。（４）鍋に、あれば竹の皮を敷き、（２）、しょうが、Ａを入れ、煮立ったらアクを取って火を弱 める。（５）（４）にＢの砂糖、しょうゆの半量を入れて落とし蓋をし、約１０分煮る。（６）器に（５）を盛り、ゆでて３ｃｍ長さに切った春菊、しょうがのせん切りを添える。 蓮4044
2005.12.16
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安らぎの一杯
最近とにかく心が痛むニュースばかり続くので、季節感も失いがちだった。数日前、本屋をのぞくと、県内の「うまい店」を紹介する本が山積みにされていた。もう忘年会のシーズンだ。やっと気付いた。中をめくると、和食の店が増えたような印象だ。これも時代の影響だろうか。文庫本コーナーで見つけたのは『文人悪食』（新潮文庫）の一冊である。その中で石川啄木は、一夜で天ぷら、トンカツ、ビフテキなどを食べ、気勢をあげた。ただし、勘定は金田一京助が払った。食通の檀一雄は、対談で呼ばれた高級料亭の料理にはしをつけず、終わると新宿のモツ煮込み屋に行った。とある。食は人なり、である。柳家小三治さんの『ま・く・ら』（講談社文庫）では、家では、たまに手に入った一個の卵も分けて食べたらしい。まず、しょうゆで倍量に薄め、二十分もかき混ぜ、分配には慎重を要した。それが今や、一人で一個、毎日でも食べられる。それだけと言えばそれだけの話なのだが、しみじみと温かく語っている。食は人なり、加えて、芸は人なりなのかな。いつもおなか一杯食べられる今を、寝る前の布団の中で、つかの間の安らぎと、幸福を得た気分になりました。 蓮4044
2005.12.15
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なんだかんだ忙しい日々
愛犬ラムです毎日寒い日が続きますね。家計簿を10日ほど、ほったらかしにして置いたので、整理するのに時間がかかった。昨日から、プリンターの調子がおかしくて、何度もノズルのクリーニングなどなど、試みたが青い筋が入って直らないようだ。約3年で寿命なのかな…文字が書ける新しいプリンターほしいんだよね～♪今、電源切った状態にしてるけど、明日直らなかったら買い替えをマジで検討したいと思っている。(内心少し喜んでいる)オンラインで初めて、写真入年賀状と写真を注文したけど大丈夫かな。。。出来上がるまで少し不安です(￣人￣)蓮4044
2005.12.14
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交通ルール
日本で一番、歩行速度が速いのは大阪の梅田だという話を聞いたことがある。今は東京の六本木あたりだろうか。歩行速度は、意外とその街の「今」を表している最近は「車の運転マナーが悪い」。「道路が狭くて曲がりくねっているのも一因」と言い訳してみるが、確かに思い当たる節はある。特に最近のルール違反は、地元から見ても目に余る。自宅から本屋に行く途中、押しボタン式信号機が付いた横断歩道がある。この信号がまた、青に変わるまで実に長い。やっと変わったと思って渡り出すと、信号無視の車が突っ込んでくる。青信号だからと油断すると、命を落としかねない。方向指示器を出すのも遅い。十台のうち六台くらいは曲がり始めてから点滅する。渋滞した交差点に無理やり入って来て道路をふさぎ、さらに渋滞させる不心得者も。細い道の真ん中を対向してくる車に何度、肝をつぶしたことか。ゆっくり歩く人が、ハンドルを握ると人が変わるのだろうか。それとも、道路事情がイライラ運転の原因なのだろうか。どちらにしても運転マナーの悪さが、街の印象になっては困る。気ぜわしい師走の真っ只中、「ゆっくり歩き、ゆっくり運転」守ってほしいものですね(*^v^*)蓮4044
2005.12.13
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野菜と豚肉の具だくさんスープ
★味噌を入れて、豚汁でもいいですがコンソメ仕立てのスープもいけますよ。寒い日の献立のひとつに加えてみてね。。(o^-')b ※分量は 4 人前です 豚ロース肉 １００ ｇ 大根 ５ ｃｍ にんじん １／４本 キャベツ ２ 枚 しいたけ ２ 枚 木綿豆腐 １／２丁 サラダ油 大さじ１ Ａ水 カップ４ １／２ Ａコンソメ ３ 個 しお 少々 こしょう 少々 （１）豚肉はひと口大に切る。大根・にんじんは厚めの短冊切り、キャベツはザク切りにする。 しいたけは薄切りにし、豆腐は軽く水気をきる。（２）鍋に油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、大根・にんじん・しいたけを炒め、 Ａを加えて煮立たせる。（３）（２）にキャベツを入れ、豆腐を手でちぎりながら加えて約２分煮る。 塩・こしょうで味をととのえる。 【同梱用】神戸半熟ミルクプリン【12月14日】とろ～りなめらか♪半熟食感ふたつのおいしさ楽しめる★半熟チーズケーキ・プレー...カカオの爽やかな苦味と、フランボワーズの 酸味がおいしいチョコレートケーキ今回は限定復刻版...designed BY まよ(^-^*)
2005.12.12
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～手の平使いでキレイになる！～
佐伯チズさんの美肌術（１） ３５年間化粧品会社に勤め、現在フリーで活動している美容アドバイザー佐伯チズさんの美肌を作る秘けつです。佐伯チズさんは、現在６１歳。その肌は水分、弾力とも２０代。その美肌を生み出すのに使っているものは、「手の平」なんだそうです。 ●手の平使いでキレイになる・ 美容液を伸ばしながらマッサージ手の動きの前に…（１）まず、美容液を手に取り体温と同じになるまで温める。（２）温めた美容液を、両ほほ、鼻、額、あごの５か所にのせる。（１）あごから耳にかけて引き上げながら伸ばす。そして鼻の横から耳まで。３回の動きです。手の平全体を肌に密着させながら行う。（２）鼻筋を下から上へ通り、額の中央から外へ向けて伸ばす。最後にこめかみを押してマッサージ。４本の指の腹全体を使いながら。（３）鼻筋を降り、小鼻のところは上下に動かして、擦り込む。口周りは、口の輪郭に沿って中心から外へ。最後に広角を上げて終わり。これで１セット。これを３セット行います。・最後の仕上げ（１）耳の後ろのくぼみに親指を、こめかみに中指を置き、ツボを押しながら、顔を外側へ引っ張りながら、引き上げる。早速「手の平」を使ってマッサージしてみようと思います。。１ヵ月後は違った自分が…v(｡･･｡)♪蓮4044
2005.12.11
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オバサン度チェック(o^-')b
今夜は忘年会という方多いでしょうね(*^v^*)今年の遊びの締めです。たくさん楽しんできてくださいね。ちょっとドキッとするテストがあったので、チェックしてみてください。■オバサン度チェック オジサン度も当てはまる項目ありですね。。（Ｙｅｓの数を数えてください！ ）1 恥じらいもなく裸や下着姿でウロウロする2 喋り方に可愛げがなくなった3 態度や仕草がぞんざいだ4 何年も前の古い服や下着を平気で着ている5 スッピンでいることが多い6 若い頃流行った髪型や化粧法をキープしている7 結婚当初に比べ明らかに太った8 相手によって声のトーンが露骨に変わる9 動き出すときに何か言うか一呼吸置く10 ズケズケ物を言うようになった11 あきらめなど切り換えが速くなった12 物事の主な判断基準は「損か、得か」だ13 グチ話が増えた14「昔はさぁー」と、昔話をよくするようになった15「イマドキの若い子は…」と言う16新語・流行語がわからない17世の中の新しいシステムがなかなか飲み込めない18「おまえにはわからない話だから」と言われる19韓流ブームにだけは乗り遅れていない20芸能人のゴシップネタだけは最新だそれでは、結果をチェックしてみてください！■妻のオバサン度チェック結果Ｙｅｓが ０ の人 オバサン度 ０％美しく賢いすてきなマダムです。いくつになっても夫に愛され続け、夫婦円満、生涯お幸せに！Ｙｅｓが ０～ ５の人 オバサン度 ２５％夫に妻は「オバサン」と認識されないうちに、思い当たる自分の中の「オバサン」を撲滅しましょう。Ｙｅｓが ６～１０の人 オバサン度 ５０％既に夫は「オバサン」化まっしぐらの妻を、苦々しく思っているはず。嫌われないうちに改善策を！Ｙｅｓが１１～１５の人 オバサン度 ７５％かなり「オバサン」入ってしまいました。でも気づいてよかったですね。簡単なことから直していきましょう！Ｙｅｓが１６～２０の人 オバサン度１００％夫に見放されないうちに、必死でオバサン度をぐんぐん下げてください。オバサン度が高い人程、見違えます！！『オバサン度チェック』、結果はいかがだったでしょうか？ オバサン化を防ぐには、月に一度はハイヒールを履いて街に出かけたり、芸能ネタばかりの女性週刊誌以外の雑誌を読んで最新トレンドや話題についていけるようにしておきましょう。また、夫と話が通じるように、たまには新聞の政治経済欄をしっかり読む努力も怠らず、だそうですよ。夫はどんなに自分がオジサン化していても、妻には決してオバサンになって欲しくはないと思っているのです。ちなみに私はオバサン度１００％。。。きゃーっ(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ 特に、8番、20番あたり。。的中蓮4044
2005.12.10
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きりたんぽを作ろう(*^v^*)
きりたんぽ、意外と簡単に出来ます。時間がある日に作ってみては。。あとは鍋にしてもいいですね(*^v^*)【きりたんぽ作り】・ご飯を普通に炊いて、炊き上がったら米3合に対して小さじ1杯位の片栗粉と塩ひとつまみ入れてすりこ木で半搗きにする。 ・手を水で濡らし割り箸にくっつけて形を整える。丸く団子状にしても良い＜だまこ＞・焼き網が熱くなったら焼く。・熱い内に箸をねじって抜き取る。【きりたんぽ鍋の作り方】材料牛蒡----ささがきして水にさらす鶏肉----一口大に切る白菜長ネギナメコ、エノキ、舞茸豆腐シラタキセリ、春菊、ニラ鶏ミンチ＜特別出演＞キリタンポ作り方・土鍋にトリガラスープ（水とスープの素でも可）を入れ、酒、味醂、塩、醤油＜本来はタマリ醤油＞で味つける。・煮立ったら牛蒡、鶏肉を入れ数分煮る。・鶏ミンチをスプーンですくって入れる。＜鶏ミンチはひき肉に長ネギ、ニラのみじん切り、ニンニクか生姜のすりおろし少々、卵液、醤油、砂糖、塩コショー、ごま油少々加え混ぜる＞・白菜、長ネギ、シラタキ、豆腐、舞茸を入れる。・エノキ、ナメコを入れる。・キリタンポを入れてひと煮立ちしたらセリを加える。蓮4044
2005.12.09
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夫にも許される妻の夜遊び
世の男性陣は、妻の夜遊びをどこまで許してくれるのでしょうか。「夜遊び」という言葉自体、なんだか「イケナイ」ことのような響きがします。妻とて、シティホテルやクラブで、夫抜きのおしゃれなナイトタイムを過ごしてもいいではありませんか。 (*^-^*)ノ.:*;・'゜昨夜ラジオで聞いたんですが、クリスマスにはクリスマス用の彼氏を見つけるんですって。一夜限りの彼？とりあえず、クリスマスだけもてばいいんだそうです。。若い方、独身の方は、叶えられますねこの夢。では既婚者は…なかなか遊べないのが現状ですね。で、夫が許される、妻の夜遊びはどこまで大丈夫？？ちょっと調べてみました(o^-')b夫が許す条件 その１・同伴者は女性であること当然ですが、男性はヤキモチ焼きです。（妻を愛している場合に限る）同伴者が男性である場合は、大学の先輩や、会社の同僚レベルまで許します。ただし二人きりで行くという事態は、顔をしかめます。複数で遊ぶという事をしっかり伝えておきましょう。元カレと会うような事が起きた場合は、もめ事の原因になるのでよく考えて行動しましょう。夫が許す条件 その２・１２時までには帰宅すること男性は、自分が午前様になることには寛大ですが、妻の午前様は好みません。あとでグズグズ言われるより、すっきり１２時に家の門到着を目指しましょう。夫が許す条件 その３・遊んだ場所を後ほどリビングで語り合うこと夫：「今夜はどこ行ってたんだ？」妻：「秘密よ、どこだっていいでしょ」夫：「ムッ・・・」こういうシチュエーションは、積み重ねによって夫婦の溝につながります。できるだけ、軽く話をしておきましょう。できれば一言「今度は一緒に行こうね」を付け加えるのが大人の夫婦です。女性同士で楽しむ夜遊びのすすめ（その１）仕事や家事から解放されて、夜遊びをする時間ができたなら、おもいっきりくつろぐこと、あるいは非日常の遊びなことを体験しましょう。女性友達と居酒屋で一杯もいいですが、せっかくなら日頃あこがれていた遊びをするのがベターだそうです。忘年会シーズン職場で、友達とのみに行く機会多くなりますね。上手にはめをはずせるノウハウ考えておかなくては。。。。。*:゜☆ヽ(*’∀’*)/☆゜:。*。蓮4044
2005.12.08
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これで痩せます(o^-')b
今、コーヒーの中に含まれるクロロゲン酸 に、やせる効果があることが話題になってますね。。そういえば旦那は朝、昼、おやつと必ず4～5本の缶コーヒーを飲んでいる。約20数年…どおりで体脂肪７％キープしているわけだ。私は、砂糖たっぷり入れてが基本なので痩せるどころか太る要因になっている。飲み方にもコツがあるみたいなので紹介しますね。効果が出るのが楽しみですね。(*^-^*)ノ.:*;・'゜ ＜コーヒーで痩せるメカニズム＞コーヒーのカフェインとクロロゲン酸のダブル成分が、脂肪を燃やす、褐色脂肪細胞を刺激、活性化することによって、痩身効果をあげる、との事です。（１）カフェインが、白色脂肪細胞と、褐色脂肪細胞の両方を刺激。（２）クロロゲン酸が、脂肪を燃やす、褐色脂肪細胞に直接入り、活性化。 ＜痩せるコーヒーの飲み方7つの秘訣＞（１）ブラック＆ホット －砂糖を入れると効果なし。 －アイスだとホットの半分くらいに効果激減。（２）ぬるめのお湯で入れる、８０－９０度（３）浅煎り豆（アメリカン）（４）ハワイコナ、マンデリンは香味成分でさらに痩せる（５）３，４時間おきに飲む（６）食後に飲む（朝昼晩とおやつの後）（７）入浴や運動の２０～３０分前に飲むと効果抜群蓮4044
2005.12.07
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赤ピーマンのマリネ
赤ピーマンとコチュジャンは相性がいいみたいです。ちょっとオシャレなマリネなので、こちらもクリスマスのメニューに、加えたらいいと思います(*^v^*)※分量は 2 人前です 赤ピーマン １ 個 ズッキーニ １ 本 Ａしょうゆ 大さじ１ Ａレモン汁 大さじ１ Ａごま油 大さじ１ Ａ砂糖 小さじ２ Ａコチュジャン 小さじ １／２ （１）赤ピーマンはタテ半分に切り、切り口を下にしてグリルに並べ、 全体の皮が真っ黒になり、一部むけてくる位まで焼く。（２）（１）の赤ピーマンを冷水にとり、素早くこげた皮の部分をむき、２ｃｍ幅に切る。（３）ズッキーニは約５ｃｍ長さの８ｍｍ厚さに切って、グリルでコンガリ焼く。（４）ボウルにＡを混ぜ合わせ、（２）の赤ピーマン、（３）のズッキーニを加えてあえ、 ピッタリとラップをかぶせる。冷蔵庫で味をなじませる。 蓮4044
2005.12.06
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ツリー型ヘルシーチョコケーキ
パルスイートを使ったヘルシーで見た目も楽しいチョコケーキをどうぞ。。クリスマスはお子さんと手作りしてはいかがですか(o^-')b ※分量は 4 人前です 卵 ３ 個 砂糖 ９０ ｇ Ａ小麦粉 ６０ ｇ Ａココア ２０ ｇ Ａベーキングパウダー 小さじ １／２ バター ４０ ｇ 生クリーム カップ１ パルスイート 小さじ３ １／３ シナモン 少々 いちご １ パック キウイ １ 個 Ｂ熱湯 カップ １／４ Ｂレモン汁 大さじ１ Ｂパルスイート 小さじ１ アラザン 少々 （１）卵は卵白と卵黄に分ける。Ａは合わせてふるう。 バターは電子レンジ（５００ｗ）に約３０秒加熱して溶かしておく。（２）ボウルに（１）の卵白を入れ、泡立てる。サッと泡立てたところに砂糖を少しずつ 加えていく。（３）（２）を更に泡立て、ツヤのあるメレンゲに仕上げる。 メレンゲの角がしっかりとたつくらいが目安。（４）（３）に（１）の卵黄を加えてサッと混ぜ合わせ、更に合わせておいたＡをふるい入れ、 ９割位までゴムベラで混ぜ合わせる。（５）（４）に（１）の溶かしバターを加え、全体を混ぜ合わせる。（６）天板にクッキングシートを敷き、（５）を流し入れ、１８０℃のオーブンで約１３分焼く。 竹串を刺して何もつかなければ焼き上がり。ぬれ布巾をかけ、完全に冷ます（時間外）。（７）Ｂはよく混ぜ合わせ、冷ましておく。（８）生クリームに「パルスイート」・シナモンを加え、氷水にあてながら八分立てにする。（９）いちごはタテ４等分に、キウイは１ｃｍ角に切る。（１０）完全に冷めた（６）のスポンジを２ｃｍ角に切る。（１１）器に（１０）のスポンジを直径１５ｃｍ位に平らに並べ、 （７）のシロップをハケで軽くうち、（８）の生クリームをスプーンで一面にのせる。（１２）（１１）の上に（９）のいちご・キウイを散らし、更に生クリームをのせ、 （１０）のスポンジを山型になる様、ひとまわり小さく並べる。これをくり返す。（１３）（１２）の山型になったケーキの上からアラザンを散らす。 資生堂パーラークリスマスケーキ ショコラカフェ蓮4044
2005.12.05
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中華風水炊き
がらスープ を使って いつもの鍋が中華風に…あっさりしていて、いけるメニューです(*^v^*) ※分量は 4 人前です 鶏もも肉 ３００ ｇ Ａしょうゆ 小さじ１ Ａおろししょうが 小さじ１ 白菜 １／２株 にら １ 束 木綿豆腐 １ 丁 水 カップ５ がらスープ 大さじ２ Ｂ砂糖 小さじ １／２ Ｂしょうゆ 小さじ １／２ Ｂしお小さじ １／２ Ｂ粗びき黒こしょう 少々 Ｂ豆板醤 小さじ１ レモン 適量 （１）鶏肉はひと口大に切り、Ａで下味をつける。白菜は２ｃｍ幅に切り、 にらは５ｃｍ長さに切る。豆腐はヨコ半分に切ってから１ｃｍ幅に切る。（２）鍋に水、「がらスープ｣、（１）の白菜を入れて火にかけ、沸とうしたら （１）の鶏肉を加えて煮る。（３）Ｂで味をつけ、鶏肉に火が通ったら、最後に（１）のにら・豆腐を加えて煮る。 器に取り分け、お好みでレモンをしぼる。＊鍋の締めくくりに、残った煮汁にギョーザの皮（５枚）を細切りにして加え、ひと煮して 食べるとよい。 蓮4044
2005.12.04
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鶏のグリル焼きレモン風味
こちらもクリスマスのメニューのひとつとしていかがですか。鶏とレモンの風味豊かなメニューです。下味つけておけばグリルで焼くだけです(o^-')b ※分量は 4 人前です 鶏骨つきもも肉 ４ 本 Ａレモン汁 大さじ３ Ａウスターソース 大さじ２ Ａ砂糖 大さじ１ Ａオリーブオイル 大さじ１ Ａおろしにんにく 少々 Ａしお 小さじ１ Ａこしょう 少々 クレソン １ 束 レモン 適量 （１）鶏肉は関節のところで２つに切り分ける。（２）厚手のビニール袋にＡを入れ、（１）の鶏肉を加え、よくなじませる。（３）クッキングシートを敷いた天板に汁気をきった（２）の鶏肉を並べる。（４）２００℃に熱したオーブンで（３）の鶏肉を２０～２５分、コンガリと焼く。 もも肉の太い部分に竹串を刺してみて、肉汁が透き通ったら焼き上がり。（５）器に（４）の鶏肉を盛り、クレソン・くし形切りにしたレモンを添える。＊鶏肉は半日～ひと晩漬け込むとよいです。 ハートの形が可愛い薔薇のカップ＆ソーサーポプリローズ蓮4044
2005.12.03
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じゃがいものグラタン
じゃがいもは、肉じゃがか、カレーに入れる位の調理法が主ですがグラタンにすると、子供もたくさん食べれますね。栄養ばっちり*＜(*^-') ☆；*；☆※材料（４人分）じゃが芋・・・・・・・・・・400g 塩・・・・・・・・・・小さじ1/3 こしょう・・・・・・・・・・少々 生クリーム・・・・・・カップ1/2玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/2個サラダ油・・・・・・・・・大さじ１牛ひき肉・・・・・・・・・・200g粒コーン・・・・・・・１缶（300g）塩・・・・・・・・・・・小さじ1/2こしょう、ナツメグ・・・・・各少々にんにく・・・・・・・・・・１かけバター・・・・・・・・・・大さじ１ピザ用チーズ・・・・・・・・・70gパルメザン粉チーズ・・・・大さじ３パセリのみじん切り・・・・・・少々 1.じゃが芋は皮をむいて２～３mm厚さの輪切りにし、少し固めにゆでる。湯を捨て、再び火にかけて水けをとばす。塩、こしょうで味をつけ、火を止めて生クリームをかける。2.玉ねぎはみじん切りにし、油で透き通るまで炒める。牛ひき肉、コーンの順に炒め合わせ、塩、こしょう、ナツメグで調味する。3.耐熱容器に二つ割りにして手でつぶしたにんにくをすりつけ、バターを塗る。2.の1/2量を広げて入れ、その上に1.の半量を並べ、さらに残りの2.、1.の順に重ねる。最後にピザ用チーズをのせ、粉チーズをふる。4.200度に熱したオーブンで15分ほど焼き、仕上げにパセリのみじん切りを散らす。 ☆★☆ ポテトのタルト “スイートポテト” 5個セット ☆★☆【年越し特集 2005】 サックリとしてジューシー！お口の中でジュワ～と広がるおいしさが、たま...蓮4044
2005.12.02
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味噌風味おでん
ぐつぐつ煮込んで美味しい味噌風味のおでんです。(*^v^*)とにかくいけますよ～♪豆板醤は好みで量を加減してね。。材料 4人分大根1/2本 ・ 卵4コ ・ 鶏肉100g ・ 角コン1枚 ・ 人参1本 ・ 竹輪4本 ・ 厚揚げ1枚 ・ 玉ねぎ1コ ・ 長ネギ1本調味料出し汁900cc ・酒100cc ・ みそ大さじ6 ・ 砂糖大さじ5 ・ 醤油小さじ1 ・ 豆板醤小さじ2※作り方1.大根を3cmくらいの半月切りにする。ゆで卵を作る。一緒に大根を下茹でする。2.コンニャクを三角に切り、サッと茹でる。厚揚げを三角形に切り、熱湯をかけて油抜きする。玉ねぎをくし型に切る。 3.土鍋に出し汁をいれ、調味料を全部入れて泡立て器でまぜる。4.材料を全部入れて落し蓋をして弱火でコトコト煮る。土鍋の蓋ではなく、軽い落し蓋を！ 5.30分程煮たら、長ネギのぶつ切りを加え、土鍋の蓋をして5分ほど煮る。おでん｢豪華版｣蓮4044
2005.12.01
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