元独身貴族のグルメ日記

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

ケビン大杉

フォローする

Favorite Blog

五月祭とか五月病 New! lavien10さん

簡単！トマトとパン…

松島タツオの楽しい家庭料理札幌在住さん

カウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん

Comments

lavien10 @ Re:豚のクリーム煮 New! ウーアサリもご無沙汰で、ワインが弾みま…

lavien10 @ Re:イベリコ豚のステーキラーメンストリートならずもの辺りはいつ…

ケビン大杉 @ Re[1]:miso soup(05/02) lavien10さんへ白米は大丈夫だったのです…

ケビン大杉 @ Re[1]:Boston Wedge(05/03) lavien10さんへ何を買っても高いので、庶…

ケビン大杉 @ Re:Reウクライナ停戦も遠くて(05/04) lavien10さんへ米ロとも、自分たちで始め…

ケビン大杉 @ Re[1]:ANA機内食（米国帰国便）(05/05) lavien10さんへ FXをやっていると、ドル高…

ケビン大杉 @ Re[1]:置き配もそうですが(05/06) lavien10さんへあれだけ多くの住戸が集ま…

Freepage List

ボジョレーヌーヴォー

(4)

テーマ：ボジョレー　ヌーボ(415)

カテゴリ：お酒

今年もそういう季節になりました。
もっとも、最近は売り上げが伸びていないそうですが。

ジョルジュ・デュブッフボジョレー・ヌーヴォー［2008］　375ml

四日市にいるときには良く飲みましたが、こちらだと近所にワインを飲むようなお店もないので、何となく過ぎてしまいそうな。

ボジョレーヌーヴォーをいただくときにお勧めしたいのが、１年前のものとの飲み比べ。
ヌーヴォーと謳っているワインでも、実は少々置いた方が美味しいことが多いです。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2008/11/20　09:48:04 PM
コメント(4) | コメントを書く

[お酒] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:ボジョレーヌーヴォー(11/20)

yokohama81 さん

今年は半減だそうですね。
わたしは飲みましたがね。まあ、銘柄が同じじゃ
ないと比較は難しいですが、そういう季節ということ
で、味わいました。

ご指摘のところ、当たっていると思うのですよ。
それで同じ銘柄を２～３本買って、時間を空けて
呑むと、結構味わいが違うことに気がつきます。

むろん、搬送中の揺れが収まるだけでも
ワインは味を変えますが・・
まさか、そこまでわかるとはいえません（汗） (2008/11/21　06:51:12 AM)

返事を書く

Re:ボジョレーヌーヴォー(11/20)

craftwork5659 さん

軽い、薄～い感じですよね。　(^_^;)

若さより、三十路すぎくらいがいいのかも・・・　(＠_＠;)

(2008/11/22　09:01:30 PM)

返事を書く

Re[1]:ボジョレーヌーヴォー(11/20)

ケビン大杉さん

yokohama81さん
＞今年は半減だそうですね。
＞わたしは飲みましたがね。まあ、銘柄が同じじゃ
＞ないと比較は難しいですが、そういう季節ということ
＞で、味わいました。
＞
＞ご指摘のところ、当たっていると思うのですよ。
＞それで同じ銘柄を２～３本買って、時間を空けて
＞呑むと、結構味わいが違うことに気がつきます。
＞
＞むろん、搬送中の揺れが収まるだけでも
＞ワインは味を変えますが・・
＞まさか、そこまでわかるとはいえません（汗）
-----
ワインを飲む機会が増えて、高級ワインではないということが浸透したからなのでしょうね。

お店によっては、あえて１年寝かせておくように余計に買っているところもあります。 (2008/11/24　12:11:41 PM)

返事を書く

Re[1]:ボジョレーヌーヴォー(11/20)

ケビン大杉さん

craftwork5659さん＞軽い、薄～い感じですよね。　(^_^;)＞＞若さより、三十路すぎくらいがいいのかも・・・　(＠_＠;)-----今年は特に軽いような気がします。しかも航空便なのでもったいないような気はしつつも、やはりイベントなのでいただいています。 (2008/11/24　12:12:49 PM)

返事を書く