たくさん作り過ぎてしまった卯の花・・・こんな風にリメイクしてみるとまた違った一品に
お弁当にも入れてみました
卯の花で✿鶏ひき肉とおからの和風てりやきハンバーグ
料理名:おからハンバーグ
作者: ラズベリっち
■材料(4人分)
<ハンバーグ> /
☆卯の花(ID:1010010327) / 150g
☆鶏ひき肉 / 250g
☆玉ねぎ / 1/2個
☆卵 / 1個
☆パン粉 / 1/3カップ
☆牛乳 / 1/3カップ
☆片栗粉 / 小さじ1
<てりやきソース> /
★醤油 / 大さじ3
★酒 / 大さじ3
★みりん / 大さじ2
★砂糖 / 小さじ2
★焼肉のたれ(醤油味) / 大さじ2
★バター / 5g
★片栗粉 / 小さじ2
★水 / 200cc
■レシピを考えた人のコメント
卯の花をリメイク★
残った卯の花を使って、鶏ひき肉とあわせた、和風照り焼きハンバーグを作りました♪
お弁当にもオススメです♪
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やっと金曜日朝から雨です
今日は下の子の小学校の用事で、朝早く学校へ行く予定があり、お弁当も速攻でつくりました
今まで冷凍食品は入れてなかったけど、おかずが埋まらず冷凍の「クリームコロッケ」を入れちゃいました
たまにはイイよね
今日はスープなし
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その他
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