鹿児島らーめん（ラーメン）紀行

まき　

知ってる人は少ないと思いますが、鹿児島市の埋立地の与次郎ケ浜が出来たころ、場違いのショッピングモールがありました。「ベルコモンズ」と言う、たしか東京の青山にもあったモールの鹿児島版です。結構、有名どころのお店があったのですが、早すぎたのか、いつのまにかすたれていきましたそこの２階にジャズ喫茶の「レコパル」と言うお店がありました。そのレコパルに上がる階段の中二階にあったラーメン店が「まき」と言いました。そこのお店の「やまかけらーめん」が有名で、特にジャンボラーメン（やまかけらーめんの特大）を食べる人が多かったです。食べすぎた方には、ご主人が「胃薬あげようか？」とやさしく声をかけてくれました．．．．現在は、カジュアルレストラン「まき」として、そころのご主人ではありませんが、跡地にあるビルで営業されています。そこにはあの「やまかけらーめん」が健在です！とろとろのやまいもを麺にからめて食べるといい感じですよ！鹿児島ぁ～って言うスープのとんこつらーめんです普通サイズには山芋とうずら玉子が入っておりますチャーシューは少しパサパサ感がありますが．．．スープと麺を完食！　美味しかった．．．　ご馳走様．．．　また来ます．．．やっぱり完食しちゃいました．．．．