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***mayu***

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2008年02月18日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
レッスンが続いて忙しい日々でした。

木曜日…ピアノ(夕方は次男もレッスン。付き添い)
金曜日…フラ
土曜日…ウクレレ

それぞれ家での練習が必要なものばかり。汗
行くまでに、急いで家事を済ませて練習です。

土曜日の夜は、ちょっと解放されて?笑
チーズケーキを焼きました。
先日失敗かと思われた チョコチップバナナチーズケーキ
いろんなお菓子の本を見ていると
似たようなレシピを発見。
こういう濃厚なレシピ‘ニューヨークタイプ’
と呼ばれていました☆
チーズに対する卵の分量など、なかなかいい感じだったみたい。
今回はサワークリームも入れて、さらにバナナも。
湯煎焼きはせず、しっかりと1時間ほど焼きました。


N.Y.1.JPG




チーズ生地が濃厚なので、カロリー注意☆です。
一切れを細めにカットして♪


N.Y.2.JPG



かなり気に入ったレシピができました。
実は、あの後一度ヨーグルトを入れたバナナチーズケーキも

ヨーグルトのせいか少々あっさりと出来上がって
ちょっとがっかりだったのです。
…スフレタイプも普通のベークドも好きだけど♪♪



かなしいお話ですが…

昨日家族で岡山の商店街を歩いていて、

‘お店なくなったのかなぁ’…と残念に思いながら
通り過ぎていたのです。

今朝の新聞で、その日の深夜に火事が発生していたことがわかりました。
消防士さんの必死の救出があったのですが
5匹の犬が犠牲になってしまったそうです。
どんなに怖かっただろうと思うと涙が溢れました。
わんちゃんのご冥福をお祈りします…





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Last updated  2008年02月18日 18時51分14秒
コメント(12) | コメントを書く


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Re:ニューヨークタイプ☆バナナチーズケーキ(02/18)  
tente10  さん
いろいろ試みているうちに、自分オリジナルの
レシピできていくようですね。笑
おいら接触事故起した相手の金物屋、その後火事で
子供を亡くし、店も閉めました。
なんか後味が今でも悪い。
直接は関係ないんだけど。 (2008年02月18日 21時06分21秒)

Re:ニューヨークタイプ☆バナナチーズケーキ(02/18)  
KOBO2003  さん
チーズケーキは材料の微妙な調整で変わるのでしょうか。ケーキ等の焼き菓子はそうみたいですね。
火事の原因は火の不始末ですか。しかし、犬であれ命を失うことは悲しいものです。ご冥福お祈りします。 (2008年02月18日 21時47分58秒)

Re:ニューヨークタイプ☆バナナチーズケーキ(02/18)  
パグたま  さん
充実してる毎日ですね♪
チーズケーキ美味しそうです☆私はアレンジしたら、、失敗することが多々。。
また、作りたくなっちゃいました(^o^)

火事最近多いですね~。。気をつけないといけませんね。。
ワンちゃんの犠牲心が痛みます。。

(2008年02月19日 00時10分12秒)

Re[1]:ニューヨークタイプ☆バナナチーズケーキ(02/18)  
***mayu***  さん
tente10さん
そう思います。失敗しながらも、ちょっとずつ変えてみる(^^)
今回のも、もう少し薄くてもいいような。
タルト生地の焼き加減も変えてみたいし。
(タルト生地がフォークに負けそうでした。笑)

事故の相手がそんなことに…
なんとなくずっと気にかかりますね(>_<)
(2008年02月19日 08時05分09秒)

Re[1]:ニューヨークタイプ☆バナナチーズケーキ(02/18)  
***mayu***  さん
KOBO2003さん
チーズケーキは、チーズがおいしければまず失敗なく
おいしく食べられると思いますけど…
混ぜるだけで簡単なので♪
あとは、自分の好みの味の追求?笑

火事のことはとてもショックでした。
きれいなペットショップで、
お買い物の途中に寄っては癒されていました。
気に入ったトイプードルがいた頃もありました。

おりの中で、火と煙が迫ってきて…(;;)
みんな泣き叫んでいたでしょう。
想像するのもおそろしいです。涙
(2008年02月19日 08時12分51秒)

Re[1]:ニューヨークタイプ☆バナナチーズケーキ(02/18)  
***mayu***  さん
パグたまさん
充実してますねー。笑
本当にばたばたです。

最近チーズケーキ(それもバナナ味)ばっかり。笑
我が家には長男もいるし、笑
遊びに来たお友達にも食べてもらえるので
まだ試作は大丈夫です☆

ペットショップ、かわいいパグちゃんもたくさん
いましたよ(>_<)
かわいそうでなりません。
火の原因は何だったんだろう… (2008年02月19日 08時17分47秒)

怖かったでしょうね  
juju さん
出られない檻の中でと思うと、本当にかわいそうですね。
我が家もワンコ達がお留守番中にもしものことがあってはと、
火事にだけは気をつけてました。
今は電化住宅なのでちょっと気持ちが楽ですが。

チーズケーキ、おいしそうですね♪
私もチーズケーキが食べたくて、
クリームチーズと生クリームを買ってきたところです(^▽^)
やっぱりカロリーは気になりますよね、
なので私は友人のところにお土産として焼いていこうと企んでいます。笑

(2008年02月19日 14時04分24秒)

Re:ニューヨークタイプ☆バナナチーズケーキ(02/18)  
和来  さん
ウクレレも習いにいかれているのですねぇ~
やっぱり上達するには、習うのがよさそうですね!

ケーキまで焼いてるなんて、本当にすごいです^^
しかもお気に入りが出来上がってよかったですね♪

ペットショップ‥かわいそうですね。
逃げられませんものねぇ。。。
本当にかわいそうです(T_T) (2008年02月19日 17時58分34秒)

Re:怖かったでしょうね(02/18)  
***mayu***  さん
jujuさん
そうでしょう(>_<)
逃げたくても逃げられない…涙
ペットのお留守番も心配ですよね。
気をつけましょうね。

チーズケーキは簡単でいいですよね~♪
お友達に食べてもらうの、とてもいいと思います☆
喜んでもらえますね(*^^*)
WARPさんのティラミス、ボリュームたっぷりで
おいしかったです☆
レアタイプもいいなぁ♪ (2008年02月20日 08時42分26秒)

Re[1]:ニューヨークタイプ☆バナナチーズケーキ(02/18)  
***mayu***  さん
和来さん
フラの友達と一緒に、フラのイベントのとき生演奏を
してくださる方(フラも踊られる♪)に
習い始めました。
まだレッスンは2回だけです。笑
ちょっとしたことが、やっぱり習ってると
すぐできるようになりそうです。

ケーキは食べたかったから…笑
混ぜるだけだし。
チーズケーキって、ときどきものすごく食べたくなるんですよね☆

自分がそのペットショップの動物だったら…と想像してしまうと。涙
オーナーさんや毎日お世話をしていたスタッフの方たちも
辛かったと思います(;;) (2008年02月20日 08時49分06秒)

かわいそうに。。。  
ともみ さん
mayuさん
そのワンちゃんの事思うと、本当に、かわいそうで心が痛みますね。
以前息子がまだ3歳ぐらいの頃、うちのマンションのすぐうらのおもちゃやさんが大火事になって全焼した事があったんです。舞い上がる炎を見ながら息子が、ポポちゃんちゃんと逃げたかな?自動車さんは大丈夫かな?っておもちゃさんがちゃんと逃げたかどうかを心配していて、子供の夢がいっぱいつまってるおもちゃやさんなだけに、全焼したのはショックでした。
mayuさんも、そのペットショップを通るたびに暫く心が痛んでしまいますね。わんちゃんたちのご冥福をお祈りいたします。 (2008年02月21日 01時31分13秒)

Re:かわいそうに。。。(02/18)  
***mayu***  さん
ともみさん
そうですか、息子さんもかなしかったでしょうね(;;)
おもちゃの気持ちになっちゃいますよね。涙
トイストーリーじゃないけど、ものにだって気持ちが
あるんじゃないかと思うのですが…
(おかしいですか?汗)

わんちゃんたち、天国でどうぞ幸せに…。


私の高校の校訓、
人を大切に。ものを大切に。自分を大切に。
だったんです☆
(2008年02月21日 10時02分05秒)

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パグたま @ Re:いい音に♪(05/27) 高松のイベント楽しみですね(^o^) Tシャ…
tente10 @ Re:いい音に♪(05/27) 見たいけど遠いな。笑 ETCついてない…
***mayu*** @ Re[1]:ひとり展(05/24) tente10さん とても素敵な方たちと作品た…
tente10 @ Re:ひとり展(05/24) また「可愛い」に戻りましょう。笑
***mayu*** @ Re:水の戯れ(03/20) アネモネ太郎さん コメントありがとうご…

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