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リフレ♪マナミ
大人も子どもも集まれ～！「リフレ」には心も体も元気＆きれいになれるプログラムがいっぱいです。兵庫県内を中心に笑顔の輪がどんどん広がっている「リフレ」の活動をお伝えします！
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2012.01.23
カテゴリ： ★マナミ先生のページ
高知から
それはそれは立派な カツオのたたき が届きました
高知へ出張中の弟が
「本場の味を食べてみて」と送ってくれたんです
南太平洋で獲れた鰹を
無農薬栽培の藁で焼き上げて
たたきに仕上げた絶品です
厚めに切って野菜の上にのっけ盛り
口に入れると
とってもいい香りが広がって
思わず「うまい～」
土佐の味を堪能しました
残ったカツオはたれに漬けておいて
翌日のお昼に
フライパンで焼いて丼にしてみました
こちらも超うまでしたよ
☆土佐黒潮水産 ０１２０－５４－９６４０
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