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2012.07.05
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カテゴリ: たべもの
この前さよならしたレバ刺し( 参照日記

代替品として、こんにゃくのレバ刺しが売ってます。

どんなもんか買ってみました。
012.JPG
こんにゃくのレバ刺し

盛りつけてみた。
016.JPG
かなり見た目も近い。

塩を加えたごま油とゴマも付いています。

ごま油ににんにくも加えたら、お味もかなりレバ刺しに近い!

というか、レバ刺しはいつもにんにくゴマ油で食べてたので
ほとんどタレの味と食感だったんだろうな~。

こんにゃくなのでダイエットにも良さそうだけど
量が少しなのでこれで満腹にしようとするのは無謀。

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Last updated  2012.07.06 00:36:50
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