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Ricky(*´∀｀*)ゞ
リク（男の子）とミーコ（女の子）、そして生まれたばかりのサク（女の子）三人の子育て奮闘日記です♪
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June 18, 2007
テーマ： 昨日の晩ご飯♪(2464)
カテゴリ： ごはん(・ε・σ)
ママの実家では
大きいおばあちゃんが畑をやっているのだけど
その畑で、今年もたくさんの
じゃがいも
が収穫できました！！
今年はかなりの豊作なようで
大きいじゃがいもがゴロゴロヾ(≧∇≦*)/やったー
そんな新じゃがを使って
昨日の晩ご飯を作ってみました♪
昨日の 晩ご飯メニュー
コンソメポテト
酢豚
ご飯
コンソメポテト
・・・
これは hanyaママさん
のブログで以前紹介されていたもので
実は、我が家の定番になりつつあります＾＾；
これ、子供のおやつにも良いし
お酒のおつまみにも良いし・・・
かなり重宝って感じです(*^ヮ^*)
これからしばらくは、じゃがいもも沢山あるし
作り放題です（笑）。
でも、分量がいつも適当なので
揚げはじめの数個失敗します＾＾；
昨日も、最初揚げたやつは
丸く固まらず、油に入れたら散らばってしまいました。
卵を入れすぎたかな・・・
それとも、小麦粉が少ない！？
う・・・・ん・・・・
もう一度チャレンジ！！
なんとかまとまり上手くできましたオッシャ!! ｄ(≧▽≦＊ｄ)
実家の家族にもけっこう好評で
RIKUも喜んで食べてくれるので、また作る気満々です！！
そして、酢豚・・・
これは普通の酢豚です＾＾；
｡o○ﾟ+.(☆)ﾟ+.○o。｡o○ﾟ+.(☆)ﾟ+.○o。｡o○ﾟ+.(☆)ﾟ+.○o。｡o
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