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2018.03.11
昨夜のおかずは??
(3)
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おはようございます。
昨夜のおかずは・・・・私が作ってみましたね。
サッポロビールのホームページにあった、焼酎に合うおかず??
お酒にあるならごはんにも合うだろうと考えて作ってみましたね・
材料はコマ肉200gですね・・・あと使うのは醤油大匙1・酒大匙1、生姜とニンニク、
チューブに入ったもの各小さじ1カタクリ大匙1・肉を混ぜるためにカタクリが必要ですね。
豚のコマ肉に醤油・酒、生姜にんにくを入れて混ぜてさらに片栗粉大匙1を混ぜて
肉を食べ安くまるくまとめて片栗粉を周りにつけるますね、鍋にサラダ油を温めて
丸めた肉をあげますね、忘れていた??大根おろしが必要でした?
おいしかったですね、ごはんにも合いましたね。
三陸災害から7年ですね、あの時は休みで家にいたが、TVが倒れるくらいの地震で長かった
これを忘れないで生きないといけないですね。
今日の日もマッタリと過ごしますね。
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Last updated 2018.03.11 12:15:29
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