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受賞・その他
２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
２０１３年２月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん！ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
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２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
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２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
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２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
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January 30, 2012
カテゴリ： えび料理
こんばんわ～～！！
楽天のりんりんです
昼間は日差しが暖かくお出かけ日和だった横浜です。
今日は駅前のドンキにお買い物に行きました。
アボカドや、野菜類
韓国食品のフェアをやっていて
トッポギも購入です。
明日あたり登場させようかな？
さて
ほくほくプリプリの黒豆海老マヨです♪
０１３０黒豆９ posted by (C)RION4026
むきえびを粗く刻んで
蒸し黒豆と混ぜ焼いて
海老マヨのソースで絡めました。
黒豆がほくほく、海老はぷりっぷり！
ソースのマヨ味と良く合い
とてもヘルシーで美味しい１品です♪
それでは２人分のレシピです
蒸し黒豆はこちらを使用しました。
０１３０黒豆１ posted by (C)RION4026
１袋７０ｇ使用します。
その他の材料です。
むき海老２００ｇ
長ネギ１０ｃｍ（３０ｇ）
片栗粉大１半（１５ｇ）
日本酒小２
にんにくのすりおろし１かけ分
しょうがのすりおろし１かけ分
まぶし用片栗粉大１半
ソース
マヨネーズ大２
ケチャップ大１
蜂蜜小１
豆乳（牛乳）小２
タバスコ（チリソースでも）３振りほど
めんつゆ（３倍濃縮）小２
刻みネギ大１ほど
それではレシピです♪
むき海老は半分を粗くきざみ、残りをたたいて細かくします。
ボールに海老、長ネギのみじん切り、片栗粉、日本酒、塩・こしょう
にんにく、しょうがのすりおろしを入れ良く混ぜます。
０１３０黒豆２ posted by (C)RION4026
粘りが出るまで良く混ぜたら
蒸し黒豆を加えます。
０１３０黒豆３ posted by (C)RION4026
豆が良くなじむように混ぜます。
軽く握るように２ｃｍほどに丸く型作ります。
茶漉しなどで片栗粉を全体にまぶします。
０１３０黒豆４ posted by (C)RION4026
フライパンに大１のごま油を熱し、裏表返しながら焼いていきます。
０１３０黒豆５ posted by (C)RION4026
弱めの中火で５，６分かけてしっかり焼きます。
マヨソースを作ります。
マヨネーズ、ケチャップ、タバスコ、豆乳、蜂蜜、めんつゆを良く混ぜます。
０１３０黒豆６ posted by (C)RION4026
きざみネギも加えます。
０１３０黒豆７ posted by (C)RION4026
焼きあがった黒豆海老をソースに絡めていきます。
０１３０黒豆８ posted by (C)RION4026
皿に盛り、レモンを添えて出来上がり～♪
０１３０黒豆１１ posted by (C)RION4026
半量のカロリーは約２８０Kcalです。（マヨネーズはキューピーライト使用）
レモンを絞っていただくと爽やか。
蜂蜜も優しい甘みです♪
普通の海老マヨよりも食べやすく
誰にでも好まれる味わいです。
海老に黒豆なのでとてもヘルシー♪
いくらでも食べられそうです！
ぜひ１度ほくほくの蒸し黒豆で
お試しください♪
それでは皆様
又明日の朝、お会いしましょう♪
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楽天のりんりんです
昼間は日差しが暖かくお出かけ日和だった横浜です。
今日は駅前のドンキにお買い物に行きました。
アボカドや、野菜類
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トッポギも購入です。
明日あたり登場させようかな？
さて
ほくほくプリプリの黒豆海老マヨです♪
０１３０黒豆９ posted by (C)RION4026
むきえびを粗く刻んで
蒸し黒豆と混ぜ焼いて
海老マヨのソースで絡めました。
黒豆がほくほく、海老はぷりっぷり！
ソースのマヨ味と良く合い
とてもヘルシーで美味しい１品です♪
それでは２人分のレシピです
蒸し黒豆はこちらを使用しました。
０１３０黒豆１ posted by (C)RION4026
１袋７０ｇ使用します。
その他の材料です。
むき海老２００ｇ
長ネギ１０ｃｍ（３０ｇ）
片栗粉大１半（１５ｇ）
日本酒小２
にんにくのすりおろし１かけ分
しょうがのすりおろし１かけ分
まぶし用片栗粉大１半
ソース
マヨネーズ大２
ケチャップ大１
蜂蜜小１
豆乳（牛乳）小２
タバスコ（チリソースでも）３振りほど
めんつゆ（３倍濃縮）小２
刻みネギ大１ほど
それではレシピです♪
むき海老は半分を粗くきざみ、残りをたたいて細かくします。
ボールに海老、長ネギのみじん切り、片栗粉、日本酒、塩・こしょう
にんにく、しょうがのすりおろしを入れ良く混ぜます。
０１３０黒豆２ posted by (C)RION4026
粘りが出るまで良く混ぜたら
蒸し黒豆を加えます。
０１３０黒豆３ posted by (C)RION4026
豆が良くなじむように混ぜます。
軽く握るように２ｃｍほどに丸く型作ります。
茶漉しなどで片栗粉を全体にまぶします。
０１３０黒豆４ posted by (C)RION4026
フライパンに大１のごま油を熱し、裏表返しながら焼いていきます。
０１３０黒豆５ posted by (C)RION4026
弱めの中火で５，６分かけてしっかり焼きます。
マヨソースを作ります。
マヨネーズ、ケチャップ、タバスコ、豆乳、蜂蜜、めんつゆを良く混ぜます。
０１３０黒豆６ posted by (C)RION4026
きざみネギも加えます。
０１３０黒豆７ posted by (C)RION4026
焼きあがった黒豆海老をソースに絡めていきます。
０１３０黒豆８ posted by (C)RION4026
皿に盛り、レモンを添えて出来上がり～♪
０１３０黒豆１１ posted by (C)RION4026
半量のカロリーは約２８０Kcalです。（マヨネーズはキューピーライト使用）
レモンを絞っていただくと爽やか。
蜂蜜も優しい甘みです♪
普通の海老マヨよりも食べやすく
誰にでも好まれる味わいです。
海老に黒豆なのでとてもヘルシー♪
いくらでも食べられそうです！
ぜひ１度ほくほくの蒸し黒豆で
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