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受賞・その他
２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
２０１３年２月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん！ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
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２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
２０１３年２月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん！ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
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June 2, 2013
カテゴリ： 鯵・秋刀魚料理
こんにちわ♪
お越しいただき有難うございます！！
今朝は６時頃起床、お風呂に入って午前中は駅前のドンキに買い物に行ってきました
又生協買い忘れ・。ぼけでしょうか
魚とか野菜とか普通にお肉とか買ったんですが、９８円で秋刀魚の蒲焼缶詰が売っていたので
５個買ってきてしまいました～♪
なーんかちょっと今日疲れちゃって、昨日作った角煮を載せる予定でしたが、写真を沢山載せる気力がない
で、今日はさっき昼の副菜に作った秋刀魚蒲焼缶と舞茸の花椒風味炒めをアップします♪
アップ予定ではなかったので途中の写真がなくごめんなさい！
それでは材料です（１、２人分）
秋刀魚蒲焼缶１個（中身１００ｇ）
舞茸１パック（１５０ｇ）
ごま油大１
酒大１
醤油少々
花椒小１弱
糸唐辛子（又は一味）、万能ねぎの小口切り少々
１、秋刀魚缶は粗くほぐします。舞茸は根元の部分は粗みじんにし、上はさきます。
２、花椒は包丁で細かくたたきます。
３、フライパンにごま油を熱し、舞茸を炒め酒をふり、少ししんなりしたら秋刀魚を加えます。
５、皿に盛り、糸唐辛子、万能ねぎの小口切りをぱらぱらかけて出来上がり～♪
少し甘めなので舞茸を増やしても。唐辛子と一緒にいただくとちょうどいいです
おうちに缶詰が残ってるときなどささっと出来て便利♪
花椒の実がないときは瓶入りの粉の山椒でOKです。
是非お試しください
皆様の献立のヒントになればとっても嬉しいですー。
クックパッド にもこのブログの中から作りやすいものをアップしています。
ご覧いただけたら嬉しいです♪
又 楽天レシピ にも数点ですがアップしています。
覗いていただけるとありがたいです～♪
２つのランキングに参加しています。
よろしければお帰りの際に足跡代わりに押して下さると嬉しいです♪
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お越しいただき有難うございます！！
今朝は６時頃起床、お風呂に入って午前中は駅前のドンキに買い物に行ってきました
又生協買い忘れ・。ぼけでしょうか
魚とか野菜とか普通にお肉とか買ったんですが、９８円で秋刀魚の蒲焼缶詰が売っていたので
５個買ってきてしまいました～♪
なーんかちょっと今日疲れちゃって、昨日作った角煮を載せる予定でしたが、写真を沢山載せる気力がない
で、今日はさっき昼の副菜に作った秋刀魚蒲焼缶と舞茸の花椒風味炒めをアップします♪
アップ予定ではなかったので途中の写真がなくごめんなさい！
それでは材料です（１、２人分）
秋刀魚蒲焼缶１個（中身１００ｇ）
舞茸１パック（１５０ｇ）
ごま油大１
酒大１
醤油少々
花椒小１弱
糸唐辛子（又は一味）、万能ねぎの小口切り少々
１、秋刀魚缶は粗くほぐします。舞茸は根元の部分は粗みじんにし、上はさきます。
２、花椒は包丁で細かくたたきます。
３、フライパンにごま油を熱し、舞茸を炒め酒をふり、少ししんなりしたら秋刀魚を加えます。
５、皿に盛り、糸唐辛子、万能ねぎの小口切りをぱらぱらかけて出来上がり～♪
少し甘めなので舞茸を増やしても。唐辛子と一緒にいただくとちょうどいいです
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花椒の実がないときは瓶入りの粉の山椒でOKです。
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