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2005.12.02

プチトマトのフォカッチャとハーブブレッド、焼きました。

テーマ：パンを焼こう！(16009)

カテゴリ：その他のパン

フランスパン粉１００％でタイムとオレガノを入れました。

思い立った時にすぐ作れます。
焼き色を付けようと温度を高くしたらトマトが焦げてしまった。

フォカッチャとハーブブレッド。

これは昨日作ったおからマフィン、パサパサしていなくて
おいしかったですよ、しかも簡単。

おからマフィン。

ネットで知り合ったお友達が今入院している、今年に入って三度目。
二度目の手術での感染症で治療していたが
良くならない為に手術した人工靭帯をはずしてしまうらしい

そして決して弱音をはかないで常に前向き。
今回だって本当に最悪だったら切断かもしれないのに
足がなくても死ぬわけじゃないからって言ってた。
それを読んで自分なりに考えを変えてみようかと思った
今まで普通に出来ない事を悔やんでばかりいた
それじゃあいけないんだ！
出来る事をすればいいし充分生きていける。
歩けるし、車だって運転できるし、パンだって作れるし
膝がもう少し曲がれば靴下だって履きやすいのに
なんてことはとっても小さな事に思えた。

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