一言日記「きょうのできごと」

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2008年01月08日
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カテゴリ: 仕事のこと。
今日の職場の昼食はおもちだった。


職場では杵と臼でおもちをついて、それを昼食に出すというのが
慣例になっている。
おもちは男性職員がつくんだけど、利用者さんにもちつきの様子を
見てもらっている。

ちなみに夫は男性職員だけど、ついたおもちを丸める方の
係(栄養士だからね)なので、つくという作業は基本的にしない。
でも、今年はなぜか何回かついていた。


おお。
かっこいいぞ、夫。
思わず写真を撮る私。

つきたてのおもちなので利用者さんには好評。
今年は時間をかけてついていたのでやわらかくてよかったみたい。
つまらせるような事故もなくてほっと一安心。
おもち、おいしくていいんだけど、のどにつまるようなことがないか
ってことが一番心配。
命に直結するからね。
つまらせそうな、飲み込みの悪い利用者さんにはおもちは出さないけど。
それでも高齢者だから心配。





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最終更新日  2008年01月09日 00時22分52秒
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