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今日のキノコは『ニセイロガワリ』キノコのイラストのモデルになりそうなビジュアル😍お菓子のきのこの山のようです。仏:Bolet bai 学名:Imleria badia このキノコは食べられます発見したニセイロガワリは全部スギゴケ地帯から生えていました。倒木の隙間にも・・・。下はやはりスギゴケ。イタズラされて抜かれちゃっていました傘の裏のヒダはスポンジ状になっていました。数日するとまたイタズラ被害食べないならほっといてくれ~~~別の場所でも発見!切り株でしたがまた下はコケ。イタズラをされることも無く傘が開きました。これはもしかしたらニセイロガワリではなく同種のイグチの仲間かも😵開ききった状態。最後は完全に崩れてしまいました。ここまで観察できて大満足でした!!わんはママさんのキノコ観察中、ずっと大人しく待ってなきゃいけないからイライラするんだわん!こんな木、噛んでやるわん#Boletbai#Imleriabadia#きのこ#キノコ#champignon#mushroom#ジャックラッセル#jackrussell#ニセイロガワリ#イグチ
2021.12.20
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北マレ地区のガイドツアーに参加したときにたまたま通りがかったアリゴの美味しいお店。以来、2回も行ってしまいました('◇')ゞ何故かと言うとリーズナブルだし、とっても美味しかったからです!『Ambassade d'Auvergne』1回目はお昼、2回目は夜に行きました。お料理の内容はどちらも同じでした。夜はそれぞれアントレから頼んだけど昼はメインとデザートだけ。アントレはフォアグラをチョイスしてみました(写真撮り忘れた)これが思った以上に全体的にボリュームは控えめなのでアントレでお腹いっぱい、なんてことにはまずなりません!安心して前菜からスタートできます。こちらはアリゴと鴨♪ソースはさっぱりとしたフルーツ系とても食べやすかったです。娘のお気に入り、ソーセージとアリゴ。牛肉とアリゴと骨髄風(?)の脂。こちらは夜行った時にチョイスしたお魚料理(鱈)。厚みが半端ないお野菜もメチャ美味しい💛デザートのパンナコッタ。ホントはこれ、メニューにありません。テラス席にいた男性が食べていたのを見てオーダーしてみました。ランチコースだけのデザートだったんだけど特別にOKしてもらっちゃいました娘のソルベも美味しかったです。このシャーベット、イチジクなどの変わったフルーツで作られてるんです。不思議なお味~。でも美味しいお会計の際、名刺代わりにもらった絵葉書の写真。2階にも席がありますが、よりカジュアルな雰囲気の1階が好き♪ちなみにこれがアリゴです。じゃがいものピューレ(マッシュポテトみたいな)にチーズやにんにくを入れて温めた付け合わせです。付け合わせが人気だなんてホント面白い。お料理のチョイスに迷っていると説明に来てくれたりアリゴも1席づつ見せに来てくれたり、星は付いていないお店ですがサービスは抜群です。そしてオーナーさん(かな?)、皇太子殿下が来店したときの写真を凄く控えめに見せてくれました。それもそのはず、自分は満面の笑みで真正面に写っているのに殿下は後頭部のみ、しかも半分。知ってる人にしか理解されない記念写真だったのでした・・・
2018.10.22
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