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★ずっとそばに置いておきたいものたち★










ずっと愛用しています。

琺瑯で清潔感あるキッチンに。

お掃除が楽しくなる。

ブラックがいい。








いろいろ集めたいチョク。

バスタオルも揃えるとすっきりお洒落に♪

クローゼットをマワハンガーで揃えたい。

発色が良いタオル。


designed by さごり









購入履歴

May 15, 2026
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カテゴリ: 食べ歩き
こんにちは。


先日、会社時代の先輩3人、そして同期2人の計5人で、夜の女子会をしました。

なんと先輩方に会うのは40年ぶり。

私の前任者の方とは数か月一緒に仕事をしただけですが、それでもその数か月が濃密だったせいか、
ずっと会いたいなあと思っていました。

皆さんとても優しい方なので、緊張感もなく和気あいあいと食事を共にすることができました。


場所は大丸梅田店の上の「ルクアサウス16F」にある「豆富料理と吟醸せいろ蒸し 八かく庵」です。

先輩が、「飲み放題付5,000円税込 『吟醸せいろ蒸し会席』京都ポーク 出来立て豆富食べ放題付」を予約してくれていました。





最初にお猪口のようなものに一口で飲めるほどの豆乳が出ました。



先付けは、京とうふ藤野の豆乳使用 出来立て豆富。
こちらは、お醤油、塩、梅塩の中より、自由に味付けしていただきます。

またお替りは何度でもできます。

前菜は、槍烏賊と菜花の芥子酢味噌掛け、生湯葉のお造り、鰈の木の芽味噌焼きと生麩田楽、胡麻豆富の桜葉包み です。

お豆腐や湯葉が主のお料理なので、全体的にあっさりと上品なお味です。






焼き物は、生麩の豆乳グラタン。

ここで濃厚なグラタンがちょうどいい感じ。





吟醸せいろ蒸しは、まずは京都ポークです。





手前の美味しい出汁つゆでいただきます。

いくらでも食べれそうなぐらい美味しかったです。






次に、豆富しゅうまい、桜海老と若布の袱紗玉子、玉葱の薩摩揚げ、海老と錦糸玉子の手毬寿司、桜麩 蕗 筍の土佐煮 を蒸してくださいました。








そして最後は、生湯葉の棒寿司と味噌汁です。


※お品書きを持ち帰りそびれたので、間違っているところもあるかもしれません。
ご了承ください。




私は下戸なので、ずっとソフトドリンクを飲んでいましたが、それでもこれだけ出て、5,000円はお安いと思いました。




◆「豆富料理と吟醸せいろ蒸し 八かく庵 ルクアサウス店」の食べログ情報はこちら​ →☆




その後は、お茶を飲みに行こうということになり、「ルクアバルチカ」に場所を移動して、またおしゃべり。
おしゃべりに夢中になり、写真を撮るのを忘れてしまいました(^^;


先輩は皆さんまだ働いていらっしゃいます。

まだまだ元気でパワフルな60代。

私も60代を楽しみたいなあと思いました。





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最終更新日  May 15, 2026 04:21:35 PM
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