ラム酒 インプレ【今日もラムを飲んでます】

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2019.01.25
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カテゴリ: スペイン系(Ron)
【フロール デ カーニャ 18年】
フロール デ カーニャ18年。
ニカラグアのラムで「サトウキビの花」という意味らしいです。
素敵ですね。

​レガシーエディションということで、キレイなデザインの箱と、しっかりした体裁の各国語詩集が入っていました。​
いろんな国の人による詩集ですが、残念ながら日本語はありませんでした。

高級感溢れるボトルの裏ラベルには、
「このフロール デ カーニャは、私たちの広大なサトウキビ農園と、サンクリストバル火山の麓、チチガルパに蒸留所で丁寧に作られています」
というようなことが書かれています。

あまり聞いたことがなかったラムですが買ってみました。
見た目の印象ほど高額ではありませんでした。

​グラスに注ぐと、柔らかなカラメルとバニラが溶け合った甘い香りが立ち込めます。​
そのありようがなんとも素晴らしく、主張しすぎない、奥ゆかしささえ感じられるほどの、落ち着いた香りです。
​​​​​​​例えば、香水のキツイ花の香りと、お花畑に足を踏み入れた時の本物の花の香りって違いますよね。
あの感じです。
​​​​​​​「フロール デ カーニャ」とは完璧なネーミングだと思います。

味ももちろん素晴らしくて、ナッツオイルのような、深いコクのあるクリーミーさに包まれた、あくまで丸いナチュラルな甘さが、ゆっくりと口の中に広がります。
尖ったところや余計なスパイス感などイヤな要素が全然なく、それにこれが本当に40度のお酒かと疑うほどのまろやかさです。

​​この柔らかい甘さの後には心地良く深いクリーミーさだけが残って、最後までとろけるような後味です。

​​​​​こんな素敵なラムを一生懸命作ってる人たちがいるなんて素晴らしいことだと思います。
この世もまだまだ捨てたものではない、と思いました。
しかも4,000円そこそこですよ。

日本に入ってきてないようですが、最上級の25年物があるようですので、誰か輸入してほしいです。
​​​​​
【僕の総合評価】5段階中の ​5++

*後日追記
僕にとっては「常に棚にあるべきラム」で、無くなるたびに何度も購入しています。
全然飽きません。
僕にとっては、いつ、どれだけ飲んでも美味しいラムです。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

フロール デ カーニャ 18年 センテナリオ (ニカラグア) 40度 700ml
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最終更新日  2019.08.06 15:12:05
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