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2009年06月12日
カテゴリ： ロールケーキニュース(2009)
書店「ブックファースト」、コンビニエンスストア「アズナス」などの駅ナカ店舗を展開する阪急リテールズ（大阪市北区芝田）は6月1日、阪急梅田駅2階中央改札内にスイーツショップ「PLUM CUBE（プラムキューブ）」をオープンした。
「駅ナカでの出店経験がある人気のスイーツ店を選んだ」（同社パートナーショップ担当者）という同スペースには、「 宝塚ホテル 」「 ワッフル工房 」「 ARINCO 」「 菓子調進処 天徳 御」が出店している。
東京駅や催事などに出店するロールケーキ専門店「ARINCO（アリンコ）」は大阪初出店。定番で一番人気の「バニラロール」（950円）をはじめ、「京ロール」（1,500円）、「抹茶ロール」（950円）、オホーツク海の塩を使った梅田限定ロール「塩ロール」（1,200円）などを販売する。会社帰りの男性が購入するケースが目立っているという。
老舗洋菓子店「コロンバン」が展開する「ワッフル工房」では、季節の素材を取り入れたオリジナルワッフルをメーンに販売。「カスタード」（158円）、「生イチゴ」（210円）の人気が高いといい、コロンバンを知っている50～60代の男女と、20代の女性の購入が多いという。「オレンジパウンドケーキ」（735円）、「苺のババロアケーキ」（997円）、ゼリーや焼き菓子などもそろえる。
阪急うめだ本店にも店舗を構える「宝塚ホテル」は、梅田では駅構内の店舗でしか販売しない、昔からのホテルレシピで作る「宝塚アップルパイ」（800円）、「ふんわり卵ロール」（840円）を扱う。ホテルパティシエがこだわったという、昔ながらの「宝塚ハードドーナツ」（1個＝105円、5個入り＝525円）やショートケーキ類なども。昔からホテルを知っている中高年齢層の利用が多いという。
南本町に本店を構える「御菓子調進処 天徳」は、定番の酒饅頭（5個＝420円）、ういろう生地に丹波の栗を練り込んだ「ういろかっち」（550円）、どら焼きや餅類を販売。季節商品として、現在は「ぶどう大福」（1個＝180円、5個入り＝900円）も販売。午前中は土産用に年配の層が、夕方以降は自宅用に若い層がよく利用しているという。
3カ月ごとに店舗の入れ替えを想定している同スペースでは今後、阪急沿線の人気店を集めるなどテーマに沿ったセレクションを考えていくという。「ただ人気商品を売るだけではなく、ワクワク感を持っていただける店を目指したい」（同社パートナーショップ担当者）。
営業時間は10時～22時。
梅田経済新聞 より引用
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「駅ナカでの出店経験がある人気のスイーツ店を選んだ」（同社パートナーショップ担当者）という同スペースには、「 宝塚ホテル 」「 ワッフル工房 」「 ARINCO 」「 菓子調進処 天徳 御」が出店している。
東京駅や催事などに出店するロールケーキ専門店「ARINCO（アリンコ）」は大阪初出店。定番で一番人気の「バニラロール」（950円）をはじめ、「京ロール」（1,500円）、「抹茶ロール」（950円）、オホーツク海の塩を使った梅田限定ロール「塩ロール」（1,200円）などを販売する。会社帰りの男性が購入するケースが目立っているという。
老舗洋菓子店「コロンバン」が展開する「ワッフル工房」では、季節の素材を取り入れたオリジナルワッフルをメーンに販売。「カスタード」（158円）、「生イチゴ」（210円）の人気が高いといい、コロンバンを知っている50～60代の男女と、20代の女性の購入が多いという。「オレンジパウンドケーキ」（735円）、「苺のババロアケーキ」（997円）、ゼリーや焼き菓子などもそろえる。
阪急うめだ本店にも店舗を構える「宝塚ホテル」は、梅田では駅構内の店舗でしか販売しない、昔からのホテルレシピで作る「宝塚アップルパイ」（800円）、「ふんわり卵ロール」（840円）を扱う。ホテルパティシエがこだわったという、昔ながらの「宝塚ハードドーナツ」（1個＝105円、5個入り＝525円）やショートケーキ類なども。昔からホテルを知っている中高年齢層の利用が多いという。
南本町に本店を構える「御菓子調進処 天徳」は、定番の酒饅頭（5個＝420円）、ういろう生地に丹波の栗を練り込んだ「ういろかっち」（550円）、どら焼きや餅類を販売。季節商品として、現在は「ぶどう大福」（1個＝180円、5個入り＝900円）も販売。午前中は土産用に年配の層が、夕方以降は自宅用に若い層がよく利用しているという。
3カ月ごとに店舗の入れ替えを想定している同スペースでは今後、阪急沿線の人気店を集めるなどテーマに沿ったセレクションを考えていくという。「ただ人気商品を売るだけではなく、ワクワク感を持っていただける店を目指したい」（同社パートナーショップ担当者）。
営業時間は10時～22時。
梅田経済新聞 より引用
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